• いももち

    高校2年の秋に北海道の牧場で3か月間働いた。地元のお祭りで初めて食べた、いももちに衝撃を受けた。「何これ、うま!」イモなのに、モチモチで、バターに醤油だし、北海道民は、こんな美味しいものを食べているのかー!大人になってまた北海道に住む機会があるとは思わなかったなぁ。