おすすめのムラゴンブログ

小分けに便利。金野浩一です。

真空ポンプ&保存袋 手軽に真空保存ができる『真空ポンプと保存袋のお試しセット』。 手動のポンプでスポスポと保存袋から空気を抜いてあげると、簡単に真空保存が可能です。 野菜やお肉を美味しいまま保存できるので超おすすめ。お肉を冷凍するとどうしても冷凍臭さが出てしまいますが、真空にしてあげることで嫌な匂い... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

菓心おおすが 和三盆くるみ 4袋入り 滋賀県彦根市で菓子店舗として60年以上の歴史をもつ「菓心おおすが」。 地元彦根を代表する銘菓を製造販売し、全国各地のお客様に愛されています。 なかでも人気はこちらの「和三盆くるみ」。 熟練の菓子職人が、大粒のオーガニックくるみを醤油と和三盆でキャラメリゼしていま... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

佐々木農園 南高梅と露茜寒天ジュレ 2種8個入り 南高梅で有名な和歌山県みなべ町で、大正10年より梅果樹園を営む「佐々木農園」。 初代・富之助の精神を継いで育てられた良質の梅は、富之助ブランドとして『婦人画報のお取り寄せ』でも人気の商品です。 今回ご紹介する南高梅と露茜の寒天ジュレは、南高梅と露茜（... 続きをみる

しゃもじ。金野浩一です。

ごはんをよそう時だってノンストレスでいたいもの。しゃもじは、どうしてもごはんがくっついてしまいますが、コレなら大丈夫！ ご飯をよそうときにノンストレスってどういうことだ！ って思ったけど本当にくっつかなかった。 なんでだろ？ 金野浩一でした。

樋元栄祐のおすすめ。

麻布昇月堂 一枚流し麻布あんみつ羊かん 箱を開けた瞬間「可愛い！」と歓声が上がること間違いなし。 紅白2色の求肥や寒天などあんみつの具材がキラキラと輝く羊羹は、「麻布昇月堂」3代目ご主人が考案。 商品名通り、あんみつと羊羹、ふたつの和菓子のいいとこどりをした、遊び心溢れる商品です。羊羹の部分は、品の... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

象屋元蔵 おととせんべい詰め合わせ 瀬戸内海沿岸の小魚や海老の姿をそのままおせんべいに閉じ込めた「おととせんべい」。昔ながらの作り方で1枚1枚を炭火を使い、手焼きで仕上げています。 せんべいは薄めで、パリッと軽め。その分、魚介の存在感が口の中で増します。 魚の図鑑を眺めるがごとく楽しく食べられるおせ... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

和光 銀座かすてら 銀座でハチミツが作られている、と聞くとびっくりする方が多いのでは？ ビルの屋上でミツバチを飼育し、銀座の街との共生をめざすプロジェクトから生まれたハチミツ。 「和光」はそのハチミツと、濃厚な風味の鶏卵、和三盆、純度約99％の氷砂糖などを使用してこのかすてらを誕生させました。 伝統... 続きをみる

あくとり。金野浩一です。

ブラシの先でサッとなでるだけでアクとりができちゃう優れモノ。おたまでアクをすくう面倒な作業から解放されそうですね。持ち手がかわいいお魚型になっているので、キッチンインテリアとしてもおしゃれに飾ることができます。 煮えたお鍋からあくを少しずつ網で取るのも好きなんですけどささっと終わらせたいときはこれに... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

しろ平老舗 果実彩菓 きんかん大福 創業1865年の滋賀の由緒ある和菓子店です。 「きんかん大福」は、甘さ控えめの白あんと、甘露煮にした金柑のほどよい苦みが絶妙なおいしさ。 地元産の最高級の羽二重餅は、絹のようになめらかです。 柔らかい餅に対して、金柑はあえて皮の歯ざわりを残すため少し硬めの宮崎県産... 続きをみる

タミパン。金野浩一です。

販売以来、同社のヒット商品として人気の「タミパン」シリーズは直径14㎝、16㎝、19㎝など大きさもいろいろ。 これはかっこかわいい。 こういうのを一つ持っていてもいいなと思ったから即買いました。 金野浩一でした。

樋元栄祐のおすすめ。

田中屋せんべい総本家 キャラメルせんべい＆みそせんべい 各8枚セット 岐阜・大垣で安政6（1859）年創業の菓子舗「田中屋せんべい総本家」の「みそ入大垣せんべい」。 卵を使わずに作る、堅くつやのある煎餅はこの店の看板商品です。 「みそ入大垣せんべい」にキャラメルペーストを塗ってフランス・ゲランドの塩... 続きをみる

初見さんには厳しいかも！堂河内良二です。

去年発売されて人気だったRPGゲーム、 キングダムハーツ3 かなりの年月かけて久々の3の発売ってこともあって期待が高かったです！ 堂河内は1しかやったことがなかったので、3をやるためには2からやらないと いけなそうだったので、結局やれてません。 ストーリーがかなり重要でさらにシリーズを増すごとに複雑... 続きをみる

バルミューダ。金野浩一です。

使い勝手の良さとデザイン性を追求して開発されたオーブンレンジ。 ダイヤルを回す音や加熱時にはギターやドラムの音色がキッチンに響くのがかっこいい。 オーブンレンジとしてはシンプルな作りだが、そのデザイン性の高さにより、キッチンをクールに彩ってくれる。 デザインもいい。 そして使いやすいからいい。 金野... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

京菓子司 井津美屋 あんわらび詰合せ 京都・西山のふもとに店を構える「井津美屋」。 京都・岩倉の実相院の、御用達にもなっている実力店です。 わらび餅とこしあんのマリアージュを楽しめる「あんわらび」は、ひと口サイズに丸めた滑らかなこしあんが、もっちりぷりぷりのわらび餅の薄皮にくるまれ、上品な味わい。 ... 続きをみる

心斎橋「猫カフェMOCHA」。デートにも、勉強にもgood

心斎橋駅から徒歩3分の猫カフェMOCHAに行ってきましまた。 触ってもおやすみが止まらない寝るの大好き、スクーカムのてんちゃん。お気に入り 鏡越しにこっちを… 500円ぐらいの猫おやつをあげようとすると2/3ぐらい集まってきてました笑😊 猫ちゃん達。色んな種類の猫を実際に見て触れるので、これから「... 続きをみる

ライスメジャー。金野浩一です。

半合も1合も一目で分かる！魅せるお米専用計量カップ キッチンに置くだけで、まるで砂漠を思わせる光景がそこに！ アピュイライスメジャーは、見た目もユニークにかつ頼れる機能も備え、日本人の食卓に欠かせないお米を楽しく計量できます。 デザインがかわいくて好きです。 金野浩一でした。

クッカーセット。金野浩一です。

衛生的で丈夫なステンレス製の調理器具セットです。アウトドアで活躍する2サイズの鍋とフライパン、ケトルの4点。重ねてコンパクトに収納でき、持ち運びラクラク！ こういうギラギラしたのっていいですよね。 かっこいい。 使うのがもったいない気がするなーって思っちゃいます。 金野浩一でした。

樋元栄祐のおすすめ。

小島屋 けし餅 木箱入り 大阪・堺の老舗和菓子店が作るけし餅。 こしあんを餅でくるみ、けしの実を全体にまぶしただけといたってシンプルですが、これが絶品。 頬張った途端に、けしの実の香ばしさがふわっと広がりプチプチッと口中にはじけます。なめらかで洗練されたこしあん、薄く繊細で柔らかな餅、そしてけしの実... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

京栗菓匠 若菜屋 焼き栗きんとん かつて1日1万4000個以上売り上げたという、話題の栗菓子がこちら。 栗の形をした栗きんとんに、香ばしい焼き目を付けた逸品です。 焼き栗の香ばしさが漂うきんとんには、国産の栗と上質な白あんが使われ、なめらかで、ほくほくの食感に！ お茶請けに最適の味わいとなるよう、し... 続きをみる

ジオ ケトル。金野浩一です。

全面鏡面仕上げの美しい輝きが印象的なケトルは、耐触性と耐久性に優れたステンレス製。 美しい曲線のハンドルは持ちやすく、別売のハンドルカバーで挿し色をプラスするのもおすすめ。 日本製にこだわる調理器具を作り続けているメーカーならではの技術と品質が詰まった、長く愛用したい逸品です。 金野浩一でした。

樋元栄祐のおすすめ。

平戸蔦屋 カスドース 15個入り 1502年創業の老舗「蔦屋」が作るカステラの原点、「カスドース」。 もともと大航海時代、船内に持ち込まれた保存食だったカステラを、砂糖水で煮ることでやわらかくし、おいしく食べる製法として、カスドースの作り方が伝わったとのこと。 実際、「蔦屋」では、焼き色のついたカス... 続きをみる

サラダスピナー。金野浩一です。

片手でノブを押すだけで野菜の水切りが簡単にできるサラダスピナー。こちらはコンパクトな小サイズで、1人暮らしや2～3人用にぴったりです。濡れた手でも滑りにくいノブや底の滑り止めなど、回転中にしっかり安定感があるのも高ポイント。毎日サラダを食べたいという人なら、持っていて損はないアイテムです。 こんなの... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

越乃雪本舗大和屋 万華鏡のかけら 2本セット 新潟・長岡から、美しい和菓子が届きました。 琥珀糖で作ったお菓子は、その名の通り万華鏡を覗いたときの景色を表現したもの。 万華鏡を模した箱に、ピンク、ブルー、クリアの3色を詰め合わせました。 味はそれぞれ、ラズベリー、ミント、プレーン。透き通るように美し... 続きをみる

まな板。金野浩一です。

今回はかっこいいまな板探し。 チークの木目は色や柄も様々、自分だけの模様に使ううちに愛着が沸いてくる。丈夫で水に強い材質だから安心して長く使える。一つひとつ押された焼印も味わい深い。お皿のかわりにオーブン料理やケーキ、パンやチーズをのせても素朴さを演出できる。 これは一目ぼれです。 金野浩一でした。... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

湯布院 ジャズとようかん ジャズ羊羹 fruits cooler 大分・湯布院にある「湯布院ジャズとようかん」の大人気商品「ジャズ羊羹」。 ドライフルーツやペーストを練り込んだオリジナル羊羹は、お酒にも合う大人のおやつとして全国にファンをもつ逸品です。 鍵盤を模した形もユニーク。 こちらは夏限定の「... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

中津川市加子母(かしも)の里 仁太郎 菓匠 翁 10個入り 栗と砂糖のみで作る栗きんとんは、シンプルながら店により風味の違いがあります。 「仁太郎」の栗きんとんは、栗あんの中で砕いた栗粒が控えめに主張し、なめらかさとつぶつぶ感が味わえるもの。 これを、葛粉とこしあんからなるモッチリした生地で包み、竹... 続きをみる

パン屋さんレベルのおいしさ！一之瀬君枝です。

ファミリーマートの もちもちくるみパン このパン、コンビニレベルと思えないぐらい美味しかった！ 見た目は結構シンプルですごい惹かれる何かがあるわけでもないのですが、 くるみパンが好きだから買ってみただけなんです。 そしたら想像よりはるかに美味しかった！！ 期待値が低かったからってのもあるかもだけど、... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

京菓子司 井津美屋 お茶ゼリー詰合せ 3種6個入り 京都の和菓子店「井津美屋」から、お茶スイーツ好きにはたまらない3種の詰め合わせが登場しました。 京都産の茶葉を贅沢に使ったプルプルのゼリーに、北海道産小豆で炊き上げたあん、大粒の栗とモチモチの求肥を合わせたなんとも贅沢なスイーツです。 ゼリーは、抹... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

鳴門のいも屋 芋棒とごまポテセット 甘くて、黄金色で、ほっくほく── 徳島県の名産として知られる「なると金時」のおいしさを、手軽なお菓子で味わえるのが、「芋棒」と「ごまポテ」。 芋棒は、なると金時を皮ごとスティック状にカットし、飴と黒ごまをかけたもの。 外はカリッとしていますが、中は焼き芋のようにほ... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

とらや 小形羊羹 いろいろな味を手軽に召し上がれる小形羊羹。 ちょっと甘いものが食べたいときに、ちょうどよい大きさです。 とらやを代表する小倉羊羹「夜の梅」は、小豆を夜の闇に咲く梅に見立てて名づけられました。 しっかりとした煉りと深い甘みは、繊細でありながら力強い余韻が残ります。 その他、西表島産の... 続きをみる

最強立ち回り！？堂河内良二です。

知らなかったのですが、 変身してるあいだって体力の回復できるんですね！ しかも壁で変身してると敵の攻撃をほぼ受けずに体力回復できるとは。 この動画は結構参考になります！ なるほど～ってことも多いし、なによりこれ見てからやったら勝ちやすくなった！ ニンジャラやってる人とかこれからやる人はおすすめ動画！... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

京はやしや 百年餅 6個入り 創業時から人気の「抹茶餅」をよみがえらせた「百年餅」。 手に取ったときの柔らかさは、口に入れると少し弾力のある独特の食感に変わります。 なめらかな舌触りに、甘み、抹茶の渋み、くるみの歯応えと香ばしさ、そしてあと味にいたるまで、すべてが計算し尽くされた味は、まさに熟練の職... 続きをみる

古家智嗣の好きなもの38

インテリア卓上噴水 シンプルな樹脂卓上噴水噴水装飾屋内噴水ホームオフィス置物風水噴水ギフト装飾工芸 室内噴水 非常に装飾的：美しく装飾されたデザインの美しい美しい屋内噴水/卓上噴水、美しい暗い色は、どんな家の装飾にもスタイルのタッチを追加します。 夜になると噴水がさらに壮観になり、美しい天然石の色で... 続きをみる

好きなパン屋さん。一之瀬君枝です。

クロワッサンがすごく好きな一之瀬です。 クロワッサンが美味しいお店ってたくさんあるのですが、 比較的家から近くて買いに行きやすいお店でおすすめなのがここです。 BOUL'ANGE（ブール アンジュ） この量すごくないですか？？ 一番人気がクロワッサンってだけあります。 大量のクロワッサンが並んでいる... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

銘菓 起き上り本舗 起き上り最中（大粒栗入り） 岐阜県にある和菓子屋が作るこちらの最中は、何度転んでも起き上がるだるまさんを象ったたいへん縁起のよいもの。 織田信長が岐阜城を制圧した際の「我まさに起き上り最中（さいちゅう）なり」という言葉に最中（もなか）をかけて、菓子名にしたそうです。 サクッとした... 続きをみる

バタフライエフェクト。佐藤宣義です。

バタフライエフェクトとは、 蝶々のわずかな羽根の振動でさえも、ゆくゆくは大きな台風を起こすまでになる みたいな、その時はちょっとした変化が、知らないところでとてつもない影響を及ぼすまでのことになっているといった意味です。 その名の通りの切ない映画がバタフライエフェクト 幼少期のちょっとした出来事が未... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

甘音屋 果里 2種 「甘音屋」は、和菓子が奏でる「蒸す音」「焼く音」「練る音」といった、「甘い音」を感じてほしいという思いで2009年にオープンした和菓子店。 固定観念にとらわれず、自由な発想で作り上げる味が人気です。「果里」は、通常のかりんとうよりも大きめで、満足度の高いボリューム。 熟練の職人が... 続きをみる

古家智嗣の好きなもの37

落ち着いたディープグリーンの壁面とキャメル色のソファの組み合わせは、大人っぽい雰囲気が強くなります。 どちらも時間の経過を感じさせるような深みがあるため、アンティークテイストのインテリアが好きな人にはおすすめです。 こんな部屋にしたいと思う古家智嗣でした！

何度観ても悲しい物語。佐藤宣義です。

昔ながらの映画 グリーンマイル トムハンクス主演の名作です。 無実の罪で死刑判決を下された黒人の大男。 純粋で優しいこの男の人によって、看守長が心動かされるお話です。 この黒人の大男があまりに心優しすぎて、 最後の結末が悲しくてみてられない物語です。 この映画は何度みても泣いてしまう名作ですね。 心... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

梅月堂 ぬれどら焼きプレミアム 昔からの日本のお菓子を真摯に作り続けている「梅月堂」。 「質と材料を下げてはならない」という初代の教えを守り、鹿児島の地で創業95年以上になりました。 「ぬれどら焼き」の皮は一枚一枚手焼き。 焼くのがたいへん難しく、職人泣かせといわれますが、しっとり感を出すための配合... 続きをみる

古家智嗣の好きなもの36

プチフリチャー 小さなペンダント 信じられないほどグラフィックと空気感に満ちたVertigoは、フランスのデザイナーConstance Guissetによって作成された軽い彫刻です。 この大きくて軽い透かし彫りの構造は、その特異で夢のような存在であなたのスペースを飾ります。視覚的なインパクトは非常に... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

松月堂 栗苞(くりづつみ) 葛の衣をまとった、喉越しなめらかな上品な栗きんとん 岐阜県中津川市で、明治の創業以来、伝統的な菓子技法を継承している菓子司「松月堂」。 羊羹やカステラなど、栗を使った和菓子を幅広く手掛けています。 なかでも一番の人気を誇るのが、創作栗きんとんとして愛されている「栗苞」です... 続きをみる

古家智嗣の好きなもの35

ビーケーエフ チェア “バタフライチェア”の愛称でも知られる「BKFチェア」は、 3人のアルゼンチン人デザイナー 「アントニオ・ボネット」「フアン・クルチャン」「ホルヘ・フェラーリ=ハードイ」 によってデザインされ、それぞれの頭文字をとってBKFチェアと名づけられました。 レザーのチェアーなんて心持... 続きをみる

かっこよすぎる。佐藤宣義です。

男としてかっこよすぎると思ってしまう キングコング。 珍しい生き物として人間の私利私欲によって振り回されてしまう とても悲しいお話しなのですが、 キングコングが好きになったある一人の女性がいて、 その女性を守るためにとるコングコングの行動がかっこよすぎるんです。 あんな風に体をはって守れるなんて男で... 続きをみる

残酷すぎるラストシーン。佐藤宣義です。

サスペンス映画で有名な作品ですが、やっぱりおすすめって思うのがこれ セブン 簡単に言うと、とある連続殺人事件犯を追っていて、 その殺害方法が七つの大罪を元にしていると気づき解決しようとする。 そんなサスペンス映画です。 アメリカ映画にしては珍しい完全なるバッドエンドです。 バッドエンドが好きじゃない... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

日本橋屋長兵衛 西瓜ゼリー5個入り 江戸の豊かな文化や季節の風物を込めた和菓子に定評がある「日本橋屋長兵衛」の夏の人気商品がこちら。 日本の夏に欠かせない果物、すいかを、ぷるんと喉越しのよいゼリーに仕立てました。 鳥取県産の「大栄すいか」を使い、すいか本来の旨みや自然な甘さを生かして、みずみずしく爽... 続きをみる

古家智嗣の好きなもの34

NICOLA FORMICHETTI ニューヨーク市スタイリスト兼クリエイティブディレクター Nicola Formichettiは、何がクールかわからない人の1人です。 スタイリスト/クリエイティブディレクター/デザイナーは真のマルチハイフンであり、ディーゼルやマルガーなどの主要なファッションブラ... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

美鹿山荘 ミックスカレーのおせんべい缶入り 「美鹿山荘」は、国産米による米菓を販売している三重県の菓子処です。 このせんべいは、国産うるち米生地を国産米油でカラッと揚げたあと、黒胡椒カレーにつけ込み、乾燥させて作られています。 定番として人気ナンバーワンの「カレーのおせんべい」と、「チーズカレーのお... 続きをみる

古家智嗣の好きなもの33

ジョージ・ナカシマ グラスシートチェア 日系アメリカ人として1905年に生まれ、マサチューセッツ工科大学院を卒業してから日本でアントニン・レーモンドの建築事務所に勤務。 第二次大戦の最中にアメリカの収容所で暮らし、日系人の大工と知り合ったのが、ナカシマが伝統的な木工技術を用いて家具を作るきっかけだっ... 続きをみる

自由すぎるアクション映画！佐藤宣義です。

ただ淡々と盛大なアクション映画が見たいときにおすすめ マッドマックス 怒りのデス・ロード ストーリーがそんなにある感じではないのに、 なのに面白くてなぜかちょっと感動までしちゃう。 アクションシーンの中でもストーリーが進んでいき、 行きつく暇なくアクション映画を楽しめる不思議な作品。 でも本当に面白... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

つぼ市製茶本舗 抹茶あんみつ詰め合わせ あんみつのための特別な“抹茶みつ” 嘉永3(1850)年、千利休生誕の地である堺に創業した「つぼ市製茶本舗」では、上質な抹茶を贅沢に使ったスイーツも手掛けています。 人気の「抹茶あんみつ」は、歯ごたえがありすっきりとした味わいに仕立てた寒天に、北海道産小豆で作... 続きをみる

古家智嗣の好きなもの32

フリッツ・ハンセン 1872年にデンマーク・コペンハーゲンで若き家具職人・フリッツ ハンセン氏により創業された家具メーカー。北欧デザインの代名詞的ブランドであると同時に、世界の家具を語る上で外すことのできない存在として世界中で愛されている。 「セブンチェア」「アリンコチェア」「エッグチェア」などデザ... 続きをみる

何度でも見れてしまう。佐藤宣義です。

ロングラン上映となった映画 ボヘミアン・ラプソディ 伝説のロックバンドクイーンのボーカル フレディマーキュリーの生き様を描いた映画。 ボヘミアン・ラプソディは構想から完成まで8年もの歳月を要したそうです。 クイーンについてそんなに知らなくても、一度は聞いたことがある名曲ばかり。 クイーンに興味がなく... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

亀屋清永 銘菓百選 清浄歓喜団 奈良時代に遣唐使が仏教と共に伝えたといわれる唐菓子の一種。 こしあんと、清めの意味のある七種の香を練り混ぜ、米粉と小麦粉で作った皮で金袋型に包み、純正のごま油で20分揚げています。 大昔から伝わるお菓子。 一度食べてみてください！ 歴史が感じられます。樋元栄祐でした。... 続きをみる

野菜不足のときに活躍。一之瀬君枝です。

ちょっと野菜不足な気がするな～とか感じた時に たまに買うサンドイッチがこれです。 セブンのシャキシャキレタスサンドイッチ！ サラダを買うのもありなのですが、サラダだけでもそこそこいい値段するのに お腹にはたまらないじゃないですか。 なのでよくサンドイッチで一緒に野菜も摂取しちゃいます。 お値段もお手... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

〈金澤 福うさぎ〉うさぎのKINGYOKU（きんぎょく）ぜりぃ 石川県能登の素材を活かした愛らしい和風ゼリー。 煮溶かした寒天に金沢の名産・能登大納言と金箔を浮かべた「KINGYOKU（錦玉）」は、見た目も涼しげな夏限定の和スイーツです。隠し味の能登の塩が引き立てる素材の豊かな味わいと、うさぎの愛ら... 続きをみる

古家智嗣の好きなもの31

EXPORMIM (エクスポルミン) Nido Armchair 'Nido' steel frame お気に入りのシリーズです！古家智嗣でした！

リメイクだけどすごいよかった。佐藤宣義です。

ディパーテッドは大ヒットした香港映画インファナル・アフェアの ハリウッドリメイク作品。 舞台となったのは、犯罪組織と警察組織による闘争が続くアメリカのボストン南部。 犯罪者の多い一族に生まれたビリー・コスティガン（レオナルド・ディカプリオ）は、 一族と縁を切るために警察学校に入学。 優秀な成績をおさ... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

越前甘えびから揚げせんべい 『越前甘えびから揚げせんべい』の特徴は、 1)越前の港で1日の漁の最後に水揚げされた 2)お刺身として提供する用の新鮮な甘えびを 3)頭から尾までそのまま丸ごと使用し 4)頭と尻尾で違う味が楽しめる 点です。 甘えびから揚げせんべいお土産に頂いて、テレビで何度か紹介してい... 続きをみる

古家智嗣の好きなもの30

TECTA (テクタ) F51 ARMCHAIR ドイツ産のチェアーです。 布，本革でできていてとてもお洒落！ モノトーン好きさんに好かれそうなチェアーですね。 古家智嗣でした！

樋元栄祐のおすすめ。

京都祇園あのん あんぽーね 京都祇園「あのん」は、おはぎで有名なサザエ食品と「御影高杉」の元シェフ・パティシエ西園氏がタッグを組んだ和菓子のお店。 全国にファンをもつおはぎの餡とナチュラルな味わいに仕上げたマスカルポーネチーズクリームを組み合わせる絶妙なセンスは、さすが人気パティシエの仕事技。 餡と... 続きをみる

古家智嗣の好きなもの29

メキシコ発祥「アカプルコチェア」 アカプルコチェアは、メキシコでアウトドアチェアとして活用していたものをデザインし直したもの。 耐久性と伸縮性に優れたPVCコードが体を優しく包み込み、よりリラックスした状態でくつろぐことができますよ。 お洒落で座りやすい。これから暑くなるので見た目だけでも涼しくなり... 続きをみる

山倉真矢、日本の行きたい場所。千葉編

千葉なのに東京ドイツ村。 色々と名前に色々な地域が入っていますね。 なんだここは！と思ったけどイルミネーションだったり花がきれい。 一回行ってみてください。 予想よりいい場所です。 山倉真矢でした。

一之瀬君枝の菓子パンコッペのおすすめ。

前回紹介したコッペパン屋さんの菓子パン的なメニューでおすすめなのがこれ あんこバター！普通のあんこだけもあるのですが、 このバターとの相性とバランスが最高。 やっぱパンにはバターがないとですよね。 無難だけどやっぱり最高においしいコンビでおすすめです！ 一之瀬君枝でした。

樋元栄祐のおすすめ。

上生菓子「星の逢瀬」 深みのある青色の手亡羊羹で広く澄みわたる夜空を、 錦玉の中に散らした道明寺で輝く無数の星々を表現しました。 上部には、織姫・彦星をイメージした、ひと際輝く二つの星と 天の川をイメージした川状のゆべし種を飾り付けた、 何とも幻想的な上生菓子です。樋元栄祐でした。

古家智嗣の好きなもの28

おしゃれ+優雅なライフスタイル ダイニングテーブル、チェア シンプルおしゃれですね。 ティータイムにぴったりの家具です。 古家智嗣でした。

ホイッパー。金野浩一です。

ホイッパーって結構使いますか？ 金野は使っています。 なのでちゃんとしたのを買おうと思って探していたらみつけた。 ホイッパーなのに4000円くらいっていうのは結構な金額ですけど持った感じとかもろもろがいい。 100均のを使っていたけどやっぱり違うもんですね。 金野浩一でした。

樋元栄祐のおすすめ。

HAKUJUJI(ハクジュウジ) 岡山駅の地下にある「一番街」店は、茶色いレンガの外観がお洒落な店構え。 お店の奥には、落ち着いた喫茶スペースもあります。 自社栽培しているイチゴをはじめ、ケーキで使用するフルーツは、毎日必要な量しか入荷しないというほど、鮮度にこだわっています。 プリンのほか、ケーキ... 続きをみる

古家智嗣の好きなもの27

ハンギングエッグチェアという名前の椅子です。 似たものも多いがこれは卵型をしている。 デンマークのデザイナーディッツェル夫妻によって1957年に発表された。 一人暮らしでは厳しいが、広い部屋があれば置いてみたい。 古家智嗣でした。

樋元栄祐のおすすめ。

梅未来 富之助梅のあまうめ【木箱セット】 「紀州の土壌や自然」「育てる心と技」を理念に掲げた、初代・富之助が大正10年に畑を開墾し、梅を植えたことから始まった「佐々木農園」。 “富之助の梅干し”の伝統を受け継ぎながらも、「新しい梅の魅力」に満ちたデザートとして生まれたのが「梅未来」です。 「美味なる... 続きをみる

古家智嗣の好きなもの26

HIBIS(ハイビス) ハイバックソファ テーブル付き 1人掛け オンとオフの質が向上する半個室空間の1人掛けパネル付きソファ 周囲の喧騒から離れてじっくり集中したい時や、ゆっくりリラックスしたい時。 そんな時にパーソナルスペースを確立するハイバックのパネル付きソファをリーズナブルな価格でご用意しま... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

京菓匠 笹屋伊織 代表銘菓 どら焼 京都御所や寺社仏閣、茶道お家元のご用命を勤めてきた、約300年の歴史を持つ京都でも有名な老舗「京菓匠 笹屋伊織」。 円柱型でボリューム感たっぷりの笹屋伊織の「どら焼」には、約130年間守り続けてきた伝統があります。 どら焼きは竹の皮で包まれており、皮ごと輪切りにし... 続きをみる

このコンビ最高です。一之瀬君枝です。

コッペパン専門店が最寄り駅にあるんです。 そこで好きなメニューがあって、一之瀬的に最強コンビです。 写真だけみたらなにこれって感じですよね。 これ、1面がポテトサラダで、もう1面がコーンビーフなんです。 ポテサラ+コーンビーフのコッペパンが最強すぎます。 コッペパン屋さんって他にもあると思うので、 ... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

『芭蕉庵』の「笑来美餅」 明治元年に大阪にて創業し、「笑来美（わらび）餅」をはじめとした和菓子の製造を150年以上にわたって手がけてきた『芭蕉堂』。その直営店『芭蕉庵（ばしょうあん）の名物は「本造り笑来美餅」！ 同店一番の特徴が、テーブルの上に石臼が置かれていること。 「本造り笑来美餅」を注文すれば... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

満天 夏の和菓子 彩雲堂 夏の夜空いっぱいに瞬く満天の星々を小豆羹と錦玉羹の棹菓子に写した夏の限定品です。 涼やかな淡い瑠璃色に浮かぶ星々と雲の描く世界をご堪能ください。 （日持ち20～30日） 夏のお菓子ですね。暑い日に食べたいお菓子。樋元栄祐でした。

心温まる映画。佐藤宣義です。

妻の浮気でショックを受け鬱になってしまった主人公。 精神病院に入院し、退院するが、退院後も妻との復縁を望んでいました。 しかしあるきっかけで夫を事故で亡くしたセラピー治療中のある女性と出会います。 大切な人を亡くした2人が出会ったことで2人の、また周りの人の人生が少しづつ 豊かになっていき、新たな人... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

特大本わらび餅630g わらびもち 京みずは 皇室献上実績 京都の和菓子 本わらび粉と和三盆を使い、もちもちでとろけるような上品な味わいに。 炒り上げた香ばしい京きな粉をたっぷりまぶしました。 職人手作りならではの丹精込めた「美味しさ」をひとりでも多くのお客様にお届けしたい。 保存料・防腐材を使って... 続きをみる

子供のおやつ。一之瀬君枝です。

子供のおやつ的なイメージが強いチョココロネ 大人ですが、一之瀬もすごい好きです！ ポンパドールってパン屋さんのチョココロネ、 この先につぶつぶのチョコがついていてすごい好きなんです。 ポンパドールとヴィドフランスのパン屋さんは大好きですね。 シンプルにおいしいのに、こーゆうちょっとした一工夫がちょう... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

【栗きんとん羊羹 1本 】新杵堂／栗ようかんの中に栗きんとんを入れた、栗づくしの羊羹。 栗きんとん入れた栗づくし羊羹 北海道産の小豆を職人が木へらで食感・コシを残し、じっくりと練り上げています。素材本来のさっぱりした甘さを存分に味わっていただけます。 柔らかい羊羹の中に刻み栗を散りばめ栗の粒の歯ごた... 続きをみる

三ツ口コンロ。金野浩一です。

新「デリシア・グリレ」は、本格的な料理を楽しみつつも、 お手入れの手間を減らしたい等のお客様の声を反映し、フルモデルチェンジしました。 煮込みやロースト料理に適したダッチオーブンの後継品である、 「Cocotte Dutch Oven（ココットダッチオーブン）」でグリル調理の幅を広げつつ、 使いやす... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

飛騨高山おはぎ つぶあん きなこ つぶあんと、きなこが3つずつ入ったおはぎのセットです。厳選された北海道産小豆を使い、風味豊かな低糖あんこと、上質なきな粉をたっぷりまぶしたおはぎが一度で味わえます。 ごはん生地のもち米は、昼夜の寒暖差が大きな飛騨の気候によって育まれたもち米を使用しています。一粒一粒... 続きをみる

鍋。金野浩一です。

2.6L(2～6人用)、1.3L(1～3人用)とサイズが異なる他、 プリセットメニュー数が10個と8個という違いはありますが、 どちらも圧力調理、無水調理、蒸し調理、炊飯、スロークッカー、 温め直しの機能を持った"1台6役"の電気圧力鍋です。 これ一つでなんでも出来るのですごく便利。 おススメです。... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

黄金揚げ 新潟味のれん本舗 黒糖などを使用した旨みやコクのある特性の醤油ダレにカナダ産のハチミツをプラスして、まろやかな自然の甘さを出しています。揚げたおせんべいを醤油ダレに手早くつけて、余分なタレはすぐに振り切ります。ひと手間加えることで、すっきりとした味わいに仕上がります。また、食感とともにお米... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

桃ふく 皇室に贈る「献上桃」を使用した「桃大福」です。福島県桑折町の豊かな自然の中で育った献上桃は、桃の果肉が緻密で果汁が多く、甘み、食味は極上。果肉と、甘さを極力控えた白あんをさっぱりと仕上げた生クリームで包みました。ほんのりとピンク色で可愛らしい「桃」のような見た目もおすすめポイントです。 樋元... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

日向利久庵 栗利久 雅 栗・栗・栗！たっぷりの栗をふんだんに使った、栗尽くしのお菓子 艶やかで丸みのある形。優雅な佇まいのこのお菓子の中には栗、栗、そして栗。どこを切っても栗がたっぷり入っていて、栗好きにはたまりません。国産の栗あんに栗の渋皮煮をまるごとのせ、その上に黒糖羊羹を上掛けして仕上げた「栗... 続きをみる

ウインナーロール。一之瀬君枝です。

これまた昔から好きなパンです！ ウインナーロールパン。 特に好きだったのが、ヴィドフランスってパン屋さんのウインナーロールでした。 前の会社の通勤途中にあったので、昔はよく食べていたのですが、 最近はお店が近くにないので、めったに食べなくなりましたね。 写真のウインナーロールがまさしくヴィドフランス... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

フルーツの羊羹 NEXT 100 YEARS 組み合わせが意外!フルーツたっぷりの絶品あっさり羊羹 ブランド名「NEXT 100 YEARS」には「新しい100年をつくっていきたい」という思いが込められています。見た目や味にインパクトのある新感覚のフルーツ羊羹は、新しいもの好きの方へのギフトにもおす... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

塩豆大福 甘ゆでえんどう豆を練り込んだ、ほんのり塩味（伊豆大島の自然海塩「海の精」使用）の きめの細かな餅生地で、北海道十勝産小豆の唯七特製「金つば粒餡」を筒型に包んだ豆大福。 一度食べたら、とりこになる事間違いなしです。 朝生菓子とは、其の日に売ることを目的として朝から作り始める菓子で、餅菓子や団... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

グランシュマン笹 PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI さわやかな笹の香りが新鮮！優しい甘さのあんこがたっぷり詰まった笹のグラン・シュマン 婦人画報の本誌連載と連動して、月替わりでご紹介しているPÂTISSERIEASAKO IWAYANAGIの人気焼き菓子シュマン。今月は、笹を使っ... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

のどごし一番本生水羊羹 豊かな暮らしに寄り添うお菓子。自然から多くの事を学び、日々の暮らしに寄り添うお菓子を追求するたねや。吟味した素材で作る、体にも心にもやさしいお菓子を通じて、健康的で豊かな暮らしをサポートします。 なめらかな口当たりとみずみずしさが魅力の水羊羹。甘さ控えめで、口の中に小豆の風味... 続きをみる

最近食べておいしかったパン。一之瀬君枝です。

最近コンビニで食べてあたりだなと思ったパンがこちらです！ ローソンのパンで、マチノパンいちじくとクリームチーズです。 フランスパンにいちじくを練りこんであって、それだけでも美味しいのですが、 クリームチーズ入りのチーズクリームがサンドしてあるんです。 家で小分けに切って食べてもいいし、そのままがぶり... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

フクロウのフロランタン。FUKU+RE よもぎ風味の最中皮にサブレ生地とアーモンドのキャラメリゼを詰合せた和風のフロランタン。サクサク、軽い口当たりの食感は、お茶やティータイムのおやつにぴったりです。 縁起のいい鳥「フクロウ」がモチーフになっており、お子様からご年配の方まで幅広い世代に愛されます。手... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

こんにちは。 樋元栄祐です。 フルーツ大福 果物を白餡で包み、その上から求肥で包み仕上げた大福になります。 白餡は、備中白小豆と手亡豆をブレンドしております。 各々の果汁と香り、白餡の味とのマリアージュをお楽しみ下さい フルーツ大福を入れているパッケージがそれぞれ色が異なりますので、そちらも併せてお... 続きをみる

なぜか好きな本。梅野哲です。

こちらは本屋大賞を受賞した本ではないのですが、 2011年の本屋大賞の候補で3位という結果でした。 しかし映画化もされており、タイトルを知っている方も多いのでは！ SF要素が入ったお話しです。 SFのストーリーが楽しいってよりも、 主人公のアオヤマとお姉さんのやりとりがなんとも言えずいいんですよね。... 続きをみる

いよいよ最終決戦、、、佐藤宣義です。

いよいよ最終決戦の始まりです。 生き残れるのはどちらなのか、、、 長きにわたって続いてきたシリーズものが終わるのは寂しすぎます、、、 これをリアルタイムで見ていたときは、ハリーポッターが終わるなんて、、、 って映画を観る前から少しロスってましたね。 分霊箱を少しづつ壊していき、ヴォルデモートを追い詰... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

こんにちは。 樋元栄祐です。 －竹の子入り－ 笹羊羹 全国有数の筍の産地として名高い京都・長岡京。その地に店舗を構え七十余年、名物『竹の子姿ずし』でお馴染みの京料理店「京の味処 うお寿」ならではの発想から生まれたオリジナルスイーツです。 地域の特色を生かし、新鮮な驚きと感動をあたえられることをテーマ... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

こんにちは。 樋元栄祐です。 今日はこちら。 吉祥菓寮は、今もなお京都の寺社仏閣に節分煎り大豆を納める菓子店「桂華堂」をルーツに持ちます。創業者北川徳次郎が追い求めた極上の大豆を受け継ぎ、その美味しさを世に広めるべく辿りついた答えが自家焙煎きな粉を使ったお菓子です。「深煎りきな粉の黄身時雨」は、深め... 続きをみる

えびかつおいしい。一之瀬君枝です。

セブンイレブンの好きなサンドイッチ エビカツサンドがおいしい えびがぷりぷりしていておいしいんですよ。 ソースがタルタル系なのもいいですね。 家ではまねできない味だなと思います。 そもそもえびかつってどうやって作るんだろう。 家で再現できたら最高なんですけどコストと手間考えたら 買って食べるのがベス... 続きをみる

樋元栄祐のおすすめ。

こんにちは。 樋元栄佑です。 今日のおすすめは なか又 わぬき あんバターです。 一枚一枚職人が手焼きをした皮に、あんバターとレアチーズをそれぞれ挟んだ2種の「どら焼き」です。生地はしっとりふわふわ、自家製つぶあんにたっぷりのバター又は、レアチーズが入っています。それぞれ味わいが異なった、甘さ控え目... 続きをみる

ブログ始めました。樋元栄祐です。

こんにちは。 樋元栄祐です。 ブログ始めました。 今日はおすすめのお菓子の紹介です。 【 Satomi Fujita by KAMEYA YOSHINAGA まろん marron 】 フランスで修行し、2つ星レストランのシェフパティシエとして順風満帆な日々を送っていましたが、パリの和菓子イベントで和... 続きをみる