三ノ宮北野坂すし居酒屋岩牡蠣のムラゴンブログ

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岩牡蠣入荷‼︎

今日のおすすめは岩牡蠣です‼︎ 一般にカキといえば真牡蠣のことで主に秋から冬、初春が旬です。岩牡蠣は逆で春の終わりから夏が旬とされます。なので一年を通じておいしいカキが食べられます。ゴツゴツとした殻が特徴の岩牡蠣は殻をあけるとぷりんとした大きな身が現れます。おろしポン酢をかけてつるりと口に運ぶ... 続きをみる
- 神戸市
チョビー神戸うまいにぎり寿司安いにぎり寿司権太呂すし料理長日記 2017/06/23 14:27
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