晩酌の一皿のムラゴンブログ

鯵のエスカベッシュ

鮮魚売り場には小鯵 1パック5尾入り150円 爺さん迷わず献立確定 週末の独り呑みのワンプレート 鯵のエスカベッシュ さつまいものレモン煮 フキの炊いたんでワンプレート 灘の銘酒は黒松白鹿 週末の独り呑み 明日へ命をつなぎます(笑)

がんもどきと大根

おはようございます 昨夜は爺さん【がんもどきと大根の煮物】 お出汁がじわっと滲みて ちょっと一杯🍸 爺さん独り晩酌を さぁ❗今日も元気に🚴 食材探しに行ってきます(笑) お付き合い有り難うございました 皆さんも素敵な一日をお過ごし下さい

晩酌の一皿

爺さん昨夜の晩酌は 鶏とがんもどき それに前日の南京 冷酒を一杯 がんもどきは出汁を含んで 年寄りには☝️ 灘の生一本 爺さん 独り飲み 明日へ命を繋ぎます

かにコロッケ

おはようございます 花壇を手入れする方の気持ちが熱伝導 花咲く準備を始めたチューリップ まもなく人々に春の訪れを。。。。。 さて昨夜は爺さん かにかまぼこで【ほぼかにコロッケ】を 久しぶりの晩酌 幸せ気分 しかし貧乏暇なしの爺さん 本物のカニで作るクリームコロッケ 食べる事が出来るのは何時のことが？... 続きをみる

鯛のアラ炊き

おはようございます 陽射しが朝の散歩を後押し 帰宅すると洗濯機が終りを知らせる ランプが点滅 爺さんなりのゆったりペースで 今日も始動です 先ずはBlogの更新 昨夜は【鯛のアラ炊き】を 晩酌の一皿 春の魚料理は【鯛のアラ炊き】 晩酌の一皿にはこれが一番です(笑) 幸せ気分で命を今日に繋げました 爺... 続きをみる

昨夜はフライパンで【チヂミ】を

弥生三月 おはようございます 今月も宜しくお願いします 昨夜は兵庫県は播磨灘の牡蠣で 【チヂミ】を焼きました ニラ・長ネギそれに人参を 小麦粉に片栗粉を少々 爺さんのフライパン料理 胡麻油の香りが食欲をそそります さぁ！桜の木の蕾みが膨らむように 爺さんもダウンを脱ぎ身軽になって 散歩に 春の訪れを... 続きをみる

銘酒の街で酒蔵ルネサンス

10月1日は日本酒の日 昨日は3年振りに西宮戎神社で 酒蔵ルネサンスが開催された。 扇にて 酒くむかげや ちる桜 芭蕉の句碑がある境内で 愛飲家が試飲を愉しむ。 爺さんは寳娘の梅酒を 実は6月にこの蔵元さんの蔵出し原酒で梅酒を 日本酒で造る蔵元さんの梅酒に どれだけ迫れたか興味深かった。 帰りは一杯... 続きをみる

介護施設で。。。

久しぶりに介護施設で 前半は懐かしの昭和歌謡を 上海帰りのリル・君恋し 無法松の一生・チャンチキおけさ 越後獅子の唄・ついて来るかい 後半は津軽三味線曲弾きと唄 各地の民謡 秋を唄う エンディングはソーラン節を大合唱 あっという間に予定時間が 今回は地元ではなく お隣り銘酒!の街 西宮 晩酌は? 久... 続きをみる

鯵フライ

昨夜は揚げたての鯵フライで一杯 スッキリ爺さん好みの白ワイン 何と産地は大阪府は羽曳野 以前 ぶどう🍇狩りに 甘い葡萄が記憶を甦らせた 付け合せはキャベツとレタス それにポテトサラダも レモンにトマト 冷めないうちに「いただきます!」

久しぶりに【肉じゃが】を

少し春が近づいて来たようです 2月26日(土)昨夜の晩ごはん【肉じゃが】を キムチがちょっと刺激的 お酒が旨い土曜の夜になりました(笑)

唐揚げ

寒さにもう少し耐えるとしましょう😔 炬燵に入ってTVを視ながら 昨夜は鶏の唐揚げで ニンニクと生姜は何時もより多めに 玉子と醤油で味を 片栗粉・小麦粉でコーティング キャベツとポテサラはお代りOK(笑) 爺さん昨夜の晩酌の一皿【鶏の唐揚げ】でした🤗

モダン焼き

日曜日の夜 粉もん屋 久しぶりに開店(笑) フライパンで焼くので名店の域に達するか？ そばと卵も上手く返す 爺さんのフライパン料理？ 次回の開店は。。。。。 ご馳走さまでした🤗

子持ちカレイの煮付け

昨夜は【子持ちカレイの煮付け】で ちょっと一杯🍶 アイスホッケーが氷上の格闘技なら カーリングは氷上のチェスが？ 日本 最後に大逆転 年寄を楽しませ 酒も( ｀・∀・´)ﾉおいしく 気分爽快 楽しい時間を過ごす事が出来ました(笑)

ツバスの刺し身

昨日は自転車で魚屋さんへ🚴 晩酌はTVでW杯アジア最終予選 サウジアラビア戦を視ながら一杯 肴は ❝ツバスの刺し身❞ です ツバスは出世魚 成長するとハマチ→ブリに 片身は大根と煮付けに カマは味噌汁に 昨夜 爺さんの食卓でした🤗 二月も( ｀・∀・´)ﾉﾖﾛｼｸお願い致します(笑)

ワンプレートで晩酌の一皿

晩酌の一皿はワンプレート ちょっと気取って格好よく聞こえるが 余り物を整理する爺さんの生活の知恵 昨夜は こんな感じ(笑) 昨夜の食卓でした🤗

牡蠣のお好み焼き

兵庫県は播州赤穂【坂越の牡蠣】で 昨夜はお好み焼きを 久しぶりの晩酌は灘の生一本 辰馬本家酒造の吟醸酒【千年壽】 感染が急拡大 年寄は独り自宅でフライパンで お好み焼きを ご馳走さまでした🤗

唐揚げ

爺さんの食卓【鶏の唐揚げ】🤗 生姜醤油ベースのタレに漬け込んで 爺さんの唐揚げ完食です(笑)

串かつ

昨夜は【串かつ】を揚げる 卵白でメレンゲを ふんわり食感の串かつ 揚りました キャベツにポテトサラダ 年寄りは自宅でTVを視ながら独り飲み ご馳走さまでした🍺🤗

鶏手羽と茄子の炊合せ

焼き茄子にしようかと一瞬迷ったが 鶏手羽と炊合せに がんもとかぶらが加わり 年寄り好みの一皿に TVの前に陣取って ご馳走さまでした🤗

鰯と水茄子のエスカベッシュ

朝市に出掛ける🚴 鰯と水茄子のエスカベッシュを 鰯は竹串を使って骨を取る 粋が良いので手でも皮が綺麗に取れる 鰯が8尾で200円 爺さんの独りめし まだ半分残っています 今夜も晩酌はこの一皿で🤗 みなさん素敵な週末をお過ごし下さい☹️🎶

鯖寿司

久しぶりに【さば寿司】を作る 酢飯をラップで包んで くるりと巻き 野球中継を視ながら ご馳走さまでした🤗

ポーク・ジンジャー

プロ野球交流戦 阪神ーロッテ戦の中継を視ながら 爺さんの晩ご飯 鳥谷2年振りの甲子園 途中PHで打席に 昨夜の爺さん林檎と生姜で仕上げたソースで ご馳走さまでした🤗

オムライス

爺さんの【オムライス】 チキンライスは鶏ミンチを 爺さんは流行りのファトロ玉子より 昔ながらの包むタイプで仕上げました 年老いても【オムライス】はご馳走です🤗 昨夜の食卓でした✌️

冷しゃぶサラダ

豚肩ロースの薄切り肉でサラダを かいわれ大根にオニオンスライスが旨い😋 胡麻ダレが食欲をそそります✌️ 昨夜 爺さん晩酌の一皿でした🤗

肉じゃが

新玉葱と新じゃがで【肉じゃが】を 新じゃがのほっこり感 新玉葱の甘味が牛肉に纏わり付く 途中 味をみながらの摘み食い(笑) プロ野球中継を視ながら 梅酒を一杯🍸 ご馳走さまでした🤗

チキンソテー

昨夜の一皿 【チキンソテー】トマト・カレーソース 付け合せにはじゃがいもとクレソン トマト風味のカレーソースが✌️ 爺さん昨夜の一皿でした🍺

野菜炒め

茄子と玉葱に豚肩ロース 昨夜の一皿は味噌風味の野菜炒め ほんの🍺一杯 年寄りの自炊料理 ササッとフライパンひとつで ご馳走さまでした✌️

晩酌の一皿【鰯の煮付】

昨夜は居酒屋気分でちょっと一杯🍺 肴は【鰯の煮付】で カラダに良いサントリーのオールフリー 呑んだ気分 ほろ酔い気分 爺さん自粛生活のひとコマでした🤗

晩酌の一皿【鶏とがんも】

昨夜は【鶏肉とがんも】で晩酌の一皿 鶏肉はフライパンでソテーして がんも・大根と煮込みました ここに来て阪神連敗トホホ ちょっと残念な晩酌タイムでした🍺

さっぱり美味しい焼きうどん

昨夜は焼きうどんを ビール🍺の旨い😋一皿に 春キャベツ・新タマネギ ちりめん山椒に釜揚げしらす 味付けはポン酢で ご馳走さまでした🤗

晩酌の一皿を筍と牛スジ肉で

阪神ーヤクルト戦 TV視ながら🍺 肴は 筍と牛スジ肉田楽 筍は前日にコトコト 根元の部分をバター焼き お味噌がスジ肉とベストマッチ 阪神 藤浪晋太郎甲子園で 自身が2ランホームラン 昨夜は旨い肴😋で🍺酔いました✌️

晩酌の一皿【鯛のあら炊き】

鮮魚売場の片隅に追いやられた鯛のあら 爺さん晩酌の肴に春を感じて旬の一皿🍺 一杯🍺飲むより骨の隙間の身をせせるのに忙しい 家飲み🍺も悪くない さあ🤗今日も頑張りましょう🎶

お好み焼き

昨夜は【お好み焼き】で🍺 爺さんのフライパン料理 なれた手つきで デコレもなれたもの 爺さんのフライパン料理 自画自賛しながら🍺ご馳走さまでした🤗

鰯の梅煮

昨夜 爺さん晩酌の一皿 【鰯の梅煮】で🍺 おいしく食べて明日ヘ生命を繋げます✌️ とっても安上がり 晩酌の肴【鰯の梅煮】でした🤗

お好み焼き

昨夜はお好み焼きで一杯🍺 爺さんのお好み焼きはフライパンで 粉もん好きの爺さん 昨夜の食卓でした🤗

がしらの煮付

昨夜の爺さん晩酌の一皿 【がしらの煮付】で🍺 兵庫は淡路産 一尾130円 生姜がポカポカ冷えた身体に旨い肴 明日ヘ生命を繋げます🤗

ハンバーグステーキ

昨夜の食卓 ハンバーグステーキ・ソースシャスール 好天に恵まれ 冬晴れの空に届けと梅の花が 爺さん自転車🚴に 合挽きミンチと茸を買ってキッチンに立つ 赤ワイン🍷を少々 ご馳走さまでした🤔

おでん

一昨年の梅酒が小分けした一瓶 兵庫県は明石市の蔵元［江井ヶ島酒造］の ブランデーをベースに 晩酌の一皿は【おでん】を 琥珀色した この一杯 ご馳走さまでした🤗

晩酌の一皿【チヂミ】

何気なく野菜売り場で立ち止る。 高知県産の ❛ ニ ラ ❜ が鮮やか 滅多に使わない食材なので一瞬迷いはしたが 綺麗な緑に手が伸びた。 晩酌の一皿は【チヂミ】に決めた。 小麦粉と白玉粉を3∶2の割合で 今回は鶏がらスープの代わりに鰹の出汁 少量の醬油で味付け 爺さんの自粛生活 独り飲みも🍺また楽し... 続きをみる

晩酌の一皿【鶏の唐揚げ】

昨夜は【鶏の唐揚げ】で一杯🍺 揚げものは控えめに だが たまには🤔我慢も程々に 爺さんの唐揚げ「おいしくな〜〜れ✌️」 久しぶりの唐揚げ 最高の晩酌の一皿になりました。

モダン焼き

粉もん好きな爺さん🤗 昨夜は【モダン焼き】を お好み焼き屋さんに何処まで迫れるか? 鰹節の香り 山芋で生地もふんわり そばもこんがり ボリュームたっぷり ビール🍺も旨い😋 爺さんの手仕事 昨夜の食卓でした✌️

讃岐うどんと豚しゃぶのホットサラダ

レタスと冷凍うどん 薄切りの豚肩ロース 昨夜爺さんの一皿 豚しゃぶと焼きうどんのホットサラダ 胡麻ドレッシング レタスは炒め過ぎないように さて今夜の一皿はどうしましょう🤗

ポークソテー

兵庫は川西の無花果がそろそろお終い そこで昨夜は 【ポークソテーの無花果ソース】を ポークはフルーツとの相性抜群 美味しい一皿になりました。

おでん

海辺の街には涼しい風が吹く 今夜のためにコトコト 爺さん晩酌の一皿 【おでん】です 自粛生活に慣れ TVを視ながら家🏡飲み🍺 阪神 敵地でDeNA倒せ 乱打戦 ハラハラドキドキの爺さんです。

爺さんの麻婆茄子

8/31はヤサイ❨831❩で野菜の日だそうです スーパーも高止まりしていた野菜をタイムサービス 爺さん買い置きしている野菜で晩酌の一皿 水茄子とパプリカで【麻婆茄子】です 今夏は自粛生活と云う事で ビアガーデンに行く事もなかったが TVの野球中継を視ながら独り飲み🍺 ご馳走さまでした🤗

秋刀魚の甘辛煮

今年も鮮魚売場に秋刀魚が並ぶ よく見ると[解凍]のラベルが貼ってある 秋刀魚の甘辛煮 もしも生の秋刀魚が鮮魚売場に並んだら 塩焼きにして大根おろしと酢橘で この日は こんな一皿で晩酌 ご馳走さまでした🤗

スペアリブのイチジクソース

この暑さ せめての楽しみはTVのナイター 対中日に打ち勝つて5割なるか? 爺さん今夜 晩酌の一皿 【スペアリブのイチジクソース】 投打が頑張り5割に 3連勝3位浮上 頑張れ阪神タイガース🤗

鯛のアラ煮

連休は惣菜売場のお寿司が売れる 鯛を捌いた 鮮魚売場の隅には 鯛のアラが 爺さん晩酌の一皿 鯛のアラ煮 ビール🍺が旨い夜でした。

鶏の唐揚げ

国産若鶏がお買い得 嬉しいポップに目が引き寄せられ 右手が伸びた 爺さんの自炊料理 晩酌の一皿【若鶏の唐揚げ】に決まり 冷えたビールが昼の暑さを忘れて 明日へ命をつなぎます🤔

爺さんの独りめし【チキンの照り焼き】

猛暑日に些か爺さんバテ気味 それでもスタミナÙPと チキンの照り焼きイチジク・ソース 地元兵庫県は川西の朝摘みのイチジク おいしいソースに仕上がりました。

とんかつ

雨が落ちてこない間に🚵買い物に 休日の晩ご飯は[とんかつ]だ 食パンの残りをミキサーに掛けパン粉を作る。 久振りに爺さん 旨い一皿 ワイン🍷で晩酌 ご馳走さまでした。

ビーフステーキ

介護老人保健施設で年明け【民謡ライブ】を開催し好調なスタートを切ったのだが 恐怖のコロナが日常生活を一変させた。 あれから半年 久しぶりに民謡のお稽古 三味線の響きに元気を取り戻した 夏祭りに【河内音頭】 唄う事が出来るでしょうか？ 気分🍀😌🍀良くして ミニステーキで晩酌 嗚呼❗日常に音楽が必... 続きをみる

ぶり大根

雨が続いた一週間 先週の介護施設で開催された夏祭りも 第2ステージ途中がら雨 【津軽じょんから節】を唄い撤退 夏祭りが ちょっと残念な終わりで不完全燃焼 blog更新もさぼりがちです☺️ そんな爺さん🤥 昨夜は【ぶり大根】で一杯 さぁ┐('～`;)┌ 気を取り直して 迫り来る秋 旬を料理 食を楽し... 続きをみる

豚ジャブ

昨夜は【豚しゃぶ】(*｀･ω･)ゞで 昨年の梅酒がおいしい😋 日本酒の蔵出し原酒が美味い梅酒に仕上がり 暑さを忘れてほろ酔い気分☺️ 昨夜 爺さん🤥晩酌の一皿でした。

水茄子と生ハム

野菜売り場に茄子が並ぶ。 この時季は泉州の水茄子に手がいく。 昨夜🏠😳🍺晩酌の一皿 【生ハムと水茄子】です。 この一皿✌️以外といけますよ。 散歩道に咲く紫陽花 それでは今日はこれにて お付き合いありがとう😉👍🎶ございました。

鯵の南蛮漬け

鮮魚売り場で鯵を買ったのが二日前。 【鯵の南蛮漬け】が丁度いい感じに仕上がり 晩酌🏠😳の一皿になりました☺️ 鯵を三枚下ろしにしてフライパンで 一日寝かせて 夏バテ防止に酢を摂取して 頑張る爺さんの自炊料理でした。

鯵の南蛮漬け

候補者の政策より連呼 終盤の市議選 そんな中「街づくり」と「子育て」について 丁寧に語りかける候補者 昨日は個人演説会に☺️ とってもピュアな人柄に一票を👌 厳しい選挙選 なんとしても✌️してと願う爺さんです☺️ さて そんな昨夜は【鯵の南蛮漬け】で晩酌 実は前日の作りおき

鯖の味噌煮

地域の桜まつりが終わって一息入れる間もなく 夏祭りの準備に取り掛かる。 民謡のお稽古の昨夜 【河内音頭】 【炭坑節】 【花笠音頭】 盆踊り唄を一通りおさらいして 津軽民謡【津軽あいや節】のお稽古に 取り掛かっています🤥🎶 さてお稽古終わりの一杯 久しぶに脂の乗った鯖 味噌煮にして晩酌 日本酒の原... 続きをみる

カサゴの煮付け

西宮阪急の鮮魚売り場でカサゴを買った。 昨夜 爺さん晩酌の一皿 【カサゴの煮付け】で 炊き上がる寸前に豆腐と白ネギを 良い塩梅になりました☺️ 冷や奴や豆腐サラダも良いですが 魚と煮込むのもありですネ👌 爺さん😞自炊料理でした。

晩酌🏠😳の〆は。。。。。

鯖を肴に一杯呑んだ。 付け合わせのネギが甘くて旨い😋 〆はカツオ出汁のきいたカレーうどん。 食いしん坊爺さん😞 幸せ😆🍀な一日が過ぎて行きました。

小松菜と絹揚げ豆腐

8年目の3‐11 東北の復興と個々の生活再建が更に大きく前に進みますように🤥〰️👌 昨夜 爺さんの自炊料理 小松菜と絹揚げ豆腐‐豚肉の炊いたん。 必殺仕事人を観ながら 一杯飲んで 爺さんの一日は過ぎて行きました☺️

カツオのたたき

昨夜の晩酌は【カツオのたたき】で サラダ仕立てにして 刺身用のカツオをゲットしましたので フライパンでたたきにして晩酌🏠😳の一皿 美味しくいただきました✨😌✨

筑後の銘酒で晩酌🏠😳🍶

昨日は梅田阪急の九州物産展に 福岡県は筑後の銘酒 純米酒を1本お買い上げ。 鹿児島の銘菓「かるかん」も買って 地下の鮮魚売り場へ。 ヨコワを 野菜売り場で大根と大葉も ♪清き流れ～の筑後の水で～ 造りあげたる筑後酒 切れのある純米酒 昨夜は😃🎶おいしくいただきました。

鯖の煮付け

朝からの雨 洗濯は諦めた😞 コーヒー☕😃☀️を飲みながら blogの更新です。 爺さん昨夜☺️晩酌🏠😳🍺の一皿 【鯖の煮付け】と【菜の花のおひたし】です。 この時季の鯖 脂がのって美味しいです☺️ 半身は塩をして冷蔵庫に 塩焼きにして後日 食べるとしましょう。 爺さんの食卓にお付き合い あ... 続きをみる

おでん

【おでん】で晩酌🏠😳🍺 大根とじゃが芋が出番を待っている。 コトコト煮込んで美味しくな〰️れ。 小料理屋のカウンターの向こう 着物の上に真っ白な割烹着 粋な女将の【おでん】 それに勝る味になったでしょうか？☺️ 昨夜🏠😳🍺晩酌の一皿でした。

切り落とし肉と大根の煮物

爺さん😞昨夜 晩酌🏠😳🍺の一皿 【切り落とし肉と大根の煮物】 野菜の特売日 100円セールで買った大根が 出番を待っている。 そこで晩酌の一皿 彩りに少し小松菜を入れて 昨夜もおいしくいただきました✨😌✨ ご馳走さまでした。

ロールキャベツ

煮込み料理をコトコト 昨夜🌃は【ロールキャベツ】を 広島の三連覇✌ 今季限りの新井さん 歓喜のビール掛け 阪神ファンの爺さんは ひとり寂しくキッチンに 阪神ファンの爺さん😰 トホホな昨夜🌃の食卓でした☺

パワーUPは豚ロース肉・水茄子と味噌

薄切りの豚ロース肉と水茄子で晩酌の一皿です( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 昨夜🌃は福島県は大七酒造の吟醸酒で一杯。 パワーUPの一皿で 爺さん(^-^)v夜🌃を愉しみました☺

介護施設で夏祭りライブ

台風🍃🌀が三重県に上陸。 この台風🌀北上せずに近畿から中国地方へ逆走。 それでも朝には陽光が⛅ 爺さん(^-^)v急いで🏃➰💦支度して出掛ける。 介護施設の夏祭りライブ 懐かしの昭和歌謡と盆踊り唄を🎵 唄に合わせて みなさん踊ってくれたので此方も元気を貰いました そんな昨夜🌃の食卓 お... 続きをみる

チキンの照り焼き

暑さが容赦なく襲い掛かる😰 其の分ビール🍺が旨い😋 【照り焼きチキン】 付け合わせは茄子・万願寺唐辛子と馬鈴薯です。 仕上げに黒酢を 飲んでる瞬間？🌠暑さ忘れて 弱り行く爺さん(^-^)v 忘れて ご満悦です( ^-^).:*:・'°☆ サア今日も頑張りましょう❗

晩酌の一皿は【鶏大根】

蝉の合唱で眼が覚めた☺ 今日も暑くなりそうだ😰💦 昨夜🌃爺さん(^-^)v晩酌の一皿 【鶏大根】で🍺 一杯🍺呑みながらリズムをとる。 昼の疲れで うとうと。。。 年寄りのだらしなさが。。。。。 ちょっと反省する爺さんでした☺

ガシラの煮付け

久しぶりに魚を食べる☺ 【ガシラの煮付け】 ガシラを炊いた煮汁で 豆腐を✌ 年寄り好みの一皿 今夜🌃も旨いビール🍺が呑めました☺

安納芋でジャムを作りました。

台風🍃🌀☔の影響で警報が。。。 被害の無い事を祈っています。 さて❗昨日は安納芋でジャム作り 中々の出来栄え✌ 次回は多めに作りましょう☺ ホット一息🍺 絹揚げ豆腐と茄子の生姜焼きで 晩酌🍺となりました☺

絹揚げ豆腐の甘酢餡掛け

暑い日はサッパリ酢の物が 食欲をそそる☺ 絹揚げ豆腐の甘酢餡掛けで晩酌🍺 年寄り好みの一皿 友人にもお裾分け 気に入ってくれるでしょうか？☺

鶏肉と茄子・山芋の炊き合わせ

誰もが勝利を確信した☺✌ 嗚呼❗其なのに。。。。。 逆転負け。 寝不足の爺さん(^-^)vです。 昨夜🌃の晩酌の一皿 鶏肉と茄子・山芋の炊き合わせ 鶏の出汁が茄子と山芋をおいしくさせる。 この炊き合わせ 爺さん(^-^)vのお気に入りになりました☺

水茄子とアスパラの味噌炒め

梅雨明けでホットしたのも束の間 台風が。。。。。 今朝は夏晴れ☀の空だが明日から天気は崩れそう。 にわかサッカーファンの爺さん(^-^)v寝不足が続きます。 昨夜🌃の一皿 泉州の水茄子とアスパラの味噌炒めで晩酌です☺ 夏から秋 暫く茄子が。。。。。 おいしくなって食卓に登場するでしょう☺ 昨夜🌃... 続きをみる

鰯の生姜煮

鰯を炊いた☺ 生姜を多めに安上がりの一皿で晩酌です( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 昨夜🌃爺さん(^-^)vの晩酌 🏠😳🍺安くて旨い一皿になりました☺

牛すじ大根

雨も上がって洗濯日和。 気分爽快 散歩の前にblogの更新 昨夜🌃の晩酌🏠😳🍶の一皿 【牛すじ大根】です☺ 福島県の銘酒 大七酒造の純米酒で一杯。 早めの就寝となりました🌃☺

手羽元と大根

洗濯日和の休日。 気が付けば お昼時。 嗚呼❗忙しい。 昨夜🌃は【手羽元と大根】 晩酌🏠😳🍺の一皿です☺ 大根が鶏肉の旨みを取り込んで 安上がりの旨い🍴😆✨一皿に☺ 爺さん(^-^)vの独り自炊料理👀 今夜は何を作りましょう☺ みなさん素敵✌休日を お過ごしください。

焼きそば

昨日は小雨で家籠り。 今朝は晴れた五月に新緑が映える。 今年も年寄りいじめの夏の暑さに立ち向かはねば。 昨夜🌃は【焼きそば】で一杯🍺 ソーセージも意外とイケル✌☺ 至福のひとり飲み🍺 今夜は晩酌🏠😳🍺の一皿 何を作りましょう☺

晩酌の一皿は肉豆腐

GWも終わっる6日の日曜日。 友人と甲子園に💨💨 阪神ー中日戦を観戦だ👀☺ 球場内はイエローカラーが埋め尽くす。 こどもの日を挟んだ三連戦は バックスクリーンの両軍メンバーは平仮名明記されている。 それにしては始球式に着物姿の綺麗所が❔ 少し違和感も有ったがゲームは始まった☺ 1点ビハインド ... 続きをみる

鶏大根でビール🍺

昨日は高齢者の集いに呼ばれた☺ 【新相馬節】を唄い 三味線の伴奏で懐かしの昭和歌謡を。 歌集を配布していたので 歌声喫茶になりました☺👏👋🎶 【チャンチキおけさ】は間奏に【佐渡おけさ】を挿入し 民謡も愉しんで貰いました※:・'°☆ ひばりさんのメドレーは気に入って皆さん素敵でした✌ 最後は津軽... 続きをみる

豚ロースの生姜焼き

久しぶりに自転車を走らせた🚲 坂道に歳を感じながら💨ペダルを踏む。 昨夜🌃は豚ロースの生姜焼き。 阪神も勝って🍺 旨い🍴😆✨食卓になりました☺

茄子と豚肉の味噌炒め

｢春雨じゃ😃濡れて行こう🎵｣ 何て粋になれない爺さん(^-^)v 冴えない朝です。 昨夜🌃は茄子と豚バラ肉の味噌炒めで晩酌です( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 冷酒を一杯ひとり酒。 明日へ命を繋ぎます☺ さて❗それでは 仕事に行って来ま〰す😆💨

介護施設でアフタヌーンライブ

お昼前【たぬき蕎麦】を一杯。 冷茶を飲んで着物に。 午後から介護施設で民謡と懐かしの昭和歌謡でアフタヌーンライブ ｢チャンチキおけさ｣は間奏に民謡の佐渡おけさを挿入し一工夫。 ｢南国土佐をあとにして｣は三味線に合わせて手拍子しながら 声はりあげて🎵合唱です( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ ひば... 続きをみる

さくら海老のチヂミ

昨夜🌃の晩酌の一皿は ニラと長ネギに乾燥海老でチヂミを作りました☺ サッパリ☝ぽん酢で🍺 土曜の夜🌃はほろ酔い気分で 早めの就寝となりました☺

酢豚

酢豚を作りました✌ フライパンにサラダオイルを少々 豚ロースを揚げ焼きに 野菜も油通して 黒酢で甘酢を作り絡めます☺ 中華料理は爺さん(^-^)v滅多にしませんが【酢豚】だけは時々チャレンジするお気に入りの一皿です☺ 昨夜🌃も旨い🍴😆✨ビール🍺が飲めました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆... 続きをみる

ワンコイン・ステーキ

年寄り🙆いじめの寒さが少し遠のいた☺ パワーアップの肉料理。 昨夜🌃はワンコイン・ステーキで晩酌🏠😳🍺だ。 年をとると量は要らない。 ミニ・ステーキで充分です✌ 弥生三月 地域の【桜まつり】🌸 まで もう少し。 準備万端 忙がしい日々が続きますがパワーアップして頑張りましょう☺ 今月も宜... 続きをみる

晩酌の一皿【かつとじ】で🍶

とんかつを玉子でとじた☺ 昨夜🌃は冬季オリンピックの余韻にしたりながら晩酌🏠😳🍶です☺ 玉葱に白ネギを多めに それにしても食べ過ぎ🍴😵✋と 運動不足で〇〇〇過ぎ😍 さて！爺さん(^-^)vどうする？ ちょっと悩む🙆 昨夜🌃の一皿でした。

鰹のタタキ・サラダ仕立て

寒さが少し遠のいた。 調子を崩していたのが嘘の様です( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 昨夜🌃は晩酌🏠😳🍺 鰹のタタキ・サラダ仕立て 久しぶりに旨いビール🍺が飲めました☺

晩酌の一皿・豚じゃが温泉卵添え

一週間後に迫った地域の餅突き大会の打合せを終えて自転車を走らせる🚲💨💨 買い物を終えて 爺さん(^-^)vキッチンに立つ。 晩酌は豚肩ロースで一皿 男爵芋に豚肉が温泉卵と融合 【肉じゃが】は牛肉で☝ ぐらり？この一皿もありですネ☺ 外は寒くとも冷えたビール🍺 明日に命を繋ぎます☺ 昨夜🌃晩... 続きをみる

水茄子と万願寺唐辛子の肉味噌炒め

八月も半ば 日中は猛暑日が続くが朝夕は涼しくなって過ごしやすくなってきました☺ 土曜日の夜🌃も ひとり飲み🍺 【水茄子と万願寺唐辛子の肉味噌炒め】 肉味噌の辛味が刺激的。 週末の爺さん(^-^)vニンマリ 旨いビールが呑めました☺

晩酌の一皿は【串カツ】

連敗から連勝の阪神タイガース。 昨日もTVで のんびり観戦。 途中お腹が空いたのでキッチンに立つ爺さん(^-^)vです。 職場の同僚から善光寺のお土産に頂いた【七味唐辛子】が出番です。 休日の昼下がり 爺さん(^-^)v蕎麦屋の真似事です。 少ないチャンスをものにした この日の阪神タイガース。 夜?... 続きをみる

鶏肉と野菜の黒酢餡掛け

阪神まさかの6月は8連敗。 それでも仕事を終えて帰ると なんと連敗を止めていた。 晩酌の一皿 キッチンに立つ爺さん(^-^)v 久し振りに鼻歌まじりで キッチンドリンカー 【鶏肉と野菜の黒酢餡掛け】 夏は酢を使った料理で疲れをとる 爺さん昨夜🌃の一皿でした☺

帆立貝柱のレモンバターソース

昨日は午後から民謡のお稽古です。 6月は介護施設で 8月は地域の夏祭り それに向けて張りきる爺さん(^-^)vでございます。 この歳になっても好きな事が出来る幸せ 有難いです。 施設では民謡と懐かしき昭和歌謡 夏祭りでは【河内音頭】を お稽古に頑張りました☺ そんな夜🌃は 冷酒で一息つきました☺ ... 続きをみる

おでん🍢で一杯

昨夜はTVで野球観戦しながら ビール🍺を一杯。 攻守に侍ジャパンが圧倒する。 おでんを煮込んで 爺さん(^-^)vご満悦。 壮行試合の阪神戦では どうなるかと? 初戦を侍の切り込みが効をそうした勝利にビールの味も格別でした。 阪神から唯一のメンバー藤浪にも 好投してもらいたいですね😃 野球の好き... 続きをみる

海老フライ

昨日の午後は甲子園球場で友人と 阪神タイガースと広島カープの オープン戦を観戦してきました。 昨シーズンはベンチウォ－マ－だった梅野捕手が先日の侍ジャパン戦に続きスタメン出場。 ルーキ－の小野をリ－ドします。 試合は残念な結果になりましたが 梅ちゃんヒットを打ってくれたので ちょっとは良かったかな?... 続きをみる

爺さんのひとり飯 肉豆腐

日射しがカーテンの隙間から 真っ直ぐ伸びて 寝坊助の爺さんをお越します。 冬晴れに気を良くした爺さん 部屋に風を取り込みました。 昨夜の酒🍶少し残っているのが 朝風にふれ しゃんとなりました。 昨夜は肉豆腐で一杯 少し飲み過ぎましたが 爺さんの肉豆腐はおいしい😋🍴💕 一皿になりました。 それ... 続きをみる