九条ネギのムラゴンブログ

九条ネギが消える

九条ネギの産地を聴くとすぐにねぎの産地が分かる でしょう。 勿論、九条から意味するイメージとねぎの産地が重 なるのは京都でしょう。 九条ネギは奈良時代以前から品種改良された伝統野 菜として、有名な青ねぎです。 薬味としてだけでなく、メインの食材として使わ れることもが多いようです。 また、九条ねぎは... 続きをみる

ビーツ 春菊 プチヴェール 九条ネギ

イエロービーツ た目はいまいち 茹でて皮をむくと きれいな年輪 白い株に似てます。 種から育てている九条ネギ 種まきのタイミングが悪かったので 細いです。 プチヴェール ケールとキャベツを掛け合わせてできた野菜らしい 茹でると美味しい 大きい葉の春菊は 葉だけ収穫 普通の春菊は 菜園にも植えたので ... 続きをみる

九条ネギはセルで(2)

九条ネギは 9/8 種まきをしました。 9/15 発芽しました。 ここで、種まきをsel－ポットにしたのは、東京の菓子土産の 箱底に敷いてあったプラスチックケースを見るとセルポット そのものでした。 セルポットの大きさは15cm×15cm×5cm の 16個の連結セル ポットとして使用しました。何と... 続きをみる

九条ネギ

9月、東京に行った帰りに、お菓子の土産を買って帰った 土産の箱を開けるとお菓子を動かないように白いセルでお菓 子を固定してありました。 この16セルを利用し、苗作りできないか？ と言うことで、今度、九条ねぎ用種まきとして利用すること にしました。本来なら、プランターに直接、スジ状まきだと思 いますが... 続きをみる

魁力屋本店✩.*˚特製醤油ラーメン✨

˚✩∗*ﾟ⋆｡˚✩☪︎⋆｡˚✩˚✩∗*ﾟ⋆｡˚✩⋆｡˚✩ りゅうげんさんが大好きなラーメン屋の 魁力屋さん、ウチが食べたことないと 聞いて、是非食べてみてほしいと( *´艸`) とゆーことでコチラεε＝(((((ﾉ･ω･)ﾉ 公式サイトはコチラ👇👇 チェーン店なので、もっと近くにも 店はあるので... 続きをみる

九条ネギと定期検診

大人の修学旅行の思い出。 京都で、ねぎ焼きをいただいた。 京都と言えば九条ネギ。 九条ネギは葉ネギだから青い部分が多くて、こんなにたっぷりねぎが入っても、甘みがあって 美味しい。 豚肉、紅生姜、天かす、 卵も入って、ネギ焼きがめちゃ美味しい。 焼きそばも食べてー、 卵焼きも 煮込みも 途中で写真撮る... 続きをみる

食べる楽しみ❤️

昨日の夜ご飯、 お蕎麦と、冷やし納豆そば、湯豆腐。 九条ネギが安かったので、たくさん刻んで。 食べ物は地味だけど、カップ&ソーサーが 華やかだから、嬉しくなる🌸🌸 今日のおべんとは その九条ネギ残りを一緒に焼いた目玉焼き🍳 手抜きすぎて笑える。 私の職場のいいところは、お味噌汁（インスタント）... 続きをみる

昼食と夕食・地味にダイエット

九条ネギと茄子と サラダレタスを頂きました。 早速お昼に茄子入り ペペロンチーノ風 スパゲティにしました。 茄子がとても美味しかったです。 お野菜は、とれたてが一番！ 九条ネギは、お豆腐と鍋物に。 お米抜きの私の夕飯です。 九条ネギが甘く美味しかったです。 蒟蒻があったのでピリ辛煮にしました。 朝・... 続きをみる

秋空と食欲とゴマちゃん

台風22号が去ってから沖縄本島はどんよりとした曇り空が広がっています。急に気温が下がり今日の沖縄市は22℃となっています。沖縄移住して17年目になる私の身体は完全に沖縄仕様に進化して、気温が20℃を下回ると「寒い！」と感じ始めます。ゴマちゃんも沖縄猫なのて私に似た感覚かもしれません。 昨夜のゴマちゃ... 続きをみる

ゴマちゃんのテリトリー

台風21号も去り沖縄は一気に涼しくなりました。今年初めて寒いと思う感じの冷たい風が吹いています。私は台風で避難させていた島唐辛子と九条ネギのプランターを2階ベランダの所定の位置に戻しました。その作業中は興味津々のゴマちゃんを猫のキャリーバッグに入れてゴマちゃんがベランダに出ないように対策、ゴマちゃん... 続きをみる

台風21号接近中！

台風21号が沖縄本島に接近中で現在の沖縄市は風は強くないのですが雨が降っています。台風対策として昨夜、2回ベランダの島唐辛子の株2つと九条ネギのプランターを部屋に避難しました。 ゴマちゃんを一度猫のキャリーバッグに入れてから植物を取り込み、ゴマちゃんがイタズラしないように厳重に囲みを付けました。猫に... 続きをみる