• お料理の苦労…

    昨日も14時起きでした。 1度は夫の為に起きたのですが、お見送りしたら、グースカピー(。´-д-)。o○Zzz こんな毎日が嫌になります。 それから息子の躰道着等を洗濯しました。 躰道着は大きくて乾き難いので、溜めると大変な事になります。替えも1枚しか持ってませんし。練習はほぼ毎日ですし。 ところで、先日肉じゃがの話を書きましたが、私は作るけど、肉じゃが、好きではありません。 ポテトサラダは好きで

  • 肉じゃがと新年度

    昨日は漢検の勉強を1:30までしていました。 もう3/31だったのですね。 夜でないと頭が冴えず、起きてもいられないので、夜数時間掛けてパソコンと辞書を見ながらやっていたので、背中が痛くなりました。 そして、昨日も3時過ぎまで寝られなくて、起きて二度寝し昨日は14時には起きられました。 起きた時、晩ご飯の事を考えていて、肉じゃがにする予定だったのですが、作った事がある人なら分かると思いますが、ジャ

  • 美味しいもので彼を釣れ!

    心が乱れると、お料理が適当になるしお部屋が片付かない、「料理と部屋」をみたら自分の乱れ具合がよく分かる! 今はちゃんと片付いてるし、お料理もちゃんと出来てる 昨晩はローストビーフ作った!彼が美味しいって言って完食してくれた! 今日からまた節約しながら美味しいものを作る ホワホワ期中に考えることは前向きな事ばかり チューコの心は、ホワホワ期が終わったり、また心が乱れたりするとどうなるかわからないって

  • チューコバーガー

    今日もおうちでのんびり… お昼はハンバーガー作る予定 昨日パンも焼いた!手作りハンバーガー! パンの形は悪いけど…

  • お料理は裏切らない!

    今日も彼が「美味しい!これ美味しいよ!」と言って完食してくれた! 付き合い始めてから、あまり外食しないので、ほぼ毎日お料理をしている 外食しないのは、恐らくあの子に会わないように…ってことだったみたいだけど、お陰様で、腕は上がったと思う! 彼好みの味はもうマスターしている! いいこともあるんだなっ! 明日は何作ろう〜?? 今日も幸せな気持ちのまま眠りたい! あー!早く私だけにしてほしいな!

  • ヤル気がおきないよ〜。。。

    この日曜日は、何もやる気がおきない… やることは、いっぱい! 年末だし、大掃除に、仕事もあるし、事務処理もあるし。。。 でも、なんだろうなぁ〜体も頭も停止状態。 って思ってる間に夕方〜夜。。。 はぁ〜だよ。。。 こんなに怠け者? 私、結構、働き者なはずなのに… 去年の12月は忙しかったから、大掃除はしてない。 ヒデちゃんに逢いに、毎日病院に行ってたよね。 誰にも会わないように、朝晩行って、ヒデちゃ

  • お料理作ろうよ。。。

    今日さ、お料理しようと思ってね、 鶏肉切ろうとしたけど、包丁が切れないのよ。 ギコギコって、音がしそうなくらい、切れないんだよ。 ヒデちゃんが包丁研ぎしてくれなくなってから、1年だよ! 1年だよ〜そりゃ〜、切れないよね。 うちの包丁は、ヒデちゃんが研いでくれて、いつもスパッと切れてたのに。 ヒデちゃんがうちに持ち込んだ、ヒデちゃん専用包丁は、ヒデちゃんが事故にあってから使ってないよ。 それと、研ぎ

  • クリパ

    娘友達がお泊りに来たので みんなでクリパしました。 お料理美味しい〜って言ってくれた。 頑張って作って良かった〜♡♡ そして娘達からサプライズ! スタバのモンキーセット! 実は私〜来年年女なのです(笑) これで来年も頑張るぞ。 娘達よ、ありがとう。

  • お料理教室。

    バーニャカウダ作りました。 ニンニク2㎏…。 口臭ちょっと気になりながら…。 牛乳で柔らかく煮て、アンチョビとミキサーで…。 うま (///∇///) 野菜をたっ~ぷり食べました(笑) 口臭…大丈夫かな(^^; でも、思ったより匂わない。 フレンチのシェフに、野菜の切り方教わりました。 力付くで切るのではなく、包丁を動かす…。 なんて優雅な手さばき‼ 真似してみたけど、むずかしい…。 でも、勉強に

  • 父の日

    娘が父の日に夕食作り〜 ケーキを準備していたら嬉しそうでした〜笑 ありがとう

  • 使ってみたけども~(万願寺唐辛子ジャム)

    このミニサイズで350円 思い立って、パスタに使ってみたらアクセントになるんじゃないかと思ったら、想定外に意味がなかった こ~んな感じ、でもクリーム系にしたかったのでこれはこれでおいしかった。 「ブルサンのガーリック」クリームチーズを使ったのでニンニクを別に用意する必要もなく 味は成立しちゃったので万願寺の香りもニンニク臭に飲み込まれちゃった。 ブルサンクリームチーズのパスタ 具なしでもおいしいか

  • 専業主婦13日目

    今日はキッチンとお風呂場の掃除を重点的にしました〜 主人が 最近は家でなにしてるの? と聞いてきたが 掃除としか言えない〜笑 綺麗になっててもあまり誰も気づかない感じ〜 今日の夜ごはんは サラダ 水菜の御浸し チキン照り焼き焼き鳥風など 今日はおいしいと言ってくれた〜 よかった〜笑

  • カロリー高め

    息子が起きてきました〜 息子には ソースカツ丼 娘のお弁当もソースカツ チーズも入ってます〜今日はカロリー高い 下にはキャベツ敷き詰めてますが・・・

  • 今日の体重

    体重42、6kg 血圧110/83mmHg 今日もいい感じ〜 朝ごはんはカツ丼 私はカツ丼嫌いで食べたことないので よくわかりませんが娘は完食してくれました〜

  • 豚丼

    朝ごはんに豚丼 朝ごはんを食べない息子も珍しく食べてました〜 これからはガッツリ朝ごはん作ろう〜

  • 帰って来たー!

    主人が帰って来たー WILLは大喜びで大暴れ〜そしてダウン 夕食はチキンのローズマリー焼き 冷やご飯はチャーハンに 変な組み合わせになっちゃったー笑

  • なんとなくスコーン

    まぜるだけ適当素朴なスコーン 強力粉  400グラム 薄力粉でもいい ベーキングパウダー 25グラム 砂糖   40グラムぐらい(ジャムやクリームつけたりするから少なめでもいい) 塩    小さじ半分ぐらい サラダ油 大4 牛乳100~ 水 100~  お酢  大1 ドライブルーベリー 適量 クルミのロースト   適量 オーブンシート 粉類をふるいにかける サラダ油をたらしながら回しかけ、箸や泡だ

  • 台北6 台湾料理(梅子餐廳メイヅァンティン)

    淡水中山駅から南西に位置します。 芙蓉繍球1個180$ 食い散らかしのお写真で失礼します。 「るるぶ」に載ってるこの団子が食べたかったんですね~。でも。。好きな味ではなかったすり身団子の蒸したものなんだけど、う~ん、、、かまぼこ?さつま揚げ?もっとエビやイカの存在を感じるものかと 思ってたんだけどなっ。団子の下に薄くお豆腐が敷いてあります。 奥の海鮮の甘酢の方がが美味しかったです。 ぶっとびスープ

  • なんちゃってアボカドチーズフライ

    相変わらず見た目美しくない写真です。 お昼のテレビでアボカド専門のお店で丸ごとフライのおいしそうな食レポを見たので適当に作ってみた。 フリッターを調べるのも手間だったので家にあったワンタンの皮を利用 アボカド  半分薄くスライスしたもの クラフトモッツァレラスライスチーズ 1枚 ハム    1枚 ワンタンの皮 揚げ油 ソースはトマトソース イケアのサーモンソース(ディル風味) ワンタンの上に2セン

  • いかなごくぎに

    ぐつぐつ季節ものの「いかなごのくぎに」なななんと「いかなご」が1キロ580円だったもので、作らないと思っていたけどやっぱり作ることにいたしました。ちょっと育って魚は大き目。いかなご  1キロ醤油    200ccみりん   100cc砂糖    200〜300グラム生姜    千切りひとつまみまつのみ  あればイカナゴ を水洗いしてザルにあげる醤油、みりん、砂糖、生姜をいれて沸騰させて砂糖をとかす

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