• 新しい炊飯ジャーで炊いたご飯で和風の夕食

    平日の夕食はパンや麺類が多いけど  昨日届いた新しい炊飯ジャーを試したくて  今日は ご飯を炊いてみました いつも通り 茶碗一杯分食べきる0,5合だけ炊いたので 底の方にこんな感じで少しですが お米がツヤツヤと立っています  少し水が多かったかな... 内釜が薄くて軽いので0,5合だと混ぜる時もよそう時も お釜がプカプカ浮く感じ^^; でも 新しいからコーティングが効いていて   以前とは違いきれ

  • デザイン重視で炊飯ジャー買い換えました

    キッチン背面のカウンターを100均のバスケットで整理しスッキリさせ 気になっていたのが炊飯ジャーと電気ケトルです 古いし見た目もナンだか... 12年使っているIH炊飯ジャーと 8年使っているティファールの定番電気ケトル 炊飯ジャーは さすがに毎日ではなくても12年も使っていると 内釜のコーティングが剥がれてきて ご飯と一緒に食べていたのか...^^; 急に心配になり調べてみたら よくある事で 剥

  • 冬のコート全てと昨日のランチ

    昨日は恒例一か月ぶりの友人達とのランチに行ってきました^^ 横浜駅で解散後 時間もまだ早い ふと思いついて久しぶりに服を見てみようと思い立ち ルミネへ^^ もちろん見るだけショッピング^^; サーッと覗いてみると コートを手に取って見ている人が多い... 最近は通勤時にコートを着ている人もちらほら見かけるし 今週中頃から寒くなるようなので クローゼットのコートを取り出してみました 冬のコートは5着

  • やっと晴れた休日は都心のママチャリ散歩で充実の一日

    雲一つない秋晴れの休日 何週間ぶりだろう? いつものように大きな川を渡り  息子と合流し 今日はママチャリで都内をサイクリングしてきました 都心に出るまではちょっと大変だけど   自転車で回るのは行きたいところへ最短の道で 渋滞もなく  交通費も掛からず(これ大事です) 気が向いた道を気ままに走れるのが楽しいです♪ スポーツタイプの自転車は怖くて乗れないので^^; もっぱらママチャリ... ランチ

  • 月末の節約メニューはレトルトのかに玉

    今月もあと二日  毎月の事ですが 食費の予算が残り少なくなりました 一か月15000円の予算目標を達成したい 固い決心の月末です^^; (だけど節約しててもお菓子はやめられません)   そしてこの歳だから ある程度の栄養を摂ることはおろそかにできない^^ カップラーメンだけで済ましたくないし... (たまに食べるととても美味しいのだけど^^) 先週末にいつものまとめ買いをしていないので 冷蔵庫はほ

  • 小雨の今日は喫茶店でフレンチトースト食べました

    今月はお天気のいい日が少なく 特に土日はずっと雨... 今週末こそは と 久しぶりのママチャリサイクリングを予定していたのに 天気予報は午後から雨で 次男と行く都内をぐるぐるサイクリングは無理... でもせっかくの休日 美味しい物を食べに行きたいという事で 息子の部屋からも遠くない アド街ックでも紹介されていたレトロな喫茶店へ 評判のフレンチトーストを食べに行きました♪ ホットケーキのようにたっぷ

  • 今日は和スイーツ日和

    天気の悪い週末が続き しばらく実家に行ってなかったので 今日は有休を取って^^; 一か月ぶりに母の顔を見に行きました 先週末の天気予報では 台風の後は晴れの日が続くはずだったのに 結局雨が降ってしまい... 87才で一人暮らしの母 元気に自分の事をやっています^^ 私は訪ねてもソファーに座ったまま 手伝いもせず ただお茶を飲みながら 食べ続け雑談するだけ^^ だけど 母はそんな時間が良いみたいで

  • クッションカバーのリメイクでティッシュカバー

    キッチンカウンターが定位置のBOXティッシュ 以前頂き物の近澤レースのカバーを掛けていましたが  好みが変わり外したままです 木や籐のしっかりした箱型ではなく 軽く移動しやすい布製ティッシュカバーが欲しくて 色々探していましたが 楽天で良いなと思った物は2000円^^; 高いです... 今は我慢して 取りあえず自分で作れないか? バリの柄が気に入って何年も使った 断捨離一時保留のクッションカバー

  • 久しぶりのおひとり様外食

    仕事中に  ふと思った 最近肉らしい肉を食べてないな~ 会社のお弁当や 自炊で食材としての細かい肉は食べるけど ガッツリ肉を食べたい! 今日は奮発して帰りにステーキを食べようか もったいないから辞めようか... 一人だとたまの外食もワンコインが殆ど... 迷っていたところ 帰宅時間に通勤の電車が人身事故で運転見合わせ^^; 振替え輸送で  地下鉄とバスを乗り継ぎ いつもなら30分ちょっとで帰れると

  • 今夜はかぼちゃを煮て和風の夕食

    一昨日会社で貰って来たかぼちゃ 丸ごとなので半分は切ってから冷凍し  残りはとりあえず毎日食べることにしたので 昨日はまた薄切りを焼いただけ^^; 今日の夕食は セブンのレトルト  サバの味噌煮を買って来ました  トゥオキオのプレートは本当に和食にもよく合います  大好きなサバの味噌煮がより美味しいそう♪ 和風    なのでかぼちゃも煮たけど 煮物&煮物になってしまい^^;    でも味噌煮と甘辛

  • 職場から大きなかぼちゃを貰ってきました

    札幌支店から毎年送られてくる北海道の大きなかぼちゃ 今年も20個近く^^ ご自由にお持ちください  と言う感じで 段ボールに入れたまま受付に置いてあったので 小さめのかぼちゃを(それでも大きい)1個貰って帰りました 去年は切るのが大変そうで貰わなかったのです^^; スーパーで買う時は小さい物の  更に四分の一にカットされたもの 一人ならそれも食べきるのが大変です かぼちゃは美味しいけど切るのが面倒

  • 食材を有効に 今日は焼きそばでした

    先週末長男の希望で作ったもんじゃサラダ 材料を揃えるのに^^; 家になかった干し桜エビ、お好みソース、紅ショウガを買いました もんじゃサラダで余った食材を無駄なく使うには... 焼きそばかお好み焼き! お好み焼きは自分で作るより  お店で食べるか、冷食の方が美味しいのが分かっているので^^; 今日は久しぶりの焼きそばにしました ・マルちゃん焼きそばと  ビニールパックのもやしミックス、揚げ玉を買っ

  • 栄養満点の食事とおしゃべりの休日

    毎月集まる高校時代の仲間達 今日は横浜駅西口にある焼肉のアリラン亭で いつものお得なAランチ900円で満腹になった後 同じ西口五番街にあるレトロな喫茶店 横浜珈琲店でケーキとコーヒーでたっぷりおしゃべりしてきました コーヒーはお替りまでして  3時間近く^^; いくら話しても話題は尽きず♪ こんな時間が発散です^^ そしていつものように来月会う日も決めました^^ 夕方帰宅したら 次男が来ていて 今

  • 冷食のラザニア+手作り1品で今日の夕食

    平日の食事は一人だから 何でもアリのメニューです 手間がかかるから自分では作らない 今日は冷食のラザニア だけでは物足りないし 生野菜のサラダはあまり食べないようにしているので 冷蔵庫の買い置き 茄子とシメジ、トマトでオムレツを作るはずが... 具が多すぎて卵に包めなくなり^^; 牛乳とお塩を入れただけのプレーンオムレツにして 別々に盛り付けました 具材は角切りにして たっぷりのオリーブオイルで 

  • 平日仕事帰りの外食

    仕事が終わり会社を出た時に 次男から どこかで夕飯を食べよう と電話が入り 突然の事で   小雨も降っていたので 会社近くの普通の洋食屋さんで夕食を食べました 今年から外資の企業に勤めている次男は 日本の伝統 お盆休みがなく 代わりに夏季休暇が3日貰えるそうで 今月中に残り1日を消化するため 月末近いギリギリの今日取得したという事^^; ブラブラ買い物に出た後の夕方 連絡をくれたのです メニューを

  • 使いまわしできる食材で長男と昼食

    長男が遊びに来ていつも一緒に食べる日曜の昼食 土曜日に出掛けると疲れてしまって レトルトや冷凍食品で済ますこともあるけど 平日は一人でテキトーに済ますから 日曜日はそれなりなるべくちゃんと献立を考えるようにしています とは言え そろそろ月末に近づいて 食費の予算も少なくなってきたので 翌日からも使える献立を... ・好物の豚汁 具材をたっぷり入れて たくさん作って月、火と一人の夕食にまわします 豚

  • お墓参りと藤沢のカフェそして鯵の押寿し

    お彼岸の中日 朝まで降っていた雨もやみ   晴れ間も広がり 父のお墓参りに行ってきました 自宅からお寺までは電車とバスで2時間半近くかかるので 普段はなかなか行けないから 一年に二回のお墓参りだけは欠かせません 妹の車で母と一緒に行くこともあるけど 今日は一人... のつもりが 昨夜次男に明日は留守にするよ と電話した中で   久しぶりに一緒にお墓参りに行くことになりました 小田原の海の近くにある

  • 休日のランチは天丼の名店とカフェへママチャリで

    真夏の暑さが和らいできて 久しぶりにママチャリの遠出を計画していました 台風が近づいているので 午後から雨が降るみたいだけど せっかくの三連休♪ 美味しい物を食べてカフェ巡りをしたい... お店選びを次男に任せて出かけました ただし今日の予算は5000円  と事前にクギを刺し^^; (今月は通販スキンケアのまとめ買いやファンデーションも買ったりしたので...) ランチは吉原の先  三ノ輪にある「土

  • 見事に空っぽな冷蔵庫

    恥ずかしながら 今の冷蔵庫の中身です まるで自炊をしない人のようにスカスカ... すぐに食べられるものは無く しかもお米も残りわずか^^; 下段の野菜室も きゅうりと  決して切らさないチョコレートだけ^^; 冷凍室もこんな感じで 淋しすぎる^^; 常備している冷凍食品のパスタもうどんも 餃子もミニカツもない 明日の朝食用のパンと 油揚げだけ 食費の予算を決め  今まで以上に節約を始めてからも こ

  • 新築した友人宅訪問と創作中華のランチ

    月に一度ランチしている 高校時代の友人が長男家族と一緒に二世帯住宅を建てたので^^ 今日はお宅訪問でした 横浜駅で一緒に行く友人と待ち合わせ 手土産を買い 相鉄線を乗り継ぎ待ち合わせの駅へ まずは彼女おすすめの地元中華レストランでランチ^^ 初めて降りた小田急線鶴間駅の近くにある 旬彩さんでランチコースを食べました ・前菜 ザーサイが特に美味しかった ・本日のスープは酸辣湯風 ・本日のサラダ  湯

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