• ガーデニング 秋の購入計画

    庭づくりをするとき、全体の色のバランスを考えるのは、とても大切です。 ガーデニング雑誌などに載っている庭は、計算されています。 プロの方は色の合わせ方が定番もしっかり守りながら、定番だけではなく、外した意外な技を使っていたりします。 ちょっと上級すぎて真似できない。 田舎住まいなので、店舗で買うのには限度が。 いつも苗を買うのはホームセンターなので、車でいろんな園芸店をチェックしてみたいななど考え

  • 食費だいぶ浮きました。

    キュウリの苗はこんなに大きくなりました。毎日新鮮野菜が食べられ、食費もだいぶ浮きました。(笑)   5月21日撮影 6月1日撮影  花が咲き始めています。 6月9日撮影 「また、キュウリ⁈」 本当に、毎回キュウリの画像ばかりで申し訳ないです。 素人の私でも、日当たりのよい畑の一部を借りて、毎日収穫。 それだけの事ですが、思いの外充実感があります。 ウチの庭の薔薇。 もう花も終わりと思っていたらまた

  • ジャガイモの収穫

    昨日は近所に借りている畑に、雨が上がってから収穫と草取りに行きました。 雨降りが数日続き、気温もまあまあだったのでよく野菜も成長していました。 *昨日の収穫* キュウリ6本 ナス2本 ピーマン6個 そして… 初収穫✨じゃが芋🥔です。 今回じゃがいもは、雨が長く続いて、地表に近い芋が露出してしまった分だけ収穫。 放っておくとどんどん芋の表面が緑色になってしまいます。 普通に売っているじゃが芋でも、

  • 夏に向けて日々草、ジニア

    夏に向けて、庭の花壇前面を暑さに強い花の苗を植え付けました。 ホームセンターにて、日々草、ジニア、カラーリーフ(コロニラ バレンティナ・バリエガー)を購入。 ジニアは夏のムードを盛り上げくれるので好き。白の日々草は雨降りが続くと泥で汚れてしまいそうですが、涼しいホワイト系として投入することにしました。カラーリーフと並べて涼しい感じを。 昨日の収穫 キュウリ3本  初収穫ナス✨2本 今日も読んでいた

  • 近所の畑を借りてます。⑤

    近所の畑を借りてます。シリーズ、第⑤弾です。 ジャガイモ🥔は かなりモサモサに! 一つの種芋から数本 発芽した時、余計な芽は「芽かき作業」で摘み取っておきました。 花が咲き終わり葉や茎が黄色く枯れ始め、シナっとしたら収穫だそう。 楽しみです。ちょっと追肥、増し土もした方がいいらしい。 「うーむ、どうしよう…。」 良いことは色々やってみます。 誰かアドバイス下さい! あとは、ナス トマト ですね。

  • 近所の畑を借りてます。①

    近所の畑を一部お借りしています。 ゴールデンウィーク明けにいくつか植えた野菜の苗は元気に育っているでしょうか? この数日30℃前後まで気温が上昇していますので、かなり生育しているかな? 種を蒔いたところに朝か夕方に水やりしています。 ナスはこんな感じ。右側はネギですね。 トマト🍅は小ぶりのサイズで苗は分けていただいたもの。 暑さの中で順調に成長していました。 黒いシートはマルチです。私がやはり畑

  • 夕飯メニュー

    夕飯は、豚の生姜焼き、ナスの味噌汁、野菜サラダミックス、ピリ辛メンマです。 豚の生姜焼きは、東武ストアにて豚小間切れを479円を4割引き、味付けは醤油と塩と焼肉のタレと生姜チューブです。

  • 憂鬱にカツ👊

    こんばんわ✨ 今日は昨日と打って変わってあいにくの天気模様☔ 週の始め月曜日と重なると気持ちも重たくなっちゃいます😥 そんな気持ちを吹き飛ばすごはんを今日は作りますかね😋 題して···憂鬱にカツ👊wwwわかりやすい(笑) 🌈本日のMENU🌈 *チキンのチーズinカツ、星のポテト🌟 *キャベツとごぼうサラダ *ゆず白菜 *ナスと本しめじのパパっと煮 *三つ葉と溶き卵の味噌汁 チキンのチー

  • 夏に咲く花クイズ

    夏真っ盛りを迎えている島根県、連日気温は30度を超え雨もここ一週間ほど降っていません。あんなに梅雨のころは晴れの日が恋しかったのに、今は1日でも早く雨が降ることを祈る毎日です。 そんな猛暑の中でも綺麗に咲く花があります。 そしてこれから見せる3つの中で1つ仲間はずれがありますが、お分かりでしょうか。 農家の方ならいとも簡単にわかってしまうと思いますが(笑) わかったかたは心の中で小さくガッツポーズ

  • Farm job

    今日はナスのピッキング~( ̄▽ ̄) の予定で仕事に向かいましたが、、、 ナスの枝切り作業になりました! 最初はまぁぁよかったんですが、、、 進むに連れて 枝周りの雑草やツルがもじゃもじゃで大変でした(^^; 途中から無機になって作業してた。 終わって後ろを振り返ってみると~ ( ̄▽ ̄)でへっ まぁ~寒そうなナスの枝さん(゚∀゚) カットしすぎたかなぁ。 一回目のときは、この作業嫌いだったんだけど

  • 生える者たち

    上の写真は切った破竹の地下茎から新しい竹が生えてきているところです。 ことわざでいわれるくらいに、破竹の勢いとはすごいもので、切っても切ってもこの季節にはワサワサと次から次へと生えてきます。しかしながらさすがに破竹も疲れてきたのか、生えてくる竹もひょろ長くて貧相なものになってきています。 この駆除を定期的に行うことで破竹の浸食を防ぐことができます。 上の写真は孟宗竹です。孟宗竹はかなり太く、また大

  • 野菜の花*茄子

    都会で生まれて育ったので 野菜にもそれぞれ花が咲くのをずっと知らなかった 野菜の花を調べたら想定外のおもしろさ 可憐なものあり美しいものあり いつのまにか売り場に並ぶ野菜の姿に変身する摩訶不思議な植物と知った 簡単にできると教えられ、まずは茄子に挑戦 見事な変身ぶりに大満足! Copyright © 2016Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を

  • アヒージョ

    を手作りしました! だってホームセンターで 鉄鍋500円だったんだもん☆( ^ω^ ) みじん切りしたにんにく、 ベーコン厚切り、 うちのグランツハーブ味を おっき目に切って マッシュルーム入れたら オイルでぐつぐつ。 塩で味付けたらかんせーい! 簡単本格派です❤️ ミニピザも作った!2人分には多かった。笑 ちなみにもう一個オイル漬けになってるのは 塩ダラのピルピルです。 塩ダラを同じくオリーブオ