• 胸肉のケチャップソテー弁当

    おかず ・胸肉のケチャップソテー ・空芯菜の炒め物 ・ゆで卵 ・ウィンナー ケチャップソテーはバターを入れてコクを出しました。 空芯菜はオーソドックスな青菜炒め味 あとは、間に合わせのいつものおかずナリ

  • カットステーキ弁当

    おかず ・カットステーキ(部位⁑ザブトン) ・プチトマトのスクランブルエッグ ・白菜ときくらげのあんかけ ・もやし炒め 仕事が忙しくなってきた夫の為に、 好物のステーキを入れました。 普段は、ミディアムレアで食べますが、 お弁当なのでしっかり、火を通しました。 あとは、思いつきで作ったので、 変な組み合わせに笑

  • 豚肉ポン酢焼き弁当

    おかず ・豚肉ポン酢焼き ・ゆで卵 ・きのことピーマンの中華風炒め ・プチトマト 完璧手抜きです笑

  • 焼き魚弁当

    おかず ・鮭の塩焼き ・こんにゃくの煮物 ・スクランブルエッグ ・ウィンナー ・プチトマト ・豚汁 夫が夕食がいらない日である事をすっかり忘れてた 💦 なので、夕食に作っていたおかず(鮭とコンニャク)をお弁当にまわしちゃいました 笑 和食をあまり好まない夫の為に、スクランブルエッグとウィンナーで若干洋風寄りに・・・ 豚汁は具が沈んでしまって、ただのお味噌汁みたい笑

  • 鶏の照り焼きときくらげの卵炒め弁当

    おかず ・鶏の照り焼き ・きくらげの卵炒め ・ウィンナー ・いんげん ・プチトマト 鶏の照り焼きはヘルシーにむね肉で作りました。 昨晩から、平日の残業&暴食が祟って腸炎気味。。 今日は、フルーツとおかゆしか食べてない 涙 食べることが大好きだから、辛いよぅ。

  • から揚げ&ブロッコリーのペペロンチーノ弁当

    おかず ・から揚げ ・ブロッコリーのペペロンチーノ ・卵焼き ・ウィンナー ・ほうれん草とキノコの油揚げの煮物 ・プチトマト から揚げは冷凍ストック分 ブロッコリーはスペインで購入したオリーブオイルに ガーリック、ワイン、ベーコン、鷹の爪を入れて炒めました。 久々にウィンナーを飾り切りしました。 一工夫するだけで、美味しそうに見えますね。←自画自賛w

  • きんちゃく卵&いんげんの肉巻き弁当

    おかず ・きんちゃく卵 ・いんげんの肉巻き ・きんぴらごぼう ・ブロッコリー シルバーウィーク終わっちゃいましたね。 まぁ、今週は2日出勤すればまたお休みなので、お弁当作りを頑張ろうと思います。 今日は、油揚げの賞味期限が近づいていたので、きんちゃく卵を作りました。 きんちゃく卵が和風味だったので、 いんげんの肉巻きはオイマヨ味でこってりに仕上げました。

  • ハンバーグ弁当

    おかず •煮込みハンバーグ •ゆで卵 •ピーマンとキノコのオイスターソテー ハンバーグは、焼く前の状態で冷凍保存していた物を調理しました。 スープジャーを使うと程よく温かいみたいです。

  • 焼肉弁当

    おかず ・焼肉 ・スクランブルエッグ ・キノコとほうれん草の煮びたし メインの焼肉は夫の希望を聞いてあげました。 (玉ねぎとエリンギでかさまししたけど…) プチトマトがきれてしまったので、彩り悪し。

  • 豚肉の大葉ポン酢炒め弁当

    今日も安定の手抜き弁当です(-_-;) おかず ・豚肉の大葉ポン酢炒め ・きんぴらごぼう ・ゆで卵 ・ほうれん草のソテー ・ウィンナー(アンティエ) ・プチトマト メインの豚肉は刻んだ大葉と豚肉をポン酢で炒めただけの、簡単メニュー ポイントは、馬路村のゆずポン酢を使用する事。以上! このポン酢使っちゃうと、他の物では物足りなくなっちゃいます。 高いけど、おススメです。 きんぴらは大量に作って、冷凍

  • からあげ弁当

    おかず ・からあげ ・卵焼き ・ほうれん草のベーコンソテー ・プチトマト 今日は、外食な上に、お酒も飲んでしまったので、完璧にやる気なしモード 笑 からあげは以前大量に作って冷凍保存しておいたものを使用しました。 我が家は市販の冷凍食品を使用しないので、こういう時に少し面倒ですね。 本当はもっと手を抜きたいけど、これぐらいが限界かな。。。

  • 鶏肉の大葉&チーズはさみ揚げ弁当

    おかず ・鶏肉の大葉&チーズはさみ揚げ ・卵焼き ・キノコともやしの中華風炒め ・プチトマト おかずは夜作って、朝にご飯をつめています。 夜におかずの記録をし、画像は、翌日に挿入するスタイルで行こうかと思います。 にほんブログ村

  • 肉じゃが弁当

    おかず ・肉じゃが ・ゆで卵 ・ウィンナー(アンティエ) ・茹でアスパラ ・プチトマト 保温機能付き弁当箱とスープジャーを使用しました。 働く妻なので、手を抜ける所は抜いてます。。 写真暗いですが、初回という事でご愛嬌 笑 にほんブログ村