• 和歌山No.1フランス菓子リヨンのお店人気1位のモンブランとタルト オ フレーズ ショコラクラシック

    リヨン 和歌山でも有名なフランス菓子のお店☆ シェフの矢田シェフもこの業界では有名人です☆ 過去の記事はこちら など まだまだ記事があるのでよければ読んでくださいね☆ 今回はお店の看板モンブラン タルト ショコラを紹介します☆ まずはお店の看板商品モンブラン 断面☆上から シュクルグラス クレームマロン クレームフラッチ フランス産マロン ビスキュイショコラ ショコラガナッシュで作られてる モンブ

  • 和歌山人気1位のフランス菓子リヨンの絶品モンブラン!とオペラ シャポードシノワ

    リヨン 和歌山でも人気1位のフランス菓子リヨンさん☆ 過去の記事はこちら☆ など。今回は久しぶりに訪問ですね~☆ イートイン利用したかったけど満席だったのでテイクアウト☆ 今回はお店の看板商品モンブランとオペラ シャポードシノワを購入☆ まずははじめましてのシャポードシノワ 断面☆ タルトダマンドが土台でナッツのガナッシュとシャンティ そこにシナモンのタルト☆ かなり大人向けに作られてますね~☆

  • 和歌山No1フランス菓子リヨンの絶品ミロワールショコラと焼き菓子のフリアンショコラ オレンジパウンドケーキ ミルリトンダミアン

    リヨン こちらもよく利用する地元の人気フランス菓子のお店です 過去の記事はこちら など。 今回は久しぶりにミロワールショコラが食べたくて行って来ました☆ ミロワールショコラ ビジュアルから美しいよね☆ 過去の記事で詳しくかいてるけどやっぱり美味いね~☆ 断面☆ この中のクリームがほんま絶品なんですよ~ チョコの濃厚さはじゅうぶんあるんだけどキャラメルの苦味も じゅうぶん堪能できます☆ 表面のチョコ

  • 地元でno.1本格フランス菓子リヨンさんのケーキ

    リヨン 前回の記事はこちら 地元でフランス菓子といえばこのお店リヨンさん! 人気も和歌山NO1ではないかな? フランス菓子にハマリ久しぶりにリヨンさんへ ショーケースを見るとだいぶかわってますね・・・ 今回は食べたことがないのをチョイス まずはショコラクラシック ベルギー産チョコをっぷり使った豪華なショコラ バターも濃厚でかなりどっしりしたタイプ☆ これは美味しかったです☆ お抹茶ッシャンティ 5

  • やっぱり美味い!地元no.1フランス菓子のリヨンさん

    ここでは二回目の登場のリヨンさん。 今回購入したのは リヨンシュー ゴルゴンゾーラチーズケーキ オペラ ゴルゴンゾーラチーズケーキ うん?ゴルゴンのケーキは珍しいですよね~ クセは?と思ったけど 風味程度で違和感なく 美味しく食べれました これはおもしろいチーズケーキ。 リヨンシューは生地がサクサクで 中のカスタードも濃厚だけど上品な バランスで美味しかったです。 オペラはコーヒー チョコ  アー

  • 和歌山NO1のフランス菓子 リヨンさん

    和歌山でも人気 有名のケーキ屋さんのリヨンさん。 いつもよく行くカフェのオーナ-さん(パティシエ) がリヨンさんのケーキはずば抜けてるから一度食べてみて!と 紹介されたので今回初訪問させてもらいました。 中でもモンブランが有名です。 まずはオフィシャルHPからの紹介 1988時のオープン当初からの 人気メニューであるモンブランは、 中には糖分を加えない 生クリームホイップと、 長はサトウキビから造

  • マスターズ世界陸上リヨン大会

    ▶︎マスターズ世界陸上リヨン大会 昨日、平城京跡一緒になったお二人から、 京谷さん、世界マスターズで800m銀メダルだった、、、と。 1500m決勝が今朝未明。 このブログ書いている今はもう結果がわかっているはず。 たまに木曜日の夜、鴻ノ池に行くと、 よくお会いします。 おめでとうございます。 なお、マスターズ記録800m、1500mは以下の通り。 ▶︎リヨンの結果を当たってみてもなかなかヒットせ