ルパのムラゴンブログ

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茄子と茗荷のぶっかけうどん

今日は一人夕飯なので、食堂のおばちゃんシリーズに出てきた、茄子のぶっかけうどんを作る事に。レシピも気にせず、小説の中の冷やしぶっかけを勝手にイメージして作りました^_^ それほど暑い日ではなかったので、うどんは冷やさず、茹で上げたまま。日曜日に作り置きした茄子の揚げ浸しと大根おろし、万能ネギ、茗荷... 続きをみる
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merci 「今日もワイン日和」 2021/06/23 19:00
特別編「与那国馬に感謝！」

今日は今年最後の乗馬に行って来ました！沖縄本島南城市「うみかぜホースファーム」での与那国馬との馬遊びです。自慢では無いのですが私はどうやら「晴れ男」で今日の南城市は気温25℃の快晴に恵まれました！牧場に到着すると牧場代表の「まーくん」こと久野雅照さんが出迎えてくれました。しかも久野さんのお兄さんが... 続きをみる
- 南城市
gomatakeshi withゴマちゃんon沖縄 2016/12/19 19:52
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