スライサーのムラゴンブログ

夕食に作ったから揚げと千切りキャベツ

一昨日、久しぶりにから揚げを作りました。 胸肉で作ることが多いのですが、やはりから揚げはもも肉のほうがジューシーで柔らかく仕上りますね。 塩コショー、ニンニク、酒、白だしで下味を。 溶き卵、それから片栗粉を混ぜ合わて揚げました。 付け合わせの線キャベツですが、最近は包丁ではなく、千切りスライサーを使... 続きをみる

フィリピンでキャベツスライサーを買ってみた

皆さんは生野菜をサラダにとしていただくのに 野菜をカットする時に便利なスライサーを使っていると思います（違うかな？） 私も日本では電動式のスライサーを使っていてすごく重宝していました そこで、フィリピン通販といえば”Lazada”でスライサーを注文しました！ こんな形で翌日には届きました いたって普... 続きをみる

適当＆雑❗ 54.7キロ◯

顎関節症 で💤就寝時💤ﾏｳｽﾋﾟｰｽを装着してる 私 きゅぴパラ子 …でね ﾏｳｽﾋﾟｰｽを毎朝 洗浄剤に漬けるのですが その際 ﾏｳｽﾋﾟｰｽ用 では無く 安い 入れ歯洗浄剤 を 購入🛒してるんです💦 成分表示的には ほぼ同じなので きっと OK✨ 本日の体重…54.7キロ (朝食) コッ... 続きをみる

調理器具のアップデート

今まで色々な調理器具を使ってきました。 それらは時代が移り変わっていくと、更に使い勝手が改良されていきます。 最近、自分の手元が少し怪しくなってきたので、調理器具を買い替えました。 まず1つはスライサー。 今まではベンリナーというスライサーを愛用してきました。 とても使い勝手が良かったのですが…私の... 続きをみる

アスパラ＆スライサー

おはようございます😊 最近、アスパラをよく食べている私です♡ 家族の中でアスパラが好きなのは私だけだと思っていたのですが…昔、アスパラを食べた時に子供達はあまり好きじゃないと言っていたので普段、料理に使いませんでした😅 この前、旦那さんと一緒にスーパーに行った時にアスパラの豚巻きって美味しいよね... 続きをみる

水切りマット、買い替えました🤗

一昨日、台所用品を数点買ってきました ずっと使っていた水切りマットが、ペロペロになったので、買い替えです。 いずれ、日本製のマットを買いたいと思っています🤔 そして、スライサー(昔ながらの、本体が1つで、刃の部分を入れかえるタイプ)を、単品に買い替えました↓ で、 今日の夕食は、、、 ◎小アジの南... 続きをみる

今日のお肉屋さん、モモちゃん～ #2023/03/10

暑かったね！今日も 暑さに弱いお肉屋さんの店長さんは「こんな暑い日が、11月まで続くんや～」ってぼやいてた。 空は薄っすらと黄色、黄砂だね。花粉と言い、黄砂と言いもう喉や鼻には良くないね。 13日からはマスクの着用が緩和されるようだけど、暫くは今のままかな？ ◇ ◇ ◇ 今日のお肉屋さん、またもや暇... 続きをみる

あると便利！スライサーにザルとボウルのセット

スライサーなど3種と専用のザル、ボウル、フタ 安全フォルダーがセットの「ニューサラダメイク」 を購入しました。 重ねて収納できるコンパクトさはもちろん、 スライスしてそのままボウルで味付けでき、 専用のふたをかぶせれば、保存もできるって 便利ですね。 購入のきっかけは体の調子を崩していた先月の出来事... 続きをみる

利き手負傷～ すごくストレス、癒しをクダサイ。

こんにちは。 旅行から帰ってきた次の日の出来事。 私は左利き。 7割がた左を使い、3割右利き。 自力で直したのが、包丁とお裁縫。 （記憶が定かではないが、小6か、中一の頃） ペン、お箸は直されたのか、もともと右手だったのか、 気づいたときは右手を使っていた。 左手で野菜を持ち、スライサーは右手で持つ... 続きをみる

スライサー。金野浩一です。

スライサーって結構使いますよね。 普通のプラスチックのものは飽きてしまったので ちょっと変わり種で竹のスライサー。 中々味が有っていいです。 使っていくうちにいい感じに育っていくのかなー。 楽しみ。 金野浩一でした。