干物のムラゴンブログ

旅館の朝食、、貧乏人にゃ 滅多に味わえないんですよ、、

まぁ、、品数は豊富で、、 鯵の干物、、焼きたては旨いですねぇ 生卵も 卵が旨い、、ヨード卵光みたいに、、 後は、、そんなモンかなぁ、、

美味しいお魚が食べたい.. 八重桜は満開

注文していたお魚が静岡の干物屋さんから届いた これこれ！ 待ってました〜嬉しい 大ファンとなったリピーターです 出産の大仕事を終えた娘宅にも発送 受け取りの知らせも来た 買いに行ければ最高なのだけど それはいつかのお楽しみとして 今日の夕食はは大きなアジの開きに決定 自宅前の公園の八重桜 風に乗って... 続きをみる

干物で一杯、、、

おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 ＆こんばんは〜❗🤗🌌🤗🌠 夜中に目が覚めて、、、ポチポチ活動、、、昨夜の夕食は、、、 冷凍保存の干物を自然解凍して、、、半分に切って、、、 シシャモを買い足して、、、 例の無煙ロースターでゆっくり炙りながら、、、発泡酒を飲んで、、、 焼き上がるのを待っ... 続きをみる

美味しいお魚が食べたい.. 今日も和食

今日は朝から快晴 今日はまさに春の陽気 思いっきり家中の洗濯と布団の何から何まで干しまくった 干し上がった洗濯物をたたむ時は幸せ感じる 日差しのあたたかさやぬくもり お日様 雨 青空 雲 木や草 花 .... 自然が好き 子育てを卒業して 仕事から離れて ようやく自分自身に戻って 日常のひとつひとつ... 続きをみる

夕食は鰺の干物

富士山から吹き下ろす風と 駿河湾からの潮風で 新鮮なお魚を干し上げたというお店のお魚 焼いてみていつものお魚と違い 先ず第一に 生臭みが無い そして身が締まってる 塩加減が丁度良い ぜいごが取ってあるみたい 開き具合が綺麗 よく切れる包丁なんだろうな 新鮮なお魚をよく干してあって 本当に美味しかった... 続きをみる

夕食は酸辣湯拉麺&金目の干物

今日は日差しが無くて冷たい一日だった！ 明日の関東地方は雪が降るらしい 15時を過ぎて始まったセミナー終了後は 軽く買い物に 私の帰宅と同時に主人もお帰りなさいです おかきや落花生などつまみつつ 色々話してたら時間が経つのが早くて 麺でも良いですということになり スープは酸辣湯を調理 拉麺のスープ無... 続きをみる

下田旅行

友達より「南伊豆町の予約が取りにくい民宿がとれたから行こう」ということで、土日でスキースノボのイントラ仲間6人で南伊豆旅行をしてきました。 車に乗り込んで早速プシュ！と 魚市場食堂と乾物屋 最初の経由地は小田原の早川港で昼飯と干物。 この時点で缶ビール6本とつまみをバクバク食べていたので刺身だけ頼ん... 続きをみる

寒い朝だから？

今日もナナが一緒に寝てくれた。やっぱり今日も旦那さんと私の間に寝てくれた。可愛い💠。ナナが寝てたから、一緒に寝ていた。仕事の電話が来たけど、眠くて、出れなかった。ここ1ヶ月で、3回も旅行に行って、仕事も忙しかったから、疲れがたまっていた。なかなか起きれない。10時にチャイムが鳴った。佐川急便だった... 続きをみる

朝からPC入力が出来なくて大慌て～～ ☆晩ごはん☆

今日の朝も寒い。 晴れのち曇り 気温20℃ ボチボチ、暖房も必要かな・・・ 猫たち、寒そうだわ。 このままじゃ、虐待になっちゃうね。 晩ごはん アジの塩焼き 水餃子 美味しかったヮ。 生の焼き魚って、何年ぶりだろう・・・？ ブログを書こうと思ったら、入力がうまく行かなくて・・・・ どうしたらいいだろ... 続きをみる

ひもの野郎 八重洲 「Hollywood strikes」

バスツアーで解散したあと、ヤエチカに潜入する。 いちにち同じバスで移動すると、なんとなく知った顔になって、ヤエチカを歩いていると見覚えのある顔とすれ違う。 結局悩んだ挙げ句、ヤエチカの隅っこにあるこの店に落ち着く。 ひものというと「ひものや」以来だろうか。 お通しなど。 さんま開き。 鮭カマの裏と表... 続きをみる

7/7 歯医者とトビウオとワインのあて

3ヶ月おきの歯医者 歯石取り マイナー保険証使っています 会社の人が 種子島に出張 お土産に頂いたトビウオの干物 3匹入っていて30cm超の大きさ コンロに入らないので小さく切って冷凍 ちょっとよそ行きな上品な塩味 美味しい♬ ただ小骨が多い 実は前回も頂いた まだ前回の残りが… いやいやわざわざ買... 続きをみる

干物屋 官兵衛 栄本店 ★★★☆☆

干物店が新しくオープンしたので行ってみました。 初めてなのでメニューの最初にあるアジの干物と選べるおかずの中からカキフライを注文。 ホッケも気になりましたが、この日は小さ目のホッケしか入ってなく唐揚げ付けますとの事だったので止めました。 アジの干物は大きさも味も普通、、、普通に美味しかったですけどね... 続きをみる

汗かくほど暑いのは今季初

暑い、汗かいた。 長袖ブラウス（生地厚め） 着て言うのもなんだけど。 後で、アイスクリーム食べよう。 白熊と、お土産にもらったハーゲンダッツがあるんだ(^^)v 今日の晩ごはん 北海道土産のカレイの干物 散歩仲間にもらった沢庵 メカブ納豆 豆腐の炒め物 スイカ 味噌汁 散歩コースにある、人間と自転車... 続きをみる

どうでもいい記事㉒

こんばんは(^^) そういえば、随分前ですが 2月のバレンタインデーに かわいい嫁からこんなものをもらいました。 ビールが冷めない容器 こいつがなかなか優れもので ほんとにぬるくならないんです。 これを手に入れてからは 毎日うまいビールが飲めてます。 ありがたいもんだ 特にカマスの干物を食べながらの... 続きをみる

ナクルア海鮮市場で干物

ナクルア市場の入ってすぐのところは干物市場。 今日は目的買いというか、小魚を開いて干した干物。 一応値札が付いていて150バーツ/袋。 これはたぶんどこの店でも買うそぶりで見ていると、120バーツと声をかけてきます。 二袋で幾らか?と聞くと240だったのですが、これは聞き方が悪く二袋で220Bでどう... 続きをみる

再）パレイドリアンの視る干物(出演:完二様)(Series471)

480回記念再掲載です。 初回公開：2022/6/11 6:00 🐠 🌞 🐟 🌞 🐠 🌞 🐟 🌞 カマスの開き ネコの開き 背開き（頭部を割らない）ですね。 腹開きは頭から割ります。 ＼怖いこと言うな❗️ビシ❗️／ 鉄拳制裁 愛のツッコミ❗️ 🗻こふじ🗻様 😾完二😾くん あり... 続きをみる

夜な夜な手が出てしまう罪なおつまみ🍗🍻

夜ふと目が覚めて 何か食べてしまうことありませんか？ 何だかお腹空いてきて ついつい食べてしまった非常食。 スーパーで見つけた🥬🥕🛒(˙꒳​˙ )͟͞ = やわらか魚の炙り焼き🐟 あじ さより いわし きす カルシウムもとれて健康的！ あじ きす さより あれ？？これは、 パク。 あじー！ ... 続きをみる

3/22(火)厚揚げと竹輪の牛肉煮

今日は新部署へ。 オリエンテーションメインと思ってました。が、私、できることはやります! なれるまで半年はかかりそうだけど、それも楽しみ(*^^*)。 新しいっ環境もいいね! やれるだけ頑張ります! 定時で帰宅。 今だけだと思うので遠慮なく。 帰宅して 冷蔵庫のちくわとか厚揚げとか。 三ノ輪のお肉屋... 続きをみる

軽キャンピングカーの漁港ソロキャンプ

ソロキャンプの楽しさを満喫してきました。この日は 小雨です。先日釣れたアジの一夜干しをしています。 ターフの中で干していますが、待ちきれません、(^^♪ 旨そうな一夜干しです。 少し炙った味です。ビールが進みます。 置き竿でこの様なものが釣れました。クエとカサゴ、アジです。 夕方にはこの様な食材が釣... 続きをみる

コロナワクチン私の場合 息子からの宅急便

昨日一回目のコロナワクチンを接種 昨日は何ともなかったのですが、今日になって腕に痛みが出てきました。 何ともなかったのに珍しいことが・・・ 昨日の夫は、接種後具合が悪くなるといけないからと車で送り迎えをしてくれた。 今日はもう家事はしなくていいと夕食は出前を提案してくれた。（自ら電話してくれた） で... 続きをみる

熱海の干物・胡瓜の漬物

干物のお土産！ 昨日、熱海のお土産を頂きました。 嬉しいお土産です。 よく熱海に行かれるご家族です。 少しでも熱海を元気付けようと 行かれたようです。 大量の胡瓜！ 漬物にして食べ切ります。 塩分少なめにして 出汁と醤油と生姜で漬けたものと 塩と塩昆布と香り付けの少量の醤油で 漬けたものを2種作りま... 続きをみる

にんじんとじゃがいも収穫＆母の命日☆

今年は放置しすぎたのか？ 雨の降りすぎなのか？ ぜんぜん大きくなりませんでした😭 両方ともプランターで育てました ちっちゃ！ Σ（ﾟдﾟlll） 皮むいてバター醤油で。 ちなみにじゃがいもは インカのめざめです🤗 次回こそ頑張るぞ！ ついでに昨日の あじのひもの〜 親子丼、撮り忘れましたww そ... 続きをみる

姿変われば名も変わる＊

お酒のあてに干物は大好き スルメはちょっと炙って マヨネーズにお醤油を少しだけ垂らして 更に一味を少し、これに付けていただくのが最高！ 烏賊クンは刺身よし、煮てよし、焼いてよし、干してはスルメと 名を変えてよしの花まる優等生です Copyright © Yoshiko Takatsuka. All ... 続きをみる

大食い動画に感化される

昨夜は息子が夜な夜な雪で☃️遊びだし寝れずにた付き合ってたら寝れず。大食い動画を見てたら干物と駅弁が食べたくなった。干物を求めてスーパーへ。 何故かマグロとイカそうめんを買わされた😁ほっけしかなかったが、旨い😋 買い物行くとやはりヤンキー親子が身体障害者の駐車場スペースに停めてる。待つ間も周りへ... 続きをみる

書き初め＊墨色鰺

墨の匂いは好きな匂い 硯も筆も母の形見を使っています 水彩絵の具の時も習字用の筆で描いています Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

馬肺の干物

今年はイヴ様のために馬の肺の干物を作りました。 んっ干物ではないのか？ ほうほう、うまくできるもんだね 頼むからおなか壊さないでよ 目が真剣 よし なんでとって逃げた 獣の本能が出たか お尻りにピンとあってる(笑) もう一つ 良かった喜んでくれて 冬はこういうことできるからいいね

11/14(土)花吹雪

おはようございます(*^^*) よく寝れた〜! 朝風呂に行って 朝ごはん(*^^*) 干物^_^ キンメとアジ〜 ごはんが美味しくって(*^^*) おかわりした(^_^;) ごちそうさま(^o^)〜 お世話になりました。 貸し切りで温泉には入れるのは、安心だし良いと思う。 お会計の後、宿に車を置かせ... 続きをみる

鯛の干物 つづき

つけ汁につけて寝かせた鯛を 干して 完成 8時間くらい干したら 程よく乾いた 今日のお夕食は 鯛の干物♡ 仕事行ってきま〜す

鯛のお頭つき開き干し

長崎の親戚からべらぼうな量の魚が送られてきた 鯵 鯛 烏賊 きびなご 冷凍庫に必死に詰め込んだが まてまて 干物作れるんじゃね？ いろいろ調べたら こんなもの見つけた 野菜って書いてるけど 魚も大丈夫だよね？ って事で まな板が汚れないように下準備にクッキングペーパーを敷く 出刃包丁を磨ぐ わりと上... 続きをみる

サバ味醂干し&とろろご飯 と 冷やし中華&唐揚げ

娘の家です。 この暑いのに、 学校と幼稚園は、 給食があって、 孫達は午後の帰りです。 娘の旦那さんは、 リモートワークです。 大人ばかりの昼ご飯なので、 和食だそうです。 とろろ サバのみりん干し ガンモの煮物 小松菜胡麻和え 椎茸の豚バラ巻き 豆腐の味噌汁 おやつは、アイスクリーム。 小学生から... 続きをみる

伊豆 山幸の干物 と 黒胡麻白玉ソフト

今朝は、健康診断の日です。 予約した病院に、行きました。 去年に開院した新しい病院です。 今年は、コロナ影響で 集団健診は出来ないので、 予約制です。 無事に終えて、 帰宅しますと。 奥さんが、カレーを 大量に作ってました。 少しずつ、タッパーに入れて 冷凍するそうです。 突然、やって来る 孫たち対... 続きをみる

六年目の夏＊

父が他界して五年余りの時が流れた 一緒に暮らしたのは私が七歳まで 別の人生を歩み始めた父が亡くなる三十年ほど前から お盆か暮れのどちらかに 地方の名産物を送ってくるようになった 美食家の父らしくどれも一級品で極上の美味しさだった 桃やメロン、さくらんぼ、それと伊豆に住んでいたせいもあり 魚は日持ちの... 続きをみる

たまにはいいよね😁

今日もノリノリ🕺タロウです アジフライが食べたい‼️ ここ一週間くらい ずっと思っていた😅 先日、長野に行く機会があったので ながの東急百貨店🏬内にある まるたけさんに行きました。 アジフライを食べようと 思ったけど、 オムさばライスも 気になったので、 アジフライは単品で 頼みました。 イカ... 続きをみる

10月30日オープン 生鮮食品売り場は広く綺麗に 【高槻阪急】

2019年10月31日購入 11月1日投稿 （ここに含まれる情報は全て購入時のものです） （価格は税込表記です） 10月30日、順次、改装が進む高槻阪急の鮮魚・精肉・鶏肉売場が新規＆リニューアルオープン。チョット様子を見に行ってみました。 精肉は【げんこつ】さんに代わって【つの田】さんが新規オープン... 続きをみる

昨日の夕方の空

▶︎シャッターチャンスを逃しました もっと綺麗でした。 ▶︎で 今朝はクリアな青空 現在、扉のところに立ち、干物になりかけてます。 ▶︎一昨日ニュース番組の気象コーナーで 、、、、今日(16日)新潟で33度 5月の最高気温！ 現在(ニュース番組中)は雨で16度。 そこでお天気コーナーのお姉さん「気温... 続きをみる

春になると食べたくなる＊秋刀魚ひらき干し

秋にたくさん食べた秋刀魚だけど 春に食べたくなった時は、秋刀魚ひらき干し 焼くだけでも充分おいしいけど 蒲焼き丼にすると鰻丼に負けず劣らずのおいしさです Copyright © 2016Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します