• うどん 

    みなさん、こんにちは~!! すっかり季節は、秋。 こんな日には、あったかいうどんが恋しくなります。 ということで、うどん作りに挑戦。 コップ半分の薄力粉とコップ半分の強力粉を混ぜてふるいにかける。 その後、コップ半分のお湯に塩を1摘まみ入れて、これ↑に混ぜる。 ボールから取り出して、両手でギュッギュッとこねて、 ベチャベチャしてたら、小麦粉を加えていって。。。 手に小麦粉が付かなくなったら、ラップ