グリューワインのムラゴンブログ

ちょっと早いけどグリューワイン。

皆さん、おはようございます。 いつもご覧いただいて、ありがとうございます。 今月も今日を含めてあと二日で終わりですね。 ちょっと早いけどドイツ産のグリューワインを買って、ヒュッゲな夜を楽しんでいます。 赤ワインに砂糖や各スパイスを加えて作られた、温めて飲むワインです。 秋～冬に飲むのが一般的ですが、... 続きをみる

グリューワインとかぶのグラタン♪

まさに冬、って感じのメニューだなあ。 リンゴも入れてみたよ。シナモンスティックはケチっちゃったけど、笑 もともとのワインが甘口で美味しい。 生協で売ってたから思わず購入。 小鍋に入れて、ちょっとアルコール飛ばし気味にやや沸騰させたから、なんぼでも飲める、、、おいおい。 寝る前に飲みたいなあ。 かぶの... 続きをみる

寒くなってきたから今年もグリューワイン

カルディで今年も買いました グリューワイン。 シナモンやクローブなどのハーブ そしてレモン、ブルーベリーなどの フルーツが効いていてほのかに甘い。 温かくして飲むので 冷える日にぴったり。 心もほぐしてくれます。 今は小さな陶器のカップで 飲んでいますが 耐熱性のグラスを 今年こそ手に入れたい。 自... 続きをみる

1/26 グリューワインを飲んでみた

夕ごはん 焼いたホッケ 豆乳湯豆腐 刻んだザーサイと食べるラー油で 干し野菜の味噌汁 里芋の柚子味噌煮 切り干し大根煮 レンコンと挽肉のきんぴら 白菜のコールスロー 白菜以外は見事に茶色いおかずオンパレード お弁当の常備菜に作り置き 小分けして冷凍しておく訳😜 そして、 初めてグリューワインを飲ん... 続きをみる

温めて飲む少し甘いワイン、風邪知らずですって

暑い季節には、白ワイン、ビールに走っていた私ですが、 ここのところは赤ワインに惹かれます。 ワインの蘊蓄など知らない私にとって大切なのは 何と言ってもラベルのデザイン。 心がワクワクするものでないとイヤなのです。 カルディの前を通ったら、これからの季節にぴったりな 心躍るラベルが目に入りました。 店... 続きをみる

ローゼルの収穫

ローゼルの萼が大きくなり収穫の時期(^^) りんごと一緒に煮てみたら酸味が出て美味しかった～(#^.^#) 一番の楽しみは乾燥させてハーブティーですね♪ ビタミンCが豊富で疲労回復や粘膜を保護し炎症を和らげる働きもあるそうです。 ミントやジャーマンカモマイルと一緒にハーブティーにするとさわやか系の美... 続きをみる