卵サンドのムラゴンブログ

気分の良い午後にする方法

担当している2人目の生徒が昨日は欠席。 今日も欠席しそうな予感がしたので、 ランチ用にサンドイッチを作った。 味玉、ブロッコリーの中身で、 マヨネーズはたっぷりめ♡ それと洋梨とキウイ。 職場に着くと手作りケーキの差し入れ♪ これがとっても美味しかった。 バターを使っていないのにシットリ。 秘訣はア... 続きをみる

卵サンド

お昼は塩バターフランスで卵サンドにしました。 おいしい。 野菜が足りないので、ブロッコリーときゃべつ。 それに魚肉ソーセージも食べました。 夕方、医者から帰ってきてからは、りんごジャムで塩バターフランスを食べました。 これもおいしい。 本当はクリームチーズが欲しいところですが、このところ高いので買っ... 続きをみる

ぶどうパンサンドと野菜のみそ汁

普段は掃除などを済ませてから朝ごはんですが、今朝は目覚めたときからお腹がすいていたので、朝ごはんを先に食べました。 ぶどうパンの卵サンドは、いつも通りおいしい。これは好きです。 ぶどうパンの残り半分は、栗きんとんをのせてベビーチーズと一緒に食べました。 これもおいしくて好き。 栗きんとんはこれで食べ... 続きをみる

ぶどうパンサンド

ぶどうパンの半分を卵サンドにして、残り半分に栗きんとんをのせて食べました。 ぶどうパン＋栗きんとんは、やはり甘いと思ったので、 ベビーチーズを出してきて、一緒に食べたら丁度よかったです。 おやつは、りんごとおいものパウンドケーキ。 最後の一切れです。おいしく食べきりました。 今日は外へ出ていないし、... 続きをみる

りんご丸かじり

小さいりんごはこれで最後なので、そのままかじってみました。 おいしい。 全部丸かじりすればよかった。 この小さいりんご、その後、スーパーで見ないです。 名前わからないから頼めないけど、また入れてくれるといいなぁ。 朝ごはんは、ぶどうパンの残りで卵サンド。 きゃべつのコールスロードレッシングがけと、オ... 続きをみる

卵サンド

昨日作ろうと思っていた卵サンドです。1日遅れになりました。 きゃべつにコールスロードレッシングをかけるのは、まだ飽きてなくて、おいしく食べられます。それに、乾燥玉ねぎのみそ汁もおいしい。 こんな些細なものばかりですが、好きなものだけ食べられるのって、ささやかなしあわせだと感じてます。 ネットの記事で... 続きをみる

野菜シート敷き卵サンド

野菜シートを下に敷いた卵サンドにしました。 でもこの野菜シート、噛みきれない、、、 仕方ない、剥がして、それだけで食べました。 何だかなぁ。。。 おにぎりを包んだり、巻き寿司の海苔の代わりにしたりした写真を見たけど、 アレはどうやって食べたんだろう？ 噛みきれるようにするやり方があるのでしょうか。 ... 続きをみる

卵サンド＋野菜シート

もらったパンに蒸しにんじんをしいて、卵サンドにしました。 それに、ダイソーで買った野菜シートをのぜてみました。 ほんとは下に敷くんでしょうけど、初めてなので上に。 確かにかぼちゃの味でした。 へーえ。 他にどうやって食べるんだろう？と思ったら、 巻いたり包んだりできるって書いてあったけど、 巻くのと... 続きをみる

卵サンド

今日は、ぶどうパンを卵サンドにしました。 きゅうりはもう無いので、代わりににんじんを挟みました。 蒸したにんじんは、おいしいです。 煮物やシチューに入っているにんじんは好きではなかったのですが、子供舌？ キウイも食べました。 ちょっと熟しすぎ。 早く食べればよかった。 今日10月10日は前の東京オリ... 続きをみる

りんご

昨日、地元スーパーで、4個入り一袋388円＋税のりんごを買ってきました。 1個売りのりんごよりかなり小さいです。 ボコのりんごを売ったスーパーとは別のスーパーですが、これもボコだったらイヤだなぁと思いながら、剥いて食べてみました。 小さいので、1個まるごと食べられると思って、全部剥きました。 食べて... 続きをみる

ぶどうパン

ぶどうパンが安くなっていたので、つい買ってしまいました。 108円＋税です。このお店だと通常は133円＋税のようです。 以前も安くなってるときに買ったことはあるので、不定期に安く売るのかも。 広告チラシに載っているわけではないので、ゲリラ的？ 豆大福もそんなふうに、時折安くなりますが、チラシには載ら... 続きをみる

『よく眠る その日の調子で🍀』ワイワイご飯😋

おはようございます 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰⁠(⁠*⁠´⁠︶⁠`⁠*⁠)⁠╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 笑🤣笑🤣 またまた こんな焦げ焦げの 塊じゃ 誰の👀にも止まらない 🤣🤣 い

理由あっての疲労

今日は資源ゴミ収集の日なので、その用意をしていました。 ためちゃったので、ペットボトル十数本のラベルを剥がしたり、 紙類をまとめたり。ヒモが足りなくなって縛り直したりしていたので、 思ったより時間がかかりました。 立ちんぼはくたびれるので、もう台所に立つ気力なし。 なので簡単にできる卵サンドにしまし... 続きをみる

ダウンケット降臨・心配事（母）

土曜日の朝は急に冷え込み タオルケット1枚で寝ていた私は 寒くて目が覚めました 足元に用意していた 薄手のダウンケットをズルズルと引っ張り フワフワ・ぬくぬくで幸せな2度寝(^^;) それでも6時には起き上がり あっつい味噌汁を作り 朝ご飯 ご飯(レンチン中) 味噌汁（白菜・人参・舞茸・ネギ） 隠元... 続きをみる

新食感の卵サンド

祝日の月曜日(^o^) 息子が昼ご飯を食べに来るので カレーと卵サンドを準備 日曜日にゴロゴロしながら YouTube三昧してたときに見つけたレシピで ゆで卵のもっさり感がなく ふわふわクリーミーの出来上がり(^o^) また作ろう (自分弁当用に） お昼を食べに来た息子は カレーを完食し サンドを二... 続きをみる

グレープフルーツ

グレープフルーツは1ヶ月ぶりくらいです。 切るまで赤だと思っていなかったので、驚きました。 皮だって、ちょっと赤っぽかったのに、何故か、昔からある普通の黄色い（白い？）のグレープフルーツだと思っていました。思い込み、ですねー。 朝ごはんは、ぶどうパンの卵サンドと乾燥玉ねぎのみそ汁。 ぶどうパンは冷凍... 続きをみる

ぶどうパンで卵サンド

昨日も一昨日もやり損なったので、やっと、です。 ぶどうパンで卵サンドを作って食べられました。 「ぶどうパンでサンドイッチ」は寧々さんから教えていただきました。 私はハムがあまり好きではないことが先日冷やし中華を作ったときに分かったので、 ハムサンドではなく、卵サンドにしました。 私が卵サンド好きって... 続きをみる

卵サンド

卵サンドも好きです。 塩バターフランスはフランスパンと言いながら柔らかいので、卵サンドに合います。 もちろんトーストしたパンでの卵サンドも好きですが。 夕方、雨が小降りのときにスーパーへ行きました。 皆さん考えることは同じで、行きも帰りも近所の人に会いました。 欲しかったものは買えましたが、余計なも... 続きをみる

ある日の朝食（卵サンド）とマダガスカル・ジャスミン

相変わらず暑い日が続きますが、ひと頃のような猛暑までは ならないようで、今日の最高気温も33か34°のようです。 いまのところ、日差しを避けて扇風機のみで過ごしていますが 大丈夫です。ただ暑いので何かやるには、気合が必要です。 昨日は片付けをして、外構の高圧洗浄を夕方1時間ほどやった ので、今日はの... 続きをみる

最近ハマっているスムージー

参加しています。 応援して貰うと嬉しいです♡ にほんブログ村 ＋＋＋ 毎日、色々な野菜を使って スムージーを飲んでいます。 始めたのは母にたくさん野菜を 摂って欲しいと思ったからですが なんとなんと夫も喜んで飲んでいます。 朝ご飯 飲みかけですみません。 小松菜・ブロッコリー・バナナ・キウイ・豆乳を... 続きをみる

りんごのタルト

弟が持ってきてくれました。 昨日が義妹の誕生日、ということで、私の分も買ってきてくれました。 ありがとう！ りんご系は好きだし、甘くておいしかった。 コージーコーナーのアップルパイのときも思ったけど、りんごを囲んでいる（覆っている）ゼリーみたいのが好きです。 クロワッサンの卵サンドも食べました。 こ... 続きをみる

チョコクロワッサン

クロワッサンにチョコレートを挟んでレンチンしました。 おいしい！ これ好き。 チョコクロワッサンにするはクロワッサンがおいしすぎない方がいい、と思っているので、 普通のメーカー品です（おいしいクロワッサンは、そのまま食べたいです）。 特売で、4個入り100円（＋税）になっていたものを買いました。 も... 続きをみる

半熟たまごトーストサンド🥚

卵料理専門カフェのサンドイッチです。 特製エッグベイビーサンドイッチBOX・テイクアウトコーヒー付き 注文してから 作るので 混んでいるとかなり待たされます。 しかし 店内は 間接照明で 薄暗く ジャズっぽいBGMがながれ ゆったりとした気分で座って 待機できるので 許せます。？ また天井が高く、コ... 続きをみる

卵サンド

昨日蒸したにんじんを下にしきました。 食感が、卵とちょうどいい感じ。 本当は、白身魚フライサンドにしようと思っていたのですが、 白身魚フライを解凍したら、なんだかニオイが変だったので、やめました。 おかしなものを食べて、お腹壊したくないものね。 今日も、少しずつ何回か食べています。 ヨーグルトとブル... 続きをみる

今日もサンドイッチ

柔らかいパンを味わうため、中身はやっぱり柔らかい卵。 なのに、にんじんを挟んじゃったら、固くて、合いませんでした。 なので、にんじんは外しました。 別々に食べた方がおいしい。 ノドが渇いているのに、ほうじ茶という気分ではなかったので、すいか。 おいしく食べました。 それから、チョコのお菓子。 ピーカ... 続きをみる

サンドイッチ

弟がサンドイッチ用食パンを持って来てくれました。 余っちゃったそうです。 弟のところは週末はパンだけど、平日はごはんだからと言って、くれました。 有り難く、卵サンドにしました。 この写真だと、卵はよく見えないけど。 卵サンド食べたいと思っていたし、 パンがふわふわで、おいしいです。 それから、クリー... 続きをみる

ラスク

もらいものです。 甘い。 特に、チョコレートの方。 チョコがけかと思ったら、ただ塗っただけではないのね。 ちょっと厚さがありました。1ミリか、その半分くらいかはわからないけど。 甘いから、2個続けて食べるのは無理。 それは却ってよいのかもしれないですが、 結局全部食べました。 せっかくもらった柔らか... 続きをみる

卵サンドとクリームチーズ＆いちごジャム

卵サンド好き、クリームチーズといちごジャムをのせたのも好き。 おいしい朝ごはんになりました。 昨日もらってきたパンの耳です。 端っこの四角いところが2枚。これが外側に入っていて、 内側の2枚は、耳ではありませんでした。 普通の8枚切りくらいの厚さの食パン。 あらら～、先月は、側面みたいな長いのが入っ... 続きをみる

レインボーキャンディー 克服 雨続きの庭

もう出来ないと思った課題 レインボーキャンディー 昨日 コツコツ頑張りました 出来上がったときは嬉しかった やったー！という感じ 陰をもう少し丁寧にしないとと思っています 早く終わらせたくて急ぎすぎ（笑 これで三上詩絵先生の 3色から始める 描こう！ リアル色鉛筆 5枚目が終了 誰に言われたわけでも... 続きをみる

チョコクロワッサン

クロワッサンにチョコを2つ置いて、 レンチンしました。 見てくれはショボいけど、おいしいです。 これはまた作ろう！ ますます太るなぁと思うけど。 卵サンドは、コーンを混ぜてます。 これもおいしい。 自分で好きなものを作って食べているんだもの、体重増えるのは当たり前だわ。 昨日、少し年上の知り合いと、... 続きをみる

きらずぼう 梅じお

今日は、きらず揚げではなく、きらずぼうです。 きらずぼうは、きらず揚げとは形が違うし、もっと固いです。 きらず揚げがボリボリなら、きらずぼうはガリガリとかゴリゴリかな。 そこまではいかなくても、ボリボリとカリゴリの中間くらいかなと思います。 歯ごたえがあって、おいしい。 私は好きです。特に、梅じお味... 続きをみる

冷凍コーン

昨日、知り合いと、ピザのトッピングの話になりました。 缶詰のコーンをのせるとおいしいけど、缶詰のコーンはたくさん入っているから余る→冷凍すると固まる→小分けにして冷凍するのは面倒、 というような話の流れでした。 で、冷凍コーンを使えばいいんじゃないの？という提案がありました。 私はあまり冷凍野菜を使... 続きをみる

パンの耳も食べています

今回は切る前に写真を撮りました。 この大きさのが2枚入っています。 とても有り難いです。 卵サンドと、 苺ジャム＆クリームチーズのせ。 前と同じですが、今回はトーストしてないです。 昨日のパンだから、まだやわらかくて、そのまま食べてもおいしいです。 苺ジャムとクリームチーズの方は、もう1枚食べました... 続きをみる

河内晩柑

「可哀そうな河内晩柑」というのを購入しました。 見かけは悪いけど、中身は問題なし。 ジューシーでおいしいです。 箱買いしましたが、弟や義妹が職場に持って行ってくれるので大丈夫です。 サイトには「完全ご家庭用」、「お届け物には向きません」と書いてありますが、 わかっていて持って行くなら問題ないと思いま... 続きをみる

卵サンド

昨日食べきれなかったパンで、卵サンドにしました。 1パック買った卵の最後の1個。マヨネーズもほぼカラになりました。 卵もマヨネーズも高くなったし、卵サンドも贅沢品になるの？ ブロッコリーとにんじんも久しぶりに蒸しました。 どちらも高かったので、しばらく買っていませんでした。 昨日やっと98円になって... 続きをみる

サンドイッチ

たまたま見たYouTubeのお料理。 牡蠣の春巻きでしたが、 さすが料理研究家は違いますね。 一つ一つが丁寧で最後まで見入ってしましました。 そんな影響？で… いつも適当で、ゆで卵をボールにそのまま入れて、フォークでつぶしていましたが、 今日は、 白身を細かく切って、なめらかな卵サンドにしました。 ... 続きをみる

週末、糸島を満喫する。

週末、福岡の糸島に連れて行ってもらった。 テレビでしか観たことがなかったが、勝手に「湘南」みたいなところかも、と思っていたが びっくりするほどの田舎で気持ちがよかった。これはホテルからの風景。 市場で購入した昼ごはん。ボリューム満点のたまごサンドとれんこんきんぴら。 野菜も卵も、素材全てが安くてブラ... 続きをみる

卵サンド

冷凍しておいたイングリッシュマフィンで卵サンドにしました。 自分で作ると卵をたっぷり入れられるから、おいしい。 春キャベツは、刻んで生で食べてるだけ。 それだけでもおいしいと思ってるけど、ほんとはどうすると、もっとおいしくなるんだろう？ あとで検索してみます。 夕方、髪の毛切りに行きました。 しばら... 続きをみる

卵サンドの作り方

私は卵サンドは、食パンよりもロールパンで作る派です！ なので、まず ロールパンを用意します～（もちろん食パンでも！ 次に中の卵の具を作ります。 作り方 お湯を沸騰させます。 生卵を二つ茹でてゆで卵を作ります。タイマー10分。 ゆで卵をフォークで細かくつぶし、 マヨネーズ大さじ1。牛乳大さじ1、塩コシ... 続きをみる

卵サンドと蒸し野菜

卵たっぷりのサンドイッチが好きです。 蒸し野菜は、いつもと同じですが、ドレッシング＋カレー粉で食べました。おいしい。 ロングライフのパンもまだ残っています。これ、中身が少ないんですよね。何もないところはチーズと一緒に食べました。 昨日は電力需給逼迫警報が出ていたので、暖房は湯たんぽ2つで過ごしました... 続きをみる

マフィンサンド

イングリッシュマフィンは、ゆで卵のサンドイッチで食べたいと思いました。 なので、卵を茹でて、その上でニンジンときのこを蒸しました。ほうれん草は昨日の残りです。思った通り、おいしくなりました。 豆乳のヨーグルトを食べました。 コレステロールを低下させるのは有り難いけれど、あまりおいしくないと思いました... 続きをみる

アンパンで私の機嫌をとるオットと、モモサンタクロース

これは、私とモモの布団の領土配分。 モモは2.5kgの超小型犬。 なのに、寝ている私とは直角の角度で横たわるので、私はいつも隅っこに追いやられて凍えていました。部屋にはヒーターが備え付けてあるのに、オットは、 「暖房費がもったいない。」 と、つけさせてくれない...(- -;)。 昨夜ドラマを見てい... 続きをみる

今日のランチとおやつ

卵と鶏肉 今日の午前中、健康診断と不在者投票に行ってきました。 帰りがけ、ローソンとファミマを覗き、スイーツを探しましたが、めぼしいものが見つからなかったので、前から気になっていた唐揚げ専門店のタマゴサンドとプリンを買いました。 なんと😲、唐揚げ1個のおまけがあり🤗、醤油・ヤンニョムの味で悩みま... 続きをみる

和洋折衷晩ご飯

米粉パンで卵サンド 庭の桃の木になった小さい桃 大根料理3種 梅サワー 3番目の孫（👧）が生まれた記念に、夫が植えた桃の木 14年目にして、初めて食べられるくらいの大きさの桃がなりました。 恐る恐る食べてみたら、柔らかくて、まあ、食べられます。 来年はもっとおいしくなあれ(^^)v 過去料理 さつ... 続きをみる

緑色の梅のような花と、喫茶店の卵サンドを真似っこ

昨日、一昨日と山の庭に行った時、足下に発見。 花の形は梅なのに花びらは緑色、葉っぱはギザギザ。 ヒイラギの葉のヘレボルス又はコルシカ島のヘレボルスというそう。 英名Holly-leaved hellebore/Corsican hellebore,学名Helleborus argutifolius。... 続きをみる

池の周りのモモと、マグワートに付いたダイヤのような水滴

梅んち凡さんの成ちゃん。 うちのモモには見られない目の意志の強さを感じ、描きたい！ と思い描かせてもらいました。 うちの瞑想中のモモ。 朝日を浴びて気持ちいいはず。 こちら、昨日の山の中の庭で見たキク科ヨモギ属のマグワート(California Mugwort)。 葉っぱの上の水滴が丸くなっており、... 続きをみる

娘の作った卵サンドときょう一日のこと

仕事の繁忙期も過ぎ、少し時間に余裕が出てきました。 家中の窓をあけて換気をし、家の掃除もふだんよりも少し念入りにしました。 マスクを手作りするようになってから裁縫箱をよく使うようになったので、裁縫箱の中の整理をしました。 この裁縫箱は、私の結婚祝いに3つ下の従妹が買ってくれたものです。 昭和60年の... 続きをみる

はちみつれもんと卵サンドで贅沢なランチ。

朝は良い天気で爽やかでしたので 「蔵入りはちみつれもん漬け」解禁しました。 シロップをセブンイレブンの強炭酸で割ったらスッキリして美味しかったです。 「果報は寝て待て」的な食べ物が私は大好き。 お味噌やら、お酒やら、納豆やら、ジャムやら。 中でも、 出来上がるまで何度も見て食べるタイミングを見計らっ... 続きをみる