• 毎年12月のお楽しみ*鹿肉

    12月は毎年、鹿肉パーティを友人宅でします。 友人の知り合いの猟師さんが撃った鹿なのです。 狩猟したその場で切り裂くと雪の中なのでたちまち凍るそうです。 冷凍で送られて来た鹿を時間をかけてゆっくり解凍。 料理が得意な友人のおもてなしにプラス赤ワインで至福の時が流れ 12月の楽しみな夜が更けて行きます。 鹿さんに毎年のありがとうを込めて、ジュエリーをプレゼント Copyright © 2015 Yo