10月に種蒔きしたクレソン。 大きくなりました。 少し前はこの大きさでした。 この時、少し摘んで、日向ぼっこ中のこげちゃんと食べました。 「こげちゃん、ピリ辛食べて目を覚まして!」 「こげちゃんに喜んで貰えて良かった!」 一方、こちらの収穫は…… 黄色くて大きいレモン。なかなかのもんです! そして、... 続きをみる
クレソンのムラゴンブログ
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さてさて、お正月も近づき、年賀状に頭を悩ませる季節となりました。 ん~、どの、こげちゃんを、イラストにしようかな? こげちゃんの横顔って、可愛いな😊 でも、寝顔も可愛い😁……悩むな…… 暫く、この悩みを楽しみましょう🎶 で、お次の悩みは、種から育てたクレソンさん! ああ、何て瑞々しいお姿!! ... 続きをみる
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「あのね、ママさんがね、暑すぎて秋の種蒔き出来無いから 人工的に秋を造るって!」 「上手くいくか、こげ心配だな……」 こげちゃんに心配されながら種蒔きをしました。 ジフィーセブンを冷蔵庫で吸水して、地温を下げ 発泡スチロールの保温箱に保冷剤を入れて、種まきしました。 発芽温度15度から25度のクレソ... 続きをみる
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真っ白い玉葱と緑鮮やかなクレソン どちらも柔らかい春の食材 サラダにするのが嬉しい一品 今が旬の文旦を添えました
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京都かぶれ⁇をしてしまい 早速白味噌と生麩を買いました。 野菜売り場に行ったら クレソンby南国産に出会ってしまい クレソンに首ったけです 創味のつゆとクレソンと生麩だけ。 夜遅かった仕事後でもサッと作れて 滋味豊か。 今日はお彼岸のお詣り前に大掃除。 雨降りだし、ベランダも思い切り水撒いて 灰を飛... 続きをみる
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最近お気に入りのサラダがあります。 クレソンのサラダです。 クレソンを2センチ位にザクザク切ります。 クレソンだけでもよいのですが、今日は、きゅうりと人参の千切りも加えました。 レモン、塩、胡椒、ごま、オリーブオイルでドレッシングを作り絡めます。 ちょっと苦味があるのも美味しく、レモンドレッシングが... 続きをみる
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昨年も一昨年も 同じ種なのに 年々 茎が 太いような?? 1回目の収穫 下5cm残し 上をチョキチョキ 植え付け 10/17 1回目 2/6 113日 積算温度1056.2 174g
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9/5 ジフィーポットに種まき 相変わらず 徒苗状態ですが・・ 10/24 植え付け 65型プランターに植え付けて 850型プランターにうめて 850型より 水・肥料を下から給水 土:赤玉6 腐葉土3 砂1 苦土石灰27g 条間 10cm 追肥は 液肥
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9/12 種まき 今年も昨年使用の種 非常に細かい種なので ジフィーポットに 3粒ずつ 5ヶ製作 間引きしながら 10/3 に プランターに植え付け 予定
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植え付け10/4 1回目収穫 12/30 重量 171g 今回の様子 今回 収穫 2/7 重量 227g 累計 398g 前回累積 1544g まだまだ先は遠い
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植え付け 10/11 第1弾の収穫となりました 目安は 草丈15cm 下5cm 残して収穫 収穫 171g
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クレソン
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今年もクレソン
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クレソンの花 Watercress Flowers
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裏の意味。
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クセが強いッ!
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#最近作りたいと思った料理>>>クレソンの肉巻き
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おうちレストラン🍴レアサーモン クレソンペーストとレモンクリーム
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#自家栽培しているもの
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19世紀流栽培 チャービル・クレソン・マスタード:ウォルター・ニコルのキッチンガーデン
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ネパール 初 ?! 【○○ご飯】🍚
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シニアの手習い 男の料理 2「クレソンとグレープフルーツのサラダ」
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【三重県松阪市飯高町の、今!】あれから、はぜのクレソンは?移住者に人気の町となってます。
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南欧食堂北目町バールカピトーロ/仙台旅行へ行ったら普段使いしたーい
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野草が好き♥
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盛り付けるだけ。クレソンと生ハムの河内晩柑サラダのレシピ・作り方
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クレソンの生産量の都道府県ランキング!日本一はどこ?
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今日の夕飯 摘んだクレソン✨ これで最後 シャンパングラスでビール🍺😅 そして 摘んだローズマリーで作ったパン たまねぎ、ベーコンとローズマリーをミキサーで砕き、軽く炒め、パン生地へ入れました。 惣菜パンな感じ… そして摘んだバジルとトマト 頂いた茄子、ピーマン、オクラ そして昼は、先日コンビニ... 続きをみる
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本日の朝食 ・キウイ ・ヨーグルト、マンゴー ・漢方茶 あっさりした朝食にしました。 昨夜夕飯は、そうめん。 好きな事もあり、最近一人だと そうめん多くなってる💦 そうめんを、美味しく食べるにはまってる😌 この間、📺️シューイチで見た、オリーブオイルとハーブソルト…美味しかった✨ そして、待ち... 続きをみる
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クレソンに花が咲きました、可愛らしい花🎵 随分ふさふさしてきたから、そろそろ収穫できそうです 種からのクレソン結構日が経ちました。 山の中渓流へ行くと、クレソン一面の場所もあるくらい自然では、キレイな水を好むようで、地元にいた時は会社の人達と、摘みにいったこともありました。 収穫が楽しみ✨ 本日の... 続きをみる
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本日の朝食 ・サラダ(生、温野菜) ・ほうれん草入りオムレツ ・パン ・ヨーグルト、梅ジャム ・キウイ、リンゴ ・コーヒー ・漢方茶 出来るだけ野菜取り入れた朝食でした。 パンは昨日お昼の残り。 少し前 ミニキャロット🥕 カモミール クレソン の、種まきをしました。 ラディッシュとレタス収穫終わっ... 続きをみる
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9/22に植え付け 収穫日 4/12 前回 181日 積算温度 2167度 今回 203日 積算温度 2582度 なんせ収穫が 遅い!! 花が咲いてしまっているのだから・・ クレソン花 収穫 3回 計 911g 前回 2回 計 633g 次回は 種まきは ジフィ―ポットに植えつけにしよう
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9/29 植え付け 1回目の収穫 106日後 積算温度1505度 216g 今回 2回目の収穫 ばっさり 155日 積算温度1908度 重量407g
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突然の息子 里帰り 正月もなく 働きづめの息子 中学の 同窓会(クラス会らしい)が目的ですが 里帰り 親としては、ちゃんと食事しているのか?が第一 サラダ使用にて 収穫予定ではなかったんですが 1回目の収穫 9/29 植え付け 1回目収穫 日数 106日 積算温度 1505度 重量 216g
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植え付け9/23 1回目の収穫 11/25 102g 2回目の収穫 12/30 159g 既に 葉の色が悪いな( 一一)
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8/12 ジフィーポットに種まき 日記UPした時は 瀕死状態 植え付け9/23 2週間1回の液肥にて 1ケ月1回 下から吸うプランターは水かえして 上15cmに成長したので 上10cmで収穫 第1回目の収穫となりました 1回目102g
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8/12 ジフィーポットに種まき 間引きしながら 成長待ってました 苗が ひよろひょろで 大丈夫かな?瀕死状態ですが 生命力に期待します 9/26 植え付け プランターサイズ:65型 下うけ 85型 12.5L 種 :タキイ クレソン 土 :赤玉4 腐葉土3 再生土2 バーミュキライト1 苦土石灰1... 続きをみる
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8/12 ジフィーポットに種まき クレソンは種が小さいので 中々ポットに植え付けするのは 至難の業 まして細かいものは年齢でピンセット使っても中々種が取れないし 苦労します 種まき器は売っているんですが高額ですし そんなに使用頻度も少ないので 今年もこれで 種は タキイ クレソンに変更
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3回目の収穫をしました これで 今年のクレソンは終了 特に自分なりには 成功としましょう 次回に向けては 芽出しは ジフィーポットの方がやりやすいかな? ぼそ( 一一)
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3/18 1回目の収穫後 4/1 突然の息子の訪問に クレソンの天ぷら・サラダを 持ち帰りたいらしく 収穫 まだ 花が咲く前なので後2回ぐらいは収穫出来そうですが 軒下のスペースが限りがあるので 4/29 に最終収穫予定して ☂をさけたい トマト・ミニトマトの場所の確保だな いちごのスペースがないの... 続きをみる
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9/24 植え付け 液肥+水かえ等しながら わさわさしてきた(笑)ので 第1回目の収穫!! 収穫目安 草丈10cm-15cm まだ採れたてなので 茎も柔らかく 美味しく頂きました
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誰でも簡単に育つと教えられて 去年の9月に種蒔きをしたクレソン 本当に簡単で、ぐんぐん育ち 肉料理ではない日も大活躍中! Copyright © 2018 Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します
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健康は習慣で決まる。だから 「カゴメ野菜ジュース 食塩無添加」
カゴメ野菜ジュース缶、飲み続けていますよ~ 11種類の野菜 リコピンたっぷり 16mg (トマトミックスジュース) カゴメ野菜ジュース 食塩無添加 野菜ジュースやトマトジュースは やっぱりカゴメに限ります!! トマト セロリ にんじん ビート パセリ レタス キャベツ ほうれん草 クレソン プチヴェ... 続きをみる
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