つけてみそかけてみそのムラゴンブログ

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つけてみそ麻婆豆腐🍚🎶

↑甜麺醤の代わりに「つけてみそかけてみそ」を使った麻婆豆腐✨ ようやく納得のいくレシピが完成しました🈵😆⤴️✨ ポイントは 1️⃣豆腐の水分を切ること 2️⃣先に豚ミンチに下味をつけて肉味噌を作る 3️⃣水溶き片栗粉を入れた後、しっかり加熱することだそうです。 (ネットで調べました😅) [つ... 続きをみる
- 名古屋市
ピロシキピロシキのときどき絵日記 2023/06/27 18:16
久しぶりの名古屋めし❓

ナカモの「つけてみそかけてみそ」味噌文化の、名古屋ならではの調味料。甘味噌で、胡麻風味がホッとする味。懐かしい味です😌 亡くなった母親は、料理が得意ではなかったのに（ごめん🙇‍♀️）たくさんの野菜を育ててました。定番のきゅうり、トマト、なすは、鈴なり😅 毎日、塩🧂で、きゅうり🥒... 続きをみる
ブイヨンブイヨンのブログ 2020/03/17 19:38
晴れた☀のに！？ 60.9キロ○

今日は晴れて暖かい☀ これならばお出かけ日和ってところだが❗ 気候・気温の変化が激しかった為か体調の方が……あまりヨロシク無い…… ま～食欲はいつも通り有るんですけど💦 本日の体重……60.9キロ (朝食) 白湯明石焼き(ソース・マヨネーズ) ルイボスティーソイラテ (昼食) 焼き餅... 続きをみる
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きゅぴパラ子 🔶 のほほん日記 🔶 2017/04/12 11:01
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