• 夕飯メニュー

    夕飯は、豚の生姜焼き、ナスの味噌汁、野菜サラダミックス、ピリ辛メンマです。 豚の生姜焼きは、東武ストアにて豚小間切れを479円を4割引き、味付けは醤油と塩と焼肉のタレと生姜チューブです。

  • 憂鬱にカツ👊

    こんばんわ✨ 今日は昨日と打って変わってあいにくの天気模様☔ 週の始め月曜日と重なると気持ちも重たくなっちゃいます😥 そんな気持ちを吹き飛ばすごはんを今日は作りますかね😋 題して···憂鬱にカツ👊wwwわかりやすい(笑) 🌈本日のMENU🌈 *チキンのチーズinカツ、星のポテト🌟 *キャベツとごぼうサラダ *ゆず白菜 *ナスと本しめじのパパっと煮 *三つ葉と溶き卵の味噌汁 チキンのチー

  • 夏に咲く花クイズ

    夏真っ盛りを迎えている島根県、連日気温は30度を超え雨もここ一週間ほど降っていません。あんなに梅雨のころは晴れの日が恋しかったのに、今は1日でも早く雨が降ることを祈る毎日です。 そんな猛暑の中でも綺麗に咲く花があります。 そしてこれから見せる3つの中で1つ仲間はずれがありますが、お分かりでしょうか。 農家の方ならいとも簡単にわかってしまうと思いますが(笑) わかったかたは心の中で小さくガッツポーズ

  • Farm job

    今日はナスのピッキング~( ̄▽ ̄) の予定で仕事に向かいましたが、、、 ナスの枝切り作業になりました! 最初はまぁぁよかったんですが、、、 進むに連れて 枝周りの雑草やツルがもじゃもじゃで大変でした(^^; 途中から無機になって作業してた。 終わって後ろを振り返ってみると~ ( ̄▽ ̄)でへっ まぁ~寒そうなナスの枝さん(゚∀゚) カットしすぎたかなぁ。 一回目のときは、この作業嫌いだったんだけど

  • 生える者たち

    上の写真は切った破竹の地下茎から新しい竹が生えてきているところです。 ことわざでいわれるくらいに、破竹の勢いとはすごいもので、切っても切ってもこの季節にはワサワサと次から次へと生えてきます。しかしながらさすがに破竹も疲れてきたのか、生えてくる竹もひょろ長くて貧相なものになってきています。 この駆除を定期的に行うことで破竹の浸食を防ぐことができます。 上の写真は孟宗竹です。孟宗竹はかなり太く、また大

  • 野菜の花*茄子

    都会で生まれて育ったので 野菜にもそれぞれ花が咲くのをずっと知らなかった 野菜の花を調べたら想定外のおもしろさ 可憐なものあり美しいものあり いつのまにか売り場に並ぶ野菜の姿に変身する摩訶不思議な植物と知った 簡単にできると教えられ、まずは茄子に挑戦 見事な変身ぶりに大満足! Copyright © 2016Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を

  • アヒージョ

    を手作りしました! だってホームセンターで 鉄鍋500円だったんだもん☆( ^ω^ ) みじん切りしたにんにく、 ベーコン厚切り、 うちのグランツハーブ味を おっき目に切って マッシュルーム入れたら オイルでぐつぐつ。 塩で味付けたらかんせーい! 簡単本格派です❤️ ミニピザも作った!2人分には多かった。笑 ちなみにもう一個オイル漬けになってるのは 塩ダラのピルピルです。 塩ダラを同じくオリーブオ