• タチウオ料理 ふりかけ

    釣った魚は 骨まで愛するダンディーな漢。 いやいや、本当は、せこいだけの男 セコビッチ2段を所有するおどやんです。 本日は、いつも捨ててしまう ところを有効利用する ふりかけをご紹介いたします。 色々試しましたが、(アジ・クロムツ・タイ) 真鯛のふりかけが一番美味しいです。 骨せんべいに飽きたらどうぞ。 ~材料~ 魚の中骨 日本酒 塩・ごま まず、魚を捌いて、 でた中骨を日本酒で蒸します。 (ひた

  • ふりかけ三種

    以前も買ったことのあるニチフリから出ているコイケヤの「ム~チョ」シリーズ三種類 どれもとってもおいしいです。 が、以前も書きましたが、これって梅ふりかけにワサビふりかけ?

  • おいしいもの(ふりかけ)

    今回のおいしいものはふりかけです。これもまた元々は別の商品が別の形で販売されています。最近はいろんなものがいろいろになって発売されますね。で買ってきたふりかけはこちらすっぱムーチョ梅ふりかけ さっぱり梅味早速食べてみると「確かにすっぱムーチョだ」でも待てよ?これってただの梅ふりかけなんじゃないか?!もちろんおいしかったので買って損はありませんがそう考えると微妙です。気になる方はお近くのスーパー、ド

  • これがホントのやきそば!?

    最近いろんなやきそばを出しているペヤングですがこんなやきそばも出てきました。その名も 焼き蕎麦!確かにこれも焼きそばだ(正確に言えば焼いてはいないが・・・)蕎麦というだけあってソースがしょうゆ味しぼり出してみるとどろっとしていました。付属のふりかけは天かすとねぎでソースをからめた後に上からふりかければ完成。さてお味のほうですが、個人的な好みでいうとまずくはないがこれは無しです。やはりそばは蕎麦とし