• これも限界でしょう

    日当たりがあまり良くなかったので思ったより育ちが悪かったのですが、さすがにこれも限界でしょう。 ショウガ この時期なのに葉しょうがのような状態で収穫できました。(笑) おまけに種ショウガもそのまま残っていました。 今年できたショウガは、みそマヨネーズをつけて食べましたが、だいぶ辛かった。 そして種ショウガは薄くスライスしてしょうゆ漬けにしてみました。 はじめてにしては良く出来た気がする。 しかしシ

  • 腹が減ったよ…。

    こんばんは。 今日は何としてでも出勤したいです。 この病気になってからストレスを感じると、とりあえず食に走ります。 私を知っている人なら、元からそうじゃないか…と突っ込まれそうですけれどもね(-_-;) ふと思いついたのが、 刺身の話です。 別に為になる話でも何でもありません。ご了承下さい。 私の住んでいる市では、イカの水揚げ量日本一、同時にヒラメもそうみたいです。 というのも、私は刺身はアブラメ