オイスターソースのムラゴンブログ

母を思う 夕食はユッケジャンクッパ

ご訪問ありがとうございます 母親は95歳 容体は相変わらず低空飛行だけれど 心配していた腎機能に伴うむくみが酷くならず ちょっと安心 ホームではお友だちっぽいマダムと歌を歌ったり 積極的にタオルを畳んで職員さんのお手伝いをしたりと ステイは楽しんでいた様子 朝食はいつもどおり普通に済ませていて その... 続きをみる

かぼちゃと豚ひき肉炒め かぼちゃをスライスして炒める手法でバジルの葉を加えます。

材料： 豚のひき肉 かぼちゃのスライス 唐辛子、みじん切り みじん切りニンニク/バジル オイスターソース/醤油、砂糖 油・水 透明な石灰水 方法： かぼちゃを石灰水に少なくとも30分間浸します。 きれいな水でよく洗い流してください。 水を切るために脇に置きます。 ニンニクを香りが出るまで炒めます。 ... 続きをみる

「ヤキウドン」がニューヨークで大ヒットの兆し！

やきそばもおいしいですが、やきうどんを食べるとしばらくやきそばを忘れてしまうかもしれません。やきうどんの場合、ふつうの湯でうどんのパックで、お好みの具材と一緒に炒め、最後に市販の「つゆ」をかけるだけで十分美味しく召し上がれます。やきそばは豚肉が合うと思いますが、やきうどんには牛肉が合うと思います。 ... 続きをみる

料理もたまにしています。

今家族が気に入っているの野菜炒めです。 昔は野菜炒めがあまり好きではなかったのですが、人気レシピを見つけて作ってみましたら皆んなに好評になって偶に作るようになりました。 豚肉にお醤油とお酒で下味をつけて。 フライパンにみじん切りしたニンニクと生姜を入れて炒めます🧄 豚肉、にんじん、キャベツ、もやし... 続きをみる

豆腐バーグ・野菜をたっぷり入れて

合い挽き肉 人参 椎茸 玉葱 玉葱の葉っぱ等を炒めて オイスターソースで薄味をつけ 水切りした豆腐 片栗粉とともにハンバーグ形にしたのをオリーブオイルで焼いて完成！ つけ合わせにズッキーニ 人参 ジャガイモを 同じフライパンで焼きました

『食べたもの等 色々見直す』あるものを使う！使わない！

おはようございます 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡╰⁠(⁠*⁠´⁠︶⁠`⁠*⁠)⁠╯♡ 🍀 🍀 🍀 昨日は夫婦揃って お休み 不調の多い母👩👈自分 家族が病院行ってきてと… もうなんともないよ 元気だよ👩 行って！👈家族 はーい(^^)/👩

22/10/27日記 メインは「牛肉、セロリ、レタスのオイスターソース炒め」

牛肉、セロリ、レタスのオイスターソース炒めは9/14「3分クッキング」から。 主な材料一式。 牛肉小間切れ、セロリ、レタス、合わせ調味料(オイスターソース、しょうゆ、砂糖、片栗粉) セロリの茎は斜め3mm程度に切る。葉は適当にちぎる。 レタスは一口大にちぎる。 ボウルに牛肉を入れ、塩、酒、片栗粉をも... 続きをみる

22/4/21日記 メインは「中華風キーマカレー」

中華風キーマカレー。 今日のメニューは、 中華風キーマカレー、水菜とお揚げのサラダ、ギョウザと野菜たっぷりスープ。 中華風キーマカレーの材料一式。 牛豚ひき肉、シャンツァイ、タマネギ、にんにく、ミックスビーンズ、豆板醤、花椒粉、クミンシード、カットトマト缶、ウスターソース、オイスターソース、カレー粉... 続きをみる

買物>噂の半額専門店トーアマートに行ってみた【前編】

今このご時世に店舗を増やしていると噂のトーアマート。 公式 「半額専門店」と銘打ち、全店舗24時間営業だそうです。 おう、威勢がいいですね。 在庫処分商品などを、問屋を介さずメーカー直接仕入して半額を実現させているとのことです。 メーカー在庫処分品爆安は「おかしのまちおか」が宣伝こそしていないものの... 続きをみる

肉汁ぶしゃー!!餃子www

こんばんわ😃 今日は清々しい天気☀最高の洗濯日和👕でした😄 秋の空気は気持ちがいいですよね💕 ではさっそく、今日の晩御飯のご紹介といきますか😉 今日はちょっぴり自信作です🙋🌟 それでは··· 👲今日の晩ごはん👲 *具だくさん中華丼🍥 *肉汁ぶしゃー!!餃子 中華丼は子ざる🙊のリ... 続きをみる

豚肉と残り野菜のオイスター炒め😎

こんばんわ✨ 今日もお天気が一日中もって良かったです😄 明日も暑くなりそうですね～😅 今日は冷蔵庫掃除day!賞味期限のチェック( ロ_ロ)ゞをしつつあるもので節約メニューとしますかね😉 🐖今晩の献立🐖 *豚肉と残り野菜のオイスターソース炒め *キノコのすまし汁 *カクテキ(おんどる特製)... 続きをみる