• 大根の葉

    大雪ですかね。。。 転倒などにご注意ください。。。 野菜の高騰が続いていて、疲れますね~。 たまにそんなに高くないものも発見しますが。 まだ倍ですね~。 トマトは高くなってなくて買いやすいですね~。 休日の夜ごはん クラムチャウダーを作りました。 久しぶりにあさり食べた~。 ミートボールはIKEAのです~。 イチビキのしょうが麹鍋スープ パッケージの裏に書いてあるとおりに、肉団子、えのき、水菜、豆

  • こんな感じの料理、

    久々のアップになります。 とにかく忙しい。 実際、店は結構暇なのに。 なんたってやることがいっぱいあって、、、、。 料理はこんな感じで、 ロシアの魚に日本のダシを合わせたものとか。 餃子はちょっと作ってみたら、大好評でそのままメニューへ。 まだまだ作ってみたいものは沢山あるんですが、周りのことがついていかずに 手付かずのまま。 少しづつ確実にやってこうと思ってます。