小松菜のムラゴンブログ

リボベジ小松菜でコーンとキノコのクリームパスタ

小松菜のリボベジ、とても簡単にできますよ。 いつもより少しだけ茎の部分を多めに残して カットし、水につけるだけで育ちます。 水が汚れないように、腐った茎は随時取り除く 必要があるけど、卵パックで浮かせているから 箸でつまんでポイ、取り除くのはラクでした。 次も卵パックを再利用しよう。 一人分のパスタ... 続きをみる

卵パックが大活躍 卵パックでやること その2

卵の入っていたパック、 よく購入するので常々何かに使いたいと 思ってました。リサイクルに出しつつも、 一部は利用してます。 卵マップでやること： その1 味噌玉入れ その2 これ↓ 水耕栽培容器 春と秋はリボベジにいい季節、 お手入れ簡単で、失敗少なくよく育ちます。 昨今の物価高で、観葉植物がわりに... 続きをみる

今年も始めました（2024年4月6日）

しばらくお休みしていましたが、今年も始まりました。 まずは、ジャガイモ、サニーレタス、イチゴの植え付け。小松菜、カブの種まき。 イチゴは寒い日が続いて病気になった苗も出てきているようですが、最近ようやく暖かくなってきました。 レタスの隣にネギを植えてみました。 小松菜、カブも芽が出てきました。どれが... 続きをみる

人参種蒔き、小松菜、玉ネギ

100均で2袋110円の種を4袋買って 先日のサニーレタスの右横に種撒きしました 雨と雨後の強風でしばらく畑に行かなかったら 左の小松菜 菜の花満開 右の莢エンドウのほとんどに花が咲きました エンドウの南側も小松菜 満開 中央は法蓮草 玉ネギ 2畝のうち右の畝の残りを収穫しました 吊るすように茎を長... 続きをみる

春はリボベジの季節 キャベツ＆小松菜

キャベツのリボベジ、初挑戦しました。 数日で白い葉がグリーンになり その後少し成長したと思ったら、 葉が開き始めました。 そろそろ食べ頃？ 見極めを誤ると食べられなくなりそう。 欲を出さずここら辺で＾＾ 小松菜もかなり成長しました。 これはもう少し大きくなる可能性がありそう。 捨ててしまう根っこ部分... 続きをみる

50代おひとりさま、ぬか漬け生活 大根の皮と小松菜の茎

キュウリやナスが少しお高いので 最近のぬか漬けは半端もの野菜を利用しています。 割となんでもぬか漬けにできるので便利です。 安く出回っている小松菜の茎と 大根の皮を漬けてみました。 2日ぐらい漬けたけど塩味が薄くて失敗。 塩をもみ込んでから漬けるとよかった？ 次回は塩揉みして、柑橘系の果物の皮も 入... 続きをみる

寒い夜でした、車には雪が・・・

寒い夜でした 仕事中は工場内に入り浸っていますので外の様子はわかりません 朝六時、帰宅のため駐車場へ向かう 吐く息も白く久しぶりの寒さがうかがえる 車には薄っすら雪が それは寒いはずだ 帰る途中の桜並木には提灯が 花見の季節か、もうすぐ暖かくなるんだな また正午過ぎに目覚める 5時間ちょい眠れたみた... 続きをみる

氏神様参拝 そのあとは家庭菜園へ

3月20日春分前に地元の氏神様へ参拝 日頃の感謝と 色々な思いを氏神様へ伝えて少し心が軽くなった 実はやっちまった事が気がかりで.. 今日は男児孫の卒園式なので おめでとう！の電話かけようと LINEのアイコンが娘のと そっくりなある方に 間違ってLINE電話をかけてしまった しかもポチ押したちょっ... 続きをみる

今日も小松菜の混ぜごはん

昨日の残りです。 午前中、金融機関へ行ったらくたびれちゃって、何かを作ろうという気力は沸きませんでした。昨日、残りはサッサと冷凍したのですが、それを解凍しました。 器だけは替えましたが。 午後からも同じ金融機関へ行きました。 それでも問題は解決せず。 気が重いです。 昨日、小松菜を切るときに失敗しま... 続きをみる

小松菜とサバ缶の混ぜごはん

昨日の小松菜の混ぜごはんがおいしかったので、また作りました。 サバ缶がしょっぱいので卵をのせたら丁度よくなりました。 おいしいです。 小松菜の混ぜごはんって、合わせる相手が他のものでも大丈夫なのではないか、 という気になりました。 そのうち何か試してみようと思います。 安い小松菜が手に入ったら。 今... 続きをみる

夕食は蝦入り雲呑ラーメン

天気予報と違って一時晴れ間があった時間以外は 朝から曇天 11時半のどんよりした空 未だ冬なんだと再認識 寒かった～ 夕食は昨日の直伝雲呑の半分を ラーメンの具に乗せて頂きます もやしと人参 小松菜に手造り蝦入り雲呑♡ 黒胡椒と一味唐辛子をアクセントに 頂いた白米 コシヒカリと蜂蜜梅干し 採れ立て小... 続きをみる

小松菜 法蓮草 エンドウ

小松菜 右エンドウ 法蓮草 右手前は小松菜 もうじき収穫できます 莢エンドウ しばらくしたら支柱を立てます

夕食はししゃもにレモン

歯ごたえを〜！ こうなったら自分で調理するしかない テーブルマークの冷凍讃岐うどん買ってきて 昼食で昨日のモヤモヤを解消した！ 歯ごたえを求めて用意は完璧 おつゆも煮えくり返らせて 収穫したばかりの小松菜 三陸生わかめ ゆで卵 生姜 我が家の一味唐辛子 これらを全部セットして置く お鍋の麺がほぐれて... 続きをみる

料理の記録-23/12/25－麻婆豆腐

本格的な冬が到来した。 鍋やおでんや暖かい料理が増えている。 ラーメンも一週間に一度は作っている。 麻婆豆腐や麻婆茄子も増えている。 料理はすでに冬支度だ。 ＜ラーメン＞ ＜小松菜納豆和え＞ ＜ポテトサラダ＞ ＜焼きそば＞ ＜パンの耳の天ぷら＞ ＜おでん＞ ＜親子丼＞ ＜カレーうどん＞ ＜カレーライ... 続きをみる

地 地域の味✨ 52.5キロ◯

今朝は ﾎﾟｶﾎﾟｶ 暖か☀晴天☀からのｽﾀｰﾄで 御座います 我が家の 家庭菜園 可愛い🌱小松菜🌱ﾁｬﾝ が☀太陽☀ に照らさ絶賛✨光合成中✨ｽｸｽｸ育ってる感じｶﾅ❗❓ 何の知識も無い 放置栽培なのでﾖｸﾜｶﾗﾝのが正直な所💦 ｿﾚでも育ってるから 結果ｵｰﾗｲ🎵家産家消 って事かな 本... 続きをみる

冬野菜は順調②（12月17日）

小松菜。どんどん育っています。 芽キャベツ。もう少し時間がかかりそうです。 カリフラワー。カリフラワーは、スーパーでは、ブロッコリーの倍以上の値段がするみたいです。 ブロッコリー。収穫すると、脇からまた育ってきて、何回も収穫できます。

午後はフリー 夕食は焼き魚のカマス

本日は2度目の更新 家庭菜園の収穫野菜 カリフラワー 元気に成長してる！ 夕食はカマス 内臓は主人に取ってもらって 私は鱗を取る係 小松菜の根元を切ったのもので カマスの鱗の逆方向に向かって強くこそげて剥がす しっかり剥がれたので ペーパータオルで拭いて お塩を振って時間をおいてから グリルで焼く ... 続きをみる

時期ってヤツですね💦 53.7キロ◯

種を ﾊﾟﾗﾊﾟﾗ~ っと蒔いた 小松菜 の 🌱芽🌱 が出て 喜んでました がっ❗密集しない様 間引き❗❗ って ﾅﾝﾄﾓ 残酷な❗❓作業 が 待っていました〰❗❗❗ せっかく顔を出した 可愛い ちっちゃな芽を ｽﾞﾎﾞｽﾞﾎﾞ 抜かなきゃ いけない💦立派な小松菜を育てる為に… 本日の体重…5... 続きをみる

法蓮草、小松菜、エンドウ

法蓮草 そろってきました もうちょっと大きくなったら間引きします 小松菜も同上 莢エンドウ 5--8㎝位になりました

今日の収穫

大蕪とくらま大根 ホーレンソウと小松菜

🌱節約＆ダイエット🥢 52.7キロ◯

ﾊﾟﾗﾊﾟﾗ~っと種を蒔いた 小松菜 が ﾆｮｷﾅｮｷ🌱芽🌱を 出して来ました〜🎵ﾊﾟﾁ ﾊﾟﾁ ﾊﾟﾁ~👏勿論 大きく育てて ｼｯｶﾘ 食べる気 ﾏﾝﾏﾝ🥢私 きゅぴパラ子 の 大事な食料で 御座います✨便利な田舎暮らし中だが…残念ながら 貸し農園は ⬆値段が高く⬆ 手が出せないのよね〰... 続きをみる

間引きした苗を植える。

小松菜の芽が出て、丁度、間引きする時期です。 小松菜は江戸時代から東京で作られており、関東の代表的 な菜っ葉「コマツナ（小松菜）」だそうです。 肥料が好きな野菜であり、元肥となる堆肥は多めに入れ、 追肥も施します。 小松菜の栽培は、ほぼ一年中できますが、冷涼な時期に栽 培した方が甘くて柔らかいので、... 続きをみる

法蓮草、小松菜 発芽

法蓮草 発芽しました 小松菜も発芽しました

小松菜 カリフラワー 春菊

小松菜 収穫したカリフラワーの根元 運が良ければ あと1個 収穫できる？ クリスマスローズの植木鉢に 春菊の種がこぼれて ぐんぐん成長してます オルトラン（農薬）を使ってないので 食べれます(^^♪

小松菜の種まき

まだ、年内に栽培できる種がありました。 小松菜は苗ではなく、種をまいて育てる方法が一般的で あり、失敗が少なく、育てられる野菜として家庭菜園者に お勧めだそうです。 小松菜は生長が早く、種まきしてから1カ月～2か月程度で 収穫できるます。 生育適温は20℃前後ですので、2月～11月末までに蒔くと、 ... 続きをみる

小松菜種蒔き、大根

丸葉小松菜の種蒔き 100均の1袋55円の割には種が多く入っていて この畝に4列撒きました サニーレタス、ダイコンの収穫は順調です 久々に大きくなりました

日曜日≪ドライブ散歩と怪しい自販機≫

おはようございます。 紅葉を見ながらドライブして 河原公園でみんなで走りました。 駐車場に怪しい自販機(゜.゜)日焼けした字で100円と 書かれていたり見本の缶やペットボトルはボロボロ。 賞味期限確認したら2024年でしたので 安心して飲みました。 帰り道に無人野菜売り場で 100円の小松菜を買って... 続きをみる

土鍋でごはん

お米が1合分だけ残ってしまったので、土鍋で炊きました。 炊飯器ならほおっておけるけど、ガスだとつきっきりになりますね。 それでも15分くらい？ 蒸らし時間はついてなくてもいいものね。 沸騰後、弱火というよりトロ火に近かったのか、お焦げはできませんでした。 でも、最後に残ったお米の割にはおいしく炊けた... 続きをみる

リクエストにお応え 夕食はクリームシチュー

友人から薦められて取り寄せた本 外ではどんどん読めた 帰宅後電位治療機に座って読んだら即寝落ち 湯船につかりながら読んだら眠くて本を湯舟に浸けそうになった... 近々その友人と会うので それまで読破して 語り合えたらと思う （せめて2回は読んでおきたい） 夕食の主食はフォカッチャ オリーブオイルを通... 続きをみる

葉物の種蒔き（10月8日）

一カ月はすぐ経ってしまいます。9月の頭は暑かったですが、昨日あたりから急に寒くなりました。体調も今一つな感じです。 キャベツ、ブロッコリー、カリフラワーはボチボチ育ってますが、青虫に柔らかい葉っぱを食べられました。一匹ずつつまんで駆除しました。 白菜も芯喰い虫にやられたのですが、何とか復活してきまし... 続きをみる

さつまいも収穫（10月28日）

秋・冬モノの収穫の最初はサツマイモです。写真ではわかりにくいですがとても大きいです。 これはホウレンソウ。結構たくさん種を撒いたのですが、3分の1くらいしか芽が出ません。追加で撒きましたが、なかなか芽が出ない。ホウレンソウはあまり日本の土壌にあっていないのか、雨で種が流されたのか。 カブ（ギザギザあ... 続きをみる

ROUND224 今後の予定と万ヒラ弁当🍱❗️

・・万年ヒラリーです・・ ・・洗濯機は稼働してますが、少々水漏れが・・エアコンも2台あやしいし、ガスレンジは五徳がボロボロです・・何と言っても車！もう15年くらい乗っていて街乗りとは言え買い替えの時期です・・ ・・でも金がありません・・ ・・悩んでもどうにもならないので考えないようにします・・ ・・... 続きをみる

竹輪と梅干しとマヨネーズ、、、

おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 昨日は卓球でいい汗を流しました、、、夜は9時半には寝て、さっき5時半頃に目が覚めました、、、 竹輪を薄く切って、梅干しの身を取り出して、包丁で細かく叩いて、マヨネーズ大さじ一杯とで和えるだけの料理をネットで観て、早速作りました、、、梅肉の量で美味しさが決まりま... 続きをみる

小松菜のみそ汁

昨日は、少しでもガスの火を使うのを減らしたくて、小松菜をレンチンしたのですが、 固かったので、今日は鍋で煮ました。 食べられるものができて、よかったです。 昨日の夜、菓子パンを食べたから、朝はあまりお腹が空いていなくて、この程度でも ところてんを持て余しました。 でも、その後、お腹が空いてきて、写真... 続きをみる

おはようございます☀️🙋‍♀️❗ 朝の挨拶

今日のお弁当🐯🍱 ＊牛丼 ＊玉子焼き ＊きんぴらごぼう ＊小松菜ソーセージ ＊焼きそば 不安定な空模様 でも晴れてる 暑い まだまだ暑い 熱中症気をつけてね⚠️

ピクルス / おかずサラダ

畑でラディッシュがたくさん採れたので、ピクルスにしました。 人参も入れて…。 色鮮やかで、冷蔵庫が明るくなってます。 ☆☆☆☆☆ 今日のお昼の一品のおかずサラダです。 手前にあるのは、小松菜、ラディッシュの葉を茹でて、ラディッシュとコーン、千切りした玉ねぎ、さつま揚げを小さく風切ったものを混ぜ、マヨ... 続きをみる

小松菜炒め / 焼き茄子

よく作るのが小松菜炒めです。 ニンニクの香りが食欲をそそります。 ・小松菜1束(スーパーで少なめの束)を3～4セ ンチに切る ・フライパンにサラダオイルを入れとニンニ クのみじん切りを軽く炒める ・小松菜の硬い部分を先に炒める ・その後、葉の部分を入れて炒める ・胡椒、ウェイパァーを小さじ半分弱入れ... 続きをみる

あつい、、🙃＆パート決まった！

またまたサボってしまったーブログ。。。 パートは3月中旬に決まりました！ が、決まるまでに3つ落ちちゃってwww やはり子供が小学校へ行っている時間帯しか 働けないとなると、限られちゃぃますねーー しかも土日祝、出れないと無理とか😭 というか、最近は面接、zoomなんですねー！ ドキドキしちゃった... 続きをみる

母「美味しい」と始めて言う

参加しています。 応援して貰うと嬉しいです♡ にほんブログ村 ＋＋＋ 朝ご飯 ・スムージー トマト、小松菜、ブロッコリー・バナナ、キウイ、豆乳 ・小豆バターパン ・コーヒー 今週の朝ごはんは「豆」をたくさん食べたいと思います。 ＋＋＋ ＋＋＋ 今朝のスムージーを飲んで 母が初めて「美味しい」と言いま... 続きをみる

収穫が嬉しい！

今年の春から、貸し農園を借りて、いろいろな野菜作りにチャレンジしています。 じゃがいも、小松菜、ラディッシュ、キャベツ…。 今日のお昼には、収穫した野菜が並びました。 キャベツとラディッシュのサラダ。 ベランダで育った大葉を刻んでのせてみました。 それと、じゃがいもと小松菜なスープです。 自分達で作... 続きをみる

葉物野菜大集合＊高塚由子の水彩画 魔法の筆

冬と春の葉物野菜セット 料理雑誌への掲載用に描いた野菜セット 白菜 菜の花 クレソン オカヒジキ ミツバ 青梗菜 ほうれん草 小松菜 水菜 春菊 それぞれ違う緑色 和食も洋食も中華も なんでも作れそうな セットです 魔法の筆オリジナルのクマさん柄↓ のベビー掛けふとんカバー販売サイト オリジナルの水... 続きをみる

朝、貸し農園へ。

2023年4月21日(金曜日) 晴れ。 朝、夫と散歩がてら、貸し農園の水やリに出かける。 私は、体調のことがあり、出かけるのは、久しぶりだ。 久しぶりに見るじゃがいもの葉は、逞しく繁り力強い。 小松菜、ラディッシュも順調な様子。 芽が出て、葉が繁り…。 そんな普通なことが、嬉しく元気が出る。 今日は... 続きをみる

里芋植え付け、トウモロコシの種まき(4月16日)

昨日は一日雨でしたが、今日は天気が回復し朝から畑に来ました。先週作業ができなかったので、先週分（トウモロコシ種まき）も含めて作業しました。 ジャガイモの芽かき、土寄せ、肥料撒き。 カブ（たぶん） 水菜（たぶん） 人参（間違いなく） コリアンダー（パクチー） にらは植えていないのに、去年の根が残ってい... 続きをみる

急須、ヤモリ

職場の急須の蓋を割ってしまったので、買ってきました。 （蓋だけだと売っていなかった） ちょっと洋風な感じですが、とても気に入った物をゲットできて満足☆ 「茶茶」ですって(´艸｀*) 「 々」でないのが惜しい(笑) お昼にすぐ使えるように、洗ってお届けに行ったら、 新潟のお土産を頂いて帰ってきました。... 続きをみる

貸し農園へ / 花水木がきれい

2023年4月8日(土曜日) 晴れ。暑いくらい。 今日は、朝早くから、夫と貸し農園へ。 朝のうちは、背中の痛みも楽だから気持ちも晴れる。 小松菜の間引きやら、ラディッシュのための畝作りをする。(私は無理せず、ちょっとだけの参加) じゃがいもも葉が成長してきて嬉しい。 たっぷりの水やりをして、今日は終... 続きをみる

🏀🌊🚉、テレビ、小松菜

湘南にあるショッピングモールに行ったら、本屋さんの前にスラムダンクのパネル？が展示されていました。 撮影OK 触れるのはNG 1枚ずつ丁寧にカメラを向けている人達（若い女性）に混じって、私は全体をパチリ。 スラムダンクのコミックはとても面白かったものの、登場人物は見た目ワイルド過ぎる(;´∀｀) で... 続きをみる

枝豆の種まき、イチゴ（4月2日）

枝豆の種を撒きました。半分だけ。残りは2週間後です。 イチゴの花がだいぶ咲いてます。早く実がなってほしいです。 小松菜とカブです。 暖かくなって、順調に育っているようです。

お茶碗、小松菜

ごはん茶碗が欠けてしまい、KEYUCAで好みの物を見つけました(*'▽') 大小あり、大きい方に致しました(笑) お値段も1000円程度👌✨ 説明書の通りに、お米のとぎ汁で20分ほど弱火でぐつぐつ♨。 吹きこぼれを心配して大鍋にした為、中々沸騰せず、冷めるのも時間がかかりました。 ついでにタオルも... 続きをみる

掃除（エアコン、洗濯機排水口、ベランダ）、小松菜

昨日、エアコンフィルターの掃除をしました。 スプレーを吹きかけ10分放置。排水管から黒々とした液体が出てくるのかと思ったら、白くて残念😅 効果が感じられず淡々と終了しました(´-ω-`) 今検索したら、スプレーする前に掃除機でホコリを吸い取るとか、終了後は送風にして乾燥させるようです。 ありゃ(;... 続きをみる

イチゴとレタス（3月12日、18日）

イチゴとレタスの苗を植えました（12日）。 日当たりが良いように三角形に植えます。たくさん取れるようなので楽しみです。 泥はねよけにビニールシートをかぶせています。 1週間経って、花が咲きました（18日） レタスです。まだまだです。 今日（18日）は、小松菜の種を撒きました。8か所（穴）。 昨日は雨... 続きをみる

久しぶりのブログ…

10月から放置していたブログ 書きたいなと思いつつも何かを言い訳にして毎日がすぎていき2023年になっていました（笑） 年初めに書いたwish listにもブログの再開と書いていたのに… もうすぐ4月になる！これではいけないと思い、すぐやらないはバカやろう！で←やっとだけど？久しぶりにブログを書いて... 続きをみる

金魚草満開🌸🌼＆雪の富士山🗻

こんにちは😊 いつも見て下さり ありがとうございます💓 桜が開花してきましたね🌸 今年は例年より早い開花だとか マスクの着用が緩和されましたが 花粉症の方は大変ですね😷 インスタをフォローしている方から 頂いた富士山の写真🗻 飛行機嫌いな私は 一生、真上からの富士山を見られません😅 この... 続きをみる

料理の記録23/03/13

＜きな粉と豆腐で作ったケーキ＞ 上の写真は、茶々さんが6日のブログにアップしていた電子レンジで作れる簡単で美味しいきな粉と豆腐のケーキだ。 さっそく試してみた。きな粉大さじ2、豆腐90㌘、小麦粉大さじ1、ベーキングパウダー小さじ1、砂糖大さじ1.5、塩少々、卵1個を全部混ぜて、レンジで3分。 母が喜... 続きをみる

歯医者、電気料金、小松菜

歯医者さんに行ってきました。 右上奥歯3本に繋げて被せてある真ん中の1本が、噛んだ時に刺激を受けていたようです。 ダメージを受けているのは1本ですが、3本繋がっている被せ物をいきなり外すのではなく、まずは歯茎マッサージと歯間ブラシでお手入れをして様子を見る事に。 通院する度に歯ブラシ・フロス・歯間ブ... 続きをみる

立派に育つ❗❓ 51.1キロ◯

実は実験中で…今週＆先週 購入🛒した 小松菜 ＆チンゲン菜の 再生栽培に挑戦中なんです✨ って事で 今後の為 ブログに 覚え書き〜🎵 (栽培中) 葱・ニラ・パセリ・アロマティカス (再生栽培 挑戦中) 小松菜・チンゲン菜 (種蒔き済) 大葉・ベビーリーフ 本日の体重…51.1キロ (朝食) シー... 続きをみる

ミケママGarden🌸🥬＆空ちっち‪🦜‬

こんばんは😊 いつも見て下さり ありがとうございます💖 ミケママGardenに お仲間が増えました🌺 赤のラナンキュラスちゃん🌺と バラのようです❣️✨️🌹 美しい( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ ) ✨ ピンクのジュリアン🌸 フリルのような花びらがキュート❣️ この2つです 我が... 続きをみる

23/1/18日記 メインは「豆腐、ひき肉、小松菜、しめじ、たけのこの、とろみ煮」

とろみ煮は、12/9「3分クッキング」から。 急性胃腸炎になってしまい、何も食べられなかった。 なおって、ようやく、お腹も空いてきたので、体に優しげな、おかずに。 主な材料一式。 豆腐、豚ひき肉、しめじ、小松菜、たけのこの水煮、しょうが。 小松菜は適当な大きさに切り、塩少々いれた熱湯で柔らかく茹でる... 続きをみる

黒ちゃ～ん💕🐈‍⬛＆芽が出たよ🌱𓂃 𓈒𓏸

こんばんは😊 いつも見て下さり ありがとうございます💕 昨日の夕焼け🌇 遠くに薄ら富士山が見えました 🗻👀 茜色、美しいですね✨️✨️ お散歩に出たら 久しぶりに黒ちゃんと会った🐱✨️ 私の回りをクルクル回って スリスリしてきた💕 それから、ぺろぺろ👅 なでなでしてあげたら お手手を... 続きをみる

22/9/27日記 メインは「温野菜のうま味噌」

温野菜のうま味噌。 熱湯にオクラ、キャベツ、小松菜の茎、小松菜の葉の順に入れ茹でる。 ザルにあげ粗熱を取って、器に盛り付けておく。 しょうがをたっぷり切っておく。 納豆を用意する。 豚バラ薄切り肉としょうがを、しょうがの香りを出しながら中火で炒める。 納豆、 うま味噌(味噌を水で溶き、砂糖、しょうゆ... 続きをみる

番外編✩.*˚日々の夜ごはん🌙*ﾟ

˚✩∗*ﾟ⋆｡˚✩☪︎⋆｡˚✩˚✩∗*ﾟ⋆｡˚✩⋆｡˚✩☪︎⋆ とゆーことでここ最近の夜ご飯(ﾉ´･ω･)ﾉ ✩.*˚ 🥢砂肝とゴーヤのニンニク醤油炒め 茄子とピーマンの白和え 丹波しめじと玉ねぎのチーズ焼き 小籠包スープ 砂肝が半額🎶ヾ(*ΦωΦ)ﾉ ﾋｬｯﾎｩ✨ ……と思って買ったら、砂肝っ... 続きをみる

料理嫌いの祖母の十八番、ピーマン竹輪炒め

お皿は、ショコラさんのブログを拝見して好きになり、やっと最近手に入れたお気に入りです(๑˃̵ᴗ˂̵) 中身はただの竹輪とピーマンの炒め物。 子供の頃家族は家業が忙しく、祖母と2人の食事の時に料理番組で見たからと、料理嫌いの祖母が作ってくれたものです。 子供にピーマンとはまた大胆ですが（このガサツな遺... 続きをみる

ひじきごはん

義妹から、ひじきごはんをもらいました。 酢飯で作ったとのこと。私は酢飯が好きなので、とっても嬉しいです。 肉じゃがと生姜の味噌漬けも入っていました。有り難いですね。 でも、野菜がなかったので、小松菜をゆでて、野菜のみそ汁を作りました。 エアコンの室外機の上に、かなり長い間、野良猫が寝そべっていました... 続きをみる

春のつくね鍋、、、

おはようございます〜❗ ＆ こんばんは～❗😃🌠😃🌌😃🌅😃🌄 昨夜は夜の9時に早く寝てしまい、、、 変な時間に起きてしまいました。 ちょっと飲み過ぎて喉が変だったので、トイレの後、洗面所でうがいをして、今ポチポチと執筆活動中、、、 昨夜は『鶏肉団子の鍋』をしました〜❗ 食べたくなったの... 続きをみる

厚揚げと小松菜の煮物

冷凍しておいた舞茸も一緒に入れて煮ました。 厚揚げは煮る前に茹でたので、油っぽくならず、おいしく食べられました。 おやつに、どら焼きを食べました。 あんことバター（マーガリンかも）っておいしい！

3月21日 アウトレットの催しで 採れたて野菜を買いました。ニンジンが甘くて美味でした。

午前中は、隣町へ 買い物にでかけてました。 朝は メロンパン。 杏仁豆腐、 チョコケーキ。 連休中は人が多いです。 アウトレットでは この連休中に 催し物があるようです。 行ってみました。 千葉県香取市に 楽しそうな施設が できるそうです。 ここの野菜が 売られてました。 香取市の新鮮な野菜達です。... 続きをみる

📺見守ります🌱 52.9キロ○

今日から 3連休 ＆ ⚾春の高校野球 開幕⚾ そりゃも〜🎵テレビ📺観戦しちゃうよでしょ あっ 🏉社会人ラグビー🏉の 試合 も有るよ〜 って事は❗ﾁｬﾝﾈﾙを頻繁にﾎﾟﾁﾎﾟﾁパターン💦 各地ﾌﾟﾚｰを気軽にLIVEで楽しめるって 幸せ✨ 本日の体重…52.9キロ (朝食) シークワーサー白... 続きをみる

スランプと疲れを吹き飛ばそう

相方さん今日のブログいいですねぇ✌️ 私スランプ状態ﾆｬ💦 疲れていますﾆｬ💦 猫さんたちと遊び過ぎて疲れバイバイして寂しくなりましたが明日からは畑と遊べるから元気になると思います 一緒に遊んで♥️💙 バイバイして💦 今日のランチ 夕食は 半額になっていたウナギでうな丼 昨日の残りの小松菜の... 続きをみる

🌱植え替え🥬 54.5キロ○

昨日の購入した園芸用の土で 植え替え作業を するぞー❗でね 私 きゅぴパラ子 の 計画性の 無さが 悪 かった❗❗本当 ゴメン❗❗❗ ﾋﾟｮｺﾋﾟｮｺ 出て来てた 可愛い 🌱芽🌱 たち💦 今後の 理想 ﾌﾟﾁ自給自足生活 の 為なんだ✨ 本日の体重…54.5キロ (朝食) 白湯 ホットック ソ... 続きをみる

22/3/3日記 メインは「小松菜のきのこあん」「菜の花と鶏胸肉の彩りスープ」

小松菜のきのこあんは11/24おしゃべりクッキングから。 今日のメニューは、 もち麦ごはん、小松菜のきのこあん、菜の花と鶏胸肉の彩りスープ、キムチと崩し豆腐、きゅうりのぬか漬け。 小松菜のきのこあんの主な材料一式。 小松菜、えのきだけ、豚ひき肉、温泉卵、しょうが、にんにく。 小松菜を4cm長さに切っ... 続きをみる

☀ポカポカ☀ 53.8キロ○

何だか 急激 に 気候 が 変化してる様で❗❓ 朝 起床 時の 寒さが若干 辛く無くなった感が ﾄﾞﾝﾄﾞﾝ🌸春🌸が 近づいて来てますねぇ〜✨ ベビーレタス＆小松菜＆にらの種をﾌﾟﾗﾝﾀｰに 蒔き ﾁｮｯﾄ した 自給自足 に 挑戦 なのだ〜🌱 本日の体重…53.8キロ 懸賞ハガキ…3枚(合計... 続きをみる

小松菜 収穫・終了

11/7 植え付け 収穫 2/20 重量466g 日数104日 積算温度 842.5度 昨年 重量 829g 日数85日 積算温度 1770度 昨年の半分の収穫量 日数も 早すぎるってこと？ 次回 最終株間 10cmを 15cm程度に 日数も 少し延ばしてみよう

22/1/15日記 メインは「鶏と豆の煮込み」21年7月を振り返る

鶏と豆の煮込み。 今日のメニューは、 もち麦ご飯、鶏と豆の煮込み、くずし豆腐とさば水煮、なす味噌坦々スープ、ワカメカブとシャキシャキ長芋。 材料一式。 鶏もも肉、小松菜、ニンニク、しょうが、ミックスビーンズ、豆板醤、トマトケチャップ、ノンアルビールを飲みながら。 鶏を強火で焼き色がつくまで炒める。 ... 続きをみる

小松菜 保温？

畑だと トンネル装備なんでしょうけど？ プランターは？ 一応 プランター虫よけの上に ビニール保温してみた 流石に 完全密封だと 週末しか チェックできないので 最終間引き 10cmに 広げて 穴 4ヶ 開けてみた 失敗なら 失敗で 学ぼう精神で

11/16(火)おでん 17(水)小松菜とハツモトの炒め物

11/16(火) 仕事から帰宅。 今日は昨日の🍢おでん(*^^*) 味がしみてます^_^ あと、豚汁の残りに白菜と豚肉を追加。 具だくさん! ーーーーー 11/17(水) 仕事から遅く帰宅。 今日は小松菜とキャンプ場で焼いて冷凍してたハツモト。 唐辛子とごま油と塩コショウ それと ハムマヨキュウリ... 続きをみる

小松菜 種まき

植 11/14 プランタ-サイズ：700型 33L 2条まき 条間15cm 1cm間隔 間引きしながら 成長を 促す 土 ：黒土 5 腐葉土3 バーミュキュライト1 元肥 14-14-14 22g 種 ： サカタ きよすみ

小松菜と厚揚げの煮浸し・メルカリ教室・zoom

小松菜と厚揚げの煮浸し。 お隣さんから小松菜を 沢山いただいたので半分を 厚揚げと煮浸しにして作り置きに しました。 今日のお弁当にも入れました^_^ 栄養豊かで美味しいです。 たくさん食べられます！ 残りは洗って切って袋に入れて 冷凍保存。 これで味噌汁や炒め物など 便利に使えます。 今日は、zo... 続きをみる

ノンアルデーには豚丼、、、

おはようございます〜❗😄☁️☔☁️☔ 今日はようやく嫁さんのワクチン接種1回目です。一人で行くのは心細いとの由、付き添ってあげます。 私の2回目と同じ接種会場なんで先導します。当然やろ〜っ。 さてさて、昨夜はノンアルデーでした。 でもね、気が変わり、ちょこっと発泡酒で、 このくそ暑い夏の夕べを吹き... 続きをみる

鶏肉のピカタ、、、

おはようございます〜❗😄☀️🚴🌅🚴🌄 昨夜は児童が寝る時間よりも早く寝てしまい、今、朝の4時前ですが、起きてしまいました❗ 昨夜の夕食は鶏肉のピカタとゲソ焼きと小松菜とシーチキンの和物とゴーヤのサラダでした❗ ピカタはささみでなくてもむね肉で十分美味しいピカタができます。ムラゴンのセンポリ... 続きをみる

昨日の昼ご飯と夕食、、、

おはようございます〜❗😄🌅🌄🤩 今日は2回目のワクチン接種です。 ようやくと言ったところです。 嫁さんはちょっと若いので、来月中に2回打つ予定です。 さて最近の食事で心がけているのは野菜の割合を8か9に上げると言う事です。（無理でも7か8くらいに） 昼にアサリの味噌汁と卵焼き、かつお梅、ちり... 続きをみる

収穫！

みなさまおはようございます^_^ 大量に収穫！！ 大根のデカさやばい^_^笑 にんじん気持ち悪いけど食べて大丈夫なのかな？笑 ナスは相変わらずカメムシにやられてる！！ きゅうりはなんとか鳥にやられなくなっていい感じに収穫です😀

収穫！！

みなさまこんにちは〜 相変わらずジメジメで嫌な天気ですね😅 なかなか収穫量増えてきました^_^ カラス対策で紐のおかげなのかいいサイズのきゅうりです^_^ ナスは相変わらずてんとう虫だまし？ にやられてます😅 てかジモ◯ぃーでとか友達とかにメダカ販売してるんですが、ジモ◯ぃーで発送って住所は普通... 続きをみる

食べないで～！！

リクさんあなたは何を食べているの？？ 旨い！旨い！！最高や～🎵🎵 これなんだ？？カメ庭には、今まで生えてなかったぞ(゜ロ゜) それは・・・先週植えた小松菜さんではないですか( ｡ﾟДﾟ｡)もう少し育ってからつまんでくれればいいのに( ;｀Д´) そして、リクさんあなた肥料の臭い嗅いで食べてません... 続きをみる

今日の収穫

みなさまこんにちは〜〜！！！ 今日の収穫です！！ きゅうり、小松菜、ししとう、ピーマン！ 小松菜絶好調です^_^ コロたんの受粉も始まりました！！ 美味しいと聞いてるので出来上がりが楽しみです😍

青菜の王様は、小松菜orほうれん草⁉️

宮下奈都さんの「とりあえずウミガメのスープを仕込もう。」を読んでいたら、『小松菜』という段があった。 小松菜への信頼はご本人が『小松菜信仰』と呼ぶほどのものだ。小松菜食べたから今日は元気と自分を励ます『これさえあれば大丈夫』な野菜らしい。 確かに小松菜は万能だ。煮たり炒めたり、ジュースにスープ、スム... 続きをみる

畑の野菜たち

夫はかれこれ十年位前から畑を借り趣味で野菜作りをしています。 単身赴任をしている時も週末は畑作業 一方私はと言えば、わざわざ休みの日に疲れることはしたくないとほぼノータッチ でも退職してゆとりができたらちょっと興味が出て来たのです。 DAISOでふたつで100円の野菜の種を見つけ畑のすみにまいたのが... 続きをみる

運び屋

毎朝 直売所に 新鮮野菜を並べてから 仕事に行ってます 今日は ほうれん草 と 小松菜 です しばらく 続きます。

3/17(水)小松菜炒め

今日はいい天気だね!(^o^) ようこうってサクラが満開! 鳥がいっぱい(^_^;) 遅めの朝食。 オープンすぐに丸井に行ったり。。 用事がすんだら、、帰宅。 のんびりして、、 夕ごはん作るか。。 今日は鳥ひき肉とネギ あげに詰めて 焼いて 三角に。 それと、 豚コマを高野豆腐に巻いたのを、小松菜と... 続きをみる

3/10(水)カブの春雨炒め

今日は暖かいけど風が強いね! 早咲きのサクラがきれーーい(^o^) 大寒桜だって^_^ 保育園児のお散歩が(*^^*)かわいい💠 ゆっくり歩きました。 息が上がっちゃうので、端っこまで行けないな。。 買い物して帰宅。 職場に電話したり、本を読んだり、ゆっくり過ごして、、 そろそろ夕飯作るか。 冷凍... 続きをみる

3/2(火)揚げ浸し

午後、早退して受診。 帰ろうとすると、、、もの凄い雨と風(^_^;)。。傘がさせません。。こうなると、タクシーなんかいません。。 ずぶぬれで帰宅。。 シャワー15分で浴びて、、 夕飯作るか! 今日はあげと小松菜で 揚げ浸し。 残ってた(^_^;)カレーと豚コマを炒めて、 ケチャップ味に。 いただきま... 続きをみる

小松菜収穫

8/23 植え付け プランターサイズ：700型 33L 11/18 収穫を迎えました 2条まき でしたので 実際の重量は829g 昨年 1088g 積算温度：1770度 昨年 ：952度 株間少し広めに 程度が改善点かな？

今日の

今日の作り置き オーブンの中が汚れてきたので熱洗浄2 3時間30分 待ってる間に作り置きをすることに。。。。 昨日小松菜が一袋50円だった 5袋買い 作り置きに あと3品作り 完成！

小松菜の煮びたし

近くの直売所で買った 100円の小松菜で ツナと合わせて 煮びたしをつくりました 煮びたし、といっても 和風のだしでなく コンソメを入れたので 洋風の煮びたしに 味見したところ 味が薄かったので おしょうゆをほんの少し加えました 夕飯が楽しみ そのあとに珈琲休憩 そういえば最近 固いものって食べてな... 続きをみる

ある日の野菜、果物セット＊

食料品、お酒、生活用品とかほとんど生協の宅配を 利用しています 一番の楽しみは、何が届くかお任せの 野菜、果物セット 毎週、何かなとワクワクしながら待っている 魔法の筆です Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します... 続きをみる

小松菜 植え付け

8/24 植え付け 品種： サカタ きよすみ プランターサイズ：700型 33L 土：黒土5 腐葉土3 バーミュキュライト2 元肥 なし 本葉2枚時 間引き6cm時に 追肥 14-14-14 寒紗布 装備

一年中あり＊

冬野菜の印象が強かった小松菜だけど 今は有難いことに一年中あり 炒めたり、お浸しにしたり、 熱が加わるとパット更に鮮やかな緑 葉物野菜好きです Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

小松菜収穫

植え付け12/15 99日 積算温度916度 重量 362g 次回改良点 栽培計画表に基づき 8月植えに変更 株間少し広め 条間 1条まきにて継続

小松菜種まき

1年早いですね もう 12月 今週は 一休み週間 メモに残すブログは1種類 小松菜 種まき 品種：サカタ はまつづき プランターサイズ：700型 33L 土：黒土6 腐葉土3 バーミュキュライト1 苦土石灰20g 元肥なし パーライト165g いつものように 発芽を早めようと 水つけしたが 効果は ... 続きをみる

小松菜とベーコンのチーズオムレツ

今日の晩ご飯。 卵にマヨネーズ少しと塩胡椒入れて溶きほぐして、小松菜・ベーコン・チーズを入れて混ぜて、熱したフライパンにオリーブオイルをひき全部投入。縁が固まってきたら蓋して弱火、頃合いをみてひっくり返して弱火で仕上げ。 明日の朝ごはんとお弁当のおかずにもなります。 あと小松菜と厚揚げの生姜煮浸し。... 続きをみる

ミニトマト day5

発芽！ 種蒔きから5日目、帰ったらミニトマトが発芽してました。可愛い小さな芽ですが、わずか数時間後には… もう変化が！頑張ってますねー、てか本当に発芽するんだ。土じゃないと駄目かなーと思ってたところだったのでビックリ。どんぐり埋めたメイちゃんになった気分です。素直に嬉しい。 まだまだこれからですけど... 続きをみる

小松菜 day1

小松菜、上手く育つかな？ 少し多めに残した小松菜を、底が浸るくらいに水に浸けてます。 小松菜を入れるカップはちょうどいいのがあったので… これの これです。使い終わった上の部分を良く洗ってから有効活用。トレーの中で倒れないし(茎まで水に浸かるとダメになってしまうらしいです)、水換えや洗うのも楽。いい... 続きをみる