• 1ヶ月経過

    NZに来て、1ヶ月が経った。 長かったような短いような... こっちにいると、スローライフな毎日なので、曜日感覚とか時間感覚はほとんどなくなってくるね。 何気に空を見ていたら、ほとんど遭遇しない貨物専用の汽車がタイミングよく来たんで、思わず1枚! でも、久しぶりの学生生活も楽しめてて、なかなか面白いね。 ただ、記憶力は全然ダメだね〜..(T . T)覚えられない...😭 そう言えば今日はハロウィ

  • Rawフード・ディナーパーティ!

    こんにちは。キョンズ・キッチンへようこそ^^/ 昨日はリトルバードRawオーガニックカフェの Rawフード・ディナーパーティのクラスに参加してきました♪ こちらはオーナーのメイガン。 美しい^^ プラス料理ももちろんお上手です♪ まず下の写真は、カシュウナッツのクリーミーディップと ハーブクリームチーズをオーガニックの生野菜やクラッカーと 共に頂く前菜です。 下の写真、手前はココナッツとズッキーニ

  • 10.メディカルハーブ~成分編①

    苦手な分野です~。 化学とか嫌いなので、カタカナ用語連発のこの分野は なかなか進まない。。。 でも、やるしかない。ですね! 【1】アルカロイド・・塩基性(おおよそ物質)を示す有機化合物の総称。 *コカイン、モルヒネ、カフェインなど一見毒性が強い➡現在は医療で利用。 ①マテ「飲むサラダ」「世界の3大ティー」 ・苦み成分・・テオフォリン(茶葉に含まれてる) ・興奮作用・・カフェイン、テオブロミン(カカ

  • 9.メディカルハーブ~その他作用④

    作用といっても結構沢山有ります。 そして、以外に細かい。 その作用が、どのハーブに当てはまるのか覚えましょう! ①消化機能促進作用:胃腸(食べ過ぎ、飲みすぎなど)の働きを高める *ストレス(精神的)➡交感神経が活発➡消火活動抑制  リラックス⇒副交感神経⇒消化がスムーズ ・ジャーマンカモミール(植物のお医者様、お腹の万能薬) ・ハイビスカス ・ペパーミント(食後にゆっくり飲む、温湿布(足、お腹)、

  • 7.メディカルハーブ5つの働き②

    みなさんそろそろ夏バテきてませんか? 今回も前回の続きで、身体への作用をまとめていきたいと思います! 【3】生体防御機能調節(①~③の総称) ①自律神経系・・神経を鎮静させる作用 *自動的(自律的、意識せず)に機能する神経系のこと(血圧、呼吸など) ・大腸の働きをコントロール⇒ストレス⇒便秘・下痢 *緩下作用(穏やかな作用で便秘改善) :ダンディライオン、ハイビスカス、ローズヒップ、ペパーミント

  • 5.メディカルハーブ検定~他の呼び名編

    一つのハーブだけでもいろいろな呼び方がありますので まとめて覚えるようにしましょう! 【1】アオイ科(和名無し) ①《花部》 ウスベニアオイ  :Malva sylvestris (マルヴァ シルヴェストゥリス) =「マロウブルー」、「サプライズティー」 レモン汁を垂らすと、アントシアンニン効果で青色からピンクに変化。 =「夜明けのティザーヌ」 モナコ王妃 グレース・ケリーが愛した。 テキストのテ

  • 庭造り前の雑草と格闘

    暑い。暑い。。。 イメトレのため、 今回注文した本です。 アマゾンで評価が良いものを一応信じるコトリノキ。 基本的な育て方とか知ってるようで全くわかりませんので、知識だけでも入れておかないと いつ間にか腐れてた。 てことになりかねない。 早く沢山のハーブに囲まれたい! でも、 今の我が家の庭には 雑草だらけ!!!! しかも昨年、芝を敷いた上に雑草びっしり。 敷かなければ良かった。とちょっとばかし

  • 4.日本メディカルハーブ検定~使用部位編

    使用する部分って、お花だけかと思っていたら根とか、葉とか ハーブによって違います。 混乱するのは、お花が咲いているのに使用できない。。。 というところ。 使用箇所は 大抵 ”花、葉、根、偽果、咢部”。 でも、たまに表現が違うのもあるので気をつけて覚えましょう! ハーブ名の前に《 》で書いてますよ! 【1】アオイ科・・和名無し ①《花部》 ウスベニアオイ :Malva sylvestris (マルヴ

  • 3.メディカルハーブ検定対策~学名編

    うわ~!!!学名苦手です。 アルファベット苦手。 普通に拒否反応。 笑 どうしたものか。。。 しかも、ハーブ名と学名が全くかすりもしないものがあるので、 語呂合わせするのも難しいし、 意味合いで覚えるのも面倒、 単純にスペルを暗記してしまおうか。。。 そうは言っても、まとめなければ話にならない~! これらをふまえてやっていきましょう! 【1】アオイ科・・和名無し ①ウスベニアオイ:Malva  s

  • 2.メディカルハーブ検定対策~和名編

    一般のハーブ名に加えて、和名も覚えなければいけません。 15種類のハーブのうち、9種類ありますが、「セイヨウ○○」とつく ものが5種類。 なんと半分です! 一遍に覚えちゃいましょう!! 前回の”科名編”にどんどん追記して少しずつ覚える事項を増やすように していきます。 私の勉強法の典型的な方法です。 繰り返しすることで、嫌でも覚えますからね! 【1】アオイ科・・和名無し ①ウスベニアオイ ②ハイビ

  • 1.メディカルハーブ検定対策~科名編

    今日からは、前回までまとめたハーブの中身について細かく分類区切り、 頭に入れていきたいと思います。 1回目として、「科名」について見ていきますが、 検定対象ハーブ15個に対し、科名は11種類です。 なので、重複しているハーブが少なく、 ほぼ1つのハーブに対し科名がついているといっても良いのではないでしょうか。。。 では、早速 【1】アオイ科・・2種類 ①ウスベニアオイ ②ハイビスカス 【2】シナノ

  • ⑮日本ハーブ検定~エルダーフラワー編

    資格対象ハーブ最後となりました!!! 頑張りましょう!! 【15】エルダーフラワー(ELDER)・・「インフルエンザの特効薬」「魔除け」「万能の薬箱」 ①学名:Sambucus(サンプクス) nigra(二グラ) ギリシャの古代楽器 sambyke(サンビュケー) ラテン語:nigerus(ニゲルス)黒い 和名:セイヨウニワトコ *セイヨウ〇〇 シリーズ出ました! ・セイヨウボダイジュ:リンデン

  • ⑭日本ハーブ検定~マテ編

    さぁ~!残り2つになりましたよぉ!! ここまで ”ささっと” 検定用に大事な部分だけをまとめてきました。 ハーブのイメージは大分理解できてきましたが、 主要成分やそれに対する効能などは、いざ質問されると すぐには思い出せないので、 15種理のハーブについて終えた後は、さらにテーマを絞って 細かくまとめて行きたいと思います! では、14番目始めましょう! 【14】マテ(MATE)・・「南米の飲むサラ

  • ⑬日本ハーブ検定~ローズヒップ編

    ローズヒップくらいはさすがのコトリノキもわかりますよ~!! あの赤い飲み物。 昔はそんなに好きじゃなかったけど、美容に良いと知ってから 今じゃ、甘いハチミツを入れてよく飲んでます。 あの色が、何とも効きそうですよね! でも、あの色の正体は。。。ハイビスカスって知ってましたか~? 【13】ローズヒップ(ROSE HIP)・・「ビタミンCの爆弾」 ①学名:Rose(ロサ)canina(カニナ) ラテン

  • ⑫日本ハーブ検定~ラズベリーリーフ

    ようやく2つ目のクローゼットの整理を終え、ちょっと一息ついている コトリノキです。 毎日暑くて、先週は夏バテで仕事中も上の空。 それ以来、水筒にブレンドハーブティーを入れて持ち歩くようになりました。 ハーブの知識が少しがついてきたからか、その日の体調で選ぶハーブティーは 元気になるような気がします! 今日は12番目 ラズベリーリーフです。 【12】ラズベリーリーフ(RASBERRY LEAF)・・

  • ⑪日本ハーブ検定~パッションフラワー編

    3連休も終え、疲れだけが残ったコトリノキです。 来月の日本ハーブ検定に向けて、疲れたとばかりは言ってられませんね。 試験対策もきっちりやりましょう! やりましょう!! さぁ、やりましょう。。 早くやれ!と突っ込まれないうちに、今日は11番目のハーブです。 【11】パッションフラワー(PASSION FLOWER)・・「キリストの受難の花」「植物性のトランキライザー」 ①学名:Passiflora(

  • キッチンガーデン用プランターペイント編

    3連休!!! 1日目は、 午前中は病院へ行き、 終わったらさっさと帰宅。 なぜって、もちろん🎶 先日注文してたペンキが届いたので色つけですよ!(あっ、知らないって。。。笑) 今回使用したペンキはバタークリーム色。 白。 いや、オフオワイト。 うーん、クリーム系と言われればそうかなー。 どっちにしてもアンティーク調の良い色でした! 今日はクローゼットの整理のため、IKEAでチェスト探しに行ってきま

  • 玄関の植え替え

    今週は仕事後にホームセンターに寄る生活をしていました。 昨日も寄ってみると、 ようやく商品入れ替えで植物たちも沢山入荷!!! 待ってましたよー!! ハーブガーデンどころか、玄関前の寄せ植えが見事に枯れ果て、 なんとまぁ、 可哀想なこと。。。 来週は家庭訪問もあるので せめて植え替えはしないと。。 とずっと焦ってました Σ(゚д゚lll) で、 こんな感じになりました! しばらく植え替え必要のないか

  • ⑧日本ハーブ検定~ダンディライオン編

    看板犬ショコラもお勉強のお手伝いをしてくれてます。 一緒に頑張りましょう! 【8】ダンディライオン(DANDELION)・・「ナチュラルメディスン」「ノンカフェインたんぽぽコーヒー」 ①学名:Taraxacum (タラクサクム)officinale(オフィキナレ) *ペルシャ語 talkh chakok(タルフ チャコーク);苦い草 ラテン語;「薬用」 DANDELION:「ライオンの葉」という意

  • ⑦日本ハーブ検定~ジャーマンカモミール編

    昨日のテラス作りの材料を買うために行ったホームセンターで エキナセアを発見! 先日まとめたばかりで記憶に新しいエキナセア。 実際に学んだ後に庭に植えると愛おしくなりますね! 今後も学んだハーブを少しずつ地植えできるように 早くガーデン作りに取り掛かりたい。と願うコトリノキです。 ではでは~! 本日もまとめましょう! 【7】ジャーマンカモミール(GERMAN CHAMOMILE) ・・「マザーハーブ

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