• わいわい元気食堂

    高齢者の独り暮らし 寂しい食卓 ひとり飯 たまには集いの食卓と 昨年10月  わいわい食堂を立ち上げた。 爺さん(^-^)vもスタッフの一人として参加しています。 仕事を終えて急いで🏃➰💦 メンバーと準備にかかります。 ★ 鮭の炒飯 ★ 水餃子 ★ 肉団子の甘酢餡掛け 学校給食の調理師  お弁当屋さん それに焼鳥屋のオーナー 経験豊かなメンバーに混じって 爺さん(^-^)vも頑張りました。 多

  • 仕事もしてます

    おはようございます。 たまには仕事ましてます(笑) 先週は中国の天津出張でした。 出張日和の快晴。 中国出張は心どんより トラブルと想定外の大雪により、滞在が週末にまでかかってしまい、日曜帰着、翌日から仕事…というおまけがついて、疲れた〜 しかしなぜに本場の中華はあそこまで脂っこいのか?? しばらく中華は食いたくない… では。

  • 鮭と野沢菜で皿飯

    焼き飯と水餃子 こてこての中華 それでも味付けはバター風味で鮭の旨味を引き出す。 野沢菜の漬物を刻んで入れたので塩は控え胡椒だけ。 寒さが揺り戻したので水餃子も。 水餃子は鶏ガラスープを使いました。 昨夜の爺さん ひとり飯でした。 二月も あと僅かです。 早く暖かくな~れ。 それでは今日も頑張って👊😆🎵 仕事に行ってきます。

  • 満足のランチCセット!~康華飯店~

    こんにちは! 昨日の作業で身体中が痛い「ゆー」です(^_^;) 今日は午前中の打ち合わせのあと、知り合いの先輩と一緒に、康華飯店(静岡市葵区新富町)へ。 すぐに満席になる、地元で有名な中華料理店。 Cセット(960円)のボリュームすごい! かなりオススメです!!

  • 母、本日で80歳。おめでとう

    ▶︎昨晩 夜お祝いの外食。 和食をと思いましたが、予約取れず中華料理に。 奈良の暗い夜景を見ながら。 ここはやはり日中お薦め。 ▶︎今日の昼間 雨の中、母宅で仕事。 別府大分毎日マラソンは録画で夜に観戦予定。 足元気にして軽登山靴で。 ビフォー アフター 木の上から 切り口 一輪車で運んで こんな格好で ▶︎昨日の疲れ あまり無く、脚立から落下する事なく無事に仕事を終えました。 ▶︎春を探して、そ

  • かに玉と水餃子

    芙蓉蟹にチャレンジした。 蟹かまぼこ なので正確には ●●風 と云うべきか。    ふんわり 玉子がフライパンの中で上手く返ってくれました。 水餃子との組み合わせでビールを1本 爺さんの食卓でした。 にほんブログ村ランキングに参加しています。 応援クリックして頂ければ励みになり嬉しいです。

  • 昼食に選んだお店は

    たまたま通りかかった中華料理の小松亭。 ガラスケースに貼り紙があったので見てみると、今月で閉店してしまうらしい。 これも何かの縁と昼食を小松亭でいただく事に。 明日までという事もあり、店内は、ほぼ満席状態。 注文は、チャーハンと半餃子。 チャーハンも美味しいけど、それ以上に餃子が中々美味しい! 焼かれてる面のサクッとした感じが特にイイ! とまぁ、1人黙々食べていて気付いたことが。 お会計をする人達