• パン教室 枝豆フィリング

    夏休み第1日目は子供達と一緒のパン教室でした。 枝豆のペーストを作り、挟んでねじって、上には甜菜糖をまぶして焼き上げています。 待ちきれない子供達はその場でパクパク。 大人は子供の倍量で3本出来ました。枝豆の色もきれいに出ています。 先生もお子さんがいらっしゃるので8月はお休みです。また9月の教室が楽しみです。

  • パン教室

    雨が降る中、パン教室に行ってきました。 慌ただしいい毎日の中で、いい気分転換になっています。 近所のパン屋さんで、この形のパンを見てからずっと作りたかったパンです。 中はコーヒー味と、普通の生地が混ぜ込んであり、マーブルになっています。 もう1つはチーズケーキ。本当に簡単に出来てびっくりです。 夏休みにもささっと作れそう。冷凍出来るので、ひんやりスィーツで喜ばれそうです。 粉糖で模様を作れるので、

  • 梅雨の季節です(六月メニュー更新)

    早いもので、六月です。 梅雨の季節になりましたね、最近じめじめしており温度管理も大変です。 六月メニュー更新してます。 初回メニュー「2000円」 ・ハムチーズロール ・カレーオニオンロール 通常メニュー(2500円~2800円) ・スコーン(チョコとプレーン二種) ・ベーグル(チーズとプレーン二種) ・アップルクリーム(林檎とクリームチーズ) その他、3回目以降の生徒様には過去のメニューリクエス

  • ジンジャーブレッド、ポテトパン

    今日もよみうりランドまで行ってきました。 パン教室が今月は2回行ける日があったので、ラッキーです。 よみうりランドは高いところにあるため、ちょっとした山の中を行くのですが今日は天気もすっごく良くてバイクは本当に気持ちいいです。 今日はもう一人生徒さんがいらっしゃいました。耳の不自由な方で、筆談で習っていらっしゃいました。手話は随分前に習った事はあるのですが、全然忘れているし、手話にも方言もあるから

  • パン教室

    今日は五月晴れで気持ちいいですね。 パン教室の日だったので、よみうりランド近くまでバイクで行ってきました。風が心地よくて最高ですね。 毎回違う種類のパンを作れるのですが、今日のメニューはオニオンブレッド、シナモンかぼちゃパンでした。 他の生徒さんが今日はいらっしゃらなかったので、マンツーマンで教えて頂きました。 巻くのがちょと難しく、崩れたのもありますが味は美味しく出来ました。 明日の朝食はこれに

  • パン作り

    仕事が忙しい時に、家のなかでも出来る趣味を持ちたいなーと思って通い始めたパン教室。 もともとパンは好きで、ホームベーカリーを買って暫くは作ってましたが、あるあるタンスの肥やしに。 通い始めて1年くらいでしょうか。 個人宅で開催され、優しく穏やかな先生が教えてくれます。毎回色んなパンを作るのが楽しくて、美味しいと家族からも好評で続いています。 子供達も連れて行っていい教室なので、土曜日や春休みなんか

  • 早いもので年度末です。

    こんばんは。 なかなか更新できておらずご迷惑おかけしてます。 受講された方からちらほらご連絡貰っているのですが、過去にやったメニューはご希望があれば実施します! ただ、年度末でバタバタしており、教室の管理上ガスを一旦止めているため、フライパンや鍋での調理が必要なメニューは全てお休み中です。m(__)mスミマセン 現在実施中のメニューは前記事の物と同様です。 なかなか時間がなく新しいメニューも追加せ

  • 雪とインフル

    2月になりました。 家のものがインフルエンザになり、ご予約変更お願いするグループが複数……せっかく予定をあわせて予約してもらったのに本当申し訳ありません………m(__)m 家人も私もすっかり元気です(私はインフルかかってなかったですか、家事変わりにするのが大変で…仕事場が近いので中休みに家に帰れてほんとありがたかったです;;) そして、先月末から騒がしてた今までこんなにあったかという積雪でしたが、

  • 二月の予定

    お久しぶりです。 最近予定が立て込んでおり、なかなか開講出来ず申し訳ないです。 二月なにするの!とせっつかれてしまいました…すみません。 通常メニューはメロンパン、新しく追加しました。 今月~三月はこちらで行きます。 惣菜は少しお休みですm(__)m 二月の予定でございますが、 5日、9日、12日、16日は既に埋まっておりますので、それ以外でご都合を合わせて下さいませ。 ご予約はメールから→kot

  • おまたせしてます!

    久しぶりの更新で申し訳ないです。 お久しぶりです。 色々プライベートが忙しく更新停滞しておりました。生徒様には開講日の変更共にご迷惑おかけしてます。 11月もはじまってしまいましたが、既に開講日(木日祝)のご予約埋まっております。 ご予約可能な日程が、11月は残り13日の日曜のみとなりましたm(__)m 12月はまだご予約はいっておりませんので、お気軽にお声かけください(*^^*) さてさて、本日

  • 通常メニュー追加しました!

    こんにちは、台風が近づいてきてますね。 だいぶ暑さもなくなってきて過ごしやすくなったと思いましたが天気が落ち着きませんね(^_^;) さて、生徒さんのご要望にお答えしてメニュー追加しました! 通常メニュー¥2500 スコーン二種 プレーンとチョコの二種類になります。 スコーンはクイックブレット(発酵しないパン)になるので、ケーキに近くすごくお手頃に作りやすいですか(*^^*) 市販のものよりしっと

  • 8月も終わりですね!

    8月も終わりになりました。 9月の予定も埋まってきておりますが、現在以下日程でしたらお好きなお時間からご予約おうけすることができます(*^^*) 9月8日、11日、15日、22日 上記以外になりますと、早いお時間のご予約のみとなりますのでご了承くださいませm(__)m なかなかお時間なかったですが、 少し生徒様の作成したパンをご紹介(*^^*) フォカッチャです。 こちらは9月も引き続きご予約うけ

  • 9月メニュー

    暑い夏が続いておりますね。 以前、ブログ内にて開講日の変更をお伝えしましたがいまだHPでは反映出来ておらずご迷惑おかけしております。m(__)m さて、8月までのメニューですがご希望の方がおられましたので、フォカッチャ/食パンは9月も持ち越させていただきます( ・ㅂ・)و奮ってご予約ください! 9月の追加メニューでございます! 通常メニュー(甘味)2500円 シナモンロール! 定番中のど定番!!!

  • 【ご予約について】開講日が変更になります

    8月より、講師の私の都合で開講日が変更となります。 平日→9時~12時開始のレッスンのみ、15:30閉店です(講義終了後の休憩スペース解放もこの時間までになります) 土曜日→終日お休み 日曜日→何時スタートでもオッケー 現在ご予約いただいている日程以外は、今後上記対応となります。 HPの更新がまだできておりませんが、先にこちらにてご連絡させていただきます。 (近日中にHPも内容更新させていただきま

  • 夏休みがはじまりましたね!

    夏休みが各学校ではじまってきたようで、教室の前の公園も賑やかになってきました。 どうやら、今話題のポケモンGOのジムもこの公園になっているようで、中学生ぐらいの方も自転車に乗ってやってきています(*^^*) 暑い日が続いていますので、熱中症には呉々もお気をつけください。 さて、教室の予約になりますが、今までは三日前から可能としておりましたが、材料調達の都合上、今後は一週間前でお願いすることになりま

  • 7月+8月のメニュー纏めです

    メニューの確認がしずらいとのことでしたので、こちらに8月までのメニューを全て纏めました。 ★初回メニュー(惣菜)¥2000(紹介者割¥1500) カレーチーズロール ★初回メニュー(甘味)¥2000(紹介者割¥1500) キャラメルナッツロール ★初回メニュー(限定)¥2300(割引対象外) トマトクリームソースパン 初回メニューはどなたでも気軽にご参加下さい♪ 以下通常メニュー(初回参加されてか

  • 限定初回メニュー好評です!ありがとうございます!

    記事が書くことがないとなかなか浮上せず申し訳ありません。 期間限定初回メニューですが、一度初回参加された方でもなかなか好評でありがたいです。 少しお持ち帰りが大変で申し訳ありません💦 カップパンですので、上に重ねにくいですね(´・ω・`) 大丈夫ですよ~と言っていただける生徒様ばかりでお言葉に甘えてしまっております…ありがとうございます。 10~13日と教室をしめさせていただいて、クーラー取り付

  • 夏限定!初回メニュー追加です!

    この夏限定、初回コースの新メニューです。 海老トマトパン🍞です。 海老が入った、トマトクリームベースのソースをカップ状のパンにつめたかわいい一品です。 一人四個のおもちかえりになります(*^^*) お値段:¥2300 ※パンの難易度がやさしいため、初回コースになりますが、材料費の関係でこちらは紹介者割引はできませんので、ご注意ください。 もちろん、いままで既に初回講習受けられた方でも受講可能です

  • 毎日暑いですね。

    今年も上半期に入ってきました。 徐々に梅雨も終わりかなと思いながらもなかなかじめじめ湿気は取り除けませんね。 この時期焼きたてパンをおもちかえりされる方には、乾燥剤を一緒に入れておもちかえりいただきたく思います。(こちらで用意しております) 焼きたてパンからでる湯気の蒸気でますます湿気が多くなってしまうため、より安全に美味しい状態でおもちかえりいただくための処置でございます(*^^*) また、以下

  • 初回からレベルアップしていきましょう!

    本日も(日付かわって昨日ですね)ご受講ありがとうございました(*^^*) このブログやフライヤーを出してから初回の生徒様が増えてきてとても嬉しいです。 初回受講された方は、是非そのまま通常メニューも受講していただいてレパートリーを増やしていただければと思います(*^▽^*) 来月メニューの惣菜フォカッチャは大きいものを切り分ける物、甘味クリームチーズソースパンは計6個つくっていただけます。小分けの

1 2