• 札幌の大通ビッセにて

    大通ビッセの1階(ビッセスイーツ)でデザートしました。 妻と2人で行き、私は町村農場の手作りカスタードのパフェを、妻はきのとやのケーキを頼みました。  町村農場のカスタードのパフェはそれぞれの素材の粒子感が楽しめるクリームが美味しかったです。生クリーム・カスタードクリーム・アイスクリーム・キャラメルソース(写真の茶色の部分。いちごソースは春限定かもしれません)などを少しづつスプーンすくって食べると