• メンチ・カツ

    ボジョレーヌーボー解禁日と云うのに  昨年ほど話題にならなかったのは どうしてだろう? いつもなら「今年は○○の出来栄え!」キャッチコピーに踊らされていたのに 何だか静かな解禁日になったようです。 次の休みには旨い一皿で一杯やってみたいものです。 さて そんな日の ひとり飯は挽き肉料理でメンチ・カツです。    少し小さめに丸め 食べやすくしました。       しかし野菜の高騰はいつまで続くので