• ロスコン~王様のガレット~

    みなさん、こんにちは~~。 スペインはそろそろクリスマスも終わりかけてます。 お祭りにピリオドを打つのが、 東方の三賢者、東方の魔法の王様たち。 やっとのことで、クリスマスプレゼントがもらえる子供も多い。 その「東方の三賢者の日」にスペインで食べるもん。。。 王様のガレット。 「ガレットってなんじゃい?」 と思われる方がいるでしょうね。 強力粉とバターなどなどの生地の材料の他に、 オレンジのエッセ