松茸のムラゴンブログ

秋ですね～

今日は、肌寒い一日でした。 山道を車で走っていると、アケビを発見‼ 主人が子供の頃、友達と競って採って食べたというアケビ パックリと実がはじけてから食べます 子供は、「バナナの味に似てて美味しい😋」と言いますが・・・ 私は、種が多いこともあり苦手です💧 どちらかというと、蔓が欲しくて必死で探して... 続きをみる

新米の季節、今日のランチ

今日は都内が一時的に大雨で交通が麻痺して、新幹線も遅れたようです。 線状降水帯、恐るべしですね。 私の住んでいる千葉県からは真っ黒い雨雲が、都内近辺に集まっているのが ハッキリ見えましたが、千葉県は今日は雨が☂️一滴も降りませんでした。 先日、お待ちかねの千葉県産の新米をいただきました。 玄米だった... 続きをみる

美味しそうなキノコが盛んです

トンボ調査がほぼ空振りに終わった山奥では、 「季節はもう秋だ」と言わんばかりに キノコが大発生。 食べていいのか、悪いのか、 恐らくは絶対食べちゃダメなキノコがいっぱい生えていました。 陽射しがよく入るように綺麗に間伐され、草も刈られた見通しの良い広葉樹林。 素人目には美味しそうなキノコがいっぱいで... 続きをみる

秋の味覚の王様👑(PARTｰⅡ)

以前知り合いの方から沢山頂いた高級松茸 沢山あるので何通りも料理ができました🥰 言わずと知れた高級食材 今回はこれだ〇🙇‍♂🙏🙇 2本🙄 松茸の香りも楽しむことが出来ま〇〇 うそですよレシピ考える 〇〇さん貴重な松茸ありがとう🤗💕

死んで、なお役目を終えない、枯れた木

冬枯れでもないのに、枝には葉一枚も無く、枯れてしまった木。 いわば、死んでしまった木。 何の木なのか、私にはわからない。 葉が付いていたり、実でもなっていれば、わかるのかも知れませんが、 樹皮での判断はちょっと難しく、わかりません。 桜であれば、死にそうになると、根本あたりから、ひこ生えが出てきたり... 続きをみる

松茸1本 ハウマッチ ?

2週間ぶりに親父を連れ出し、隣町のスーパーマーケットへ。 すると、旬の松茸が。 この時期の価格にしては、充分に安いのはわかるのですが・・・ 早速、家に帰って、お吸い物を頂きました。 身分相応の暮らしも大切ですね。

気くばりの勧め？！

フリー素材 日々のなかで、気くばりをしているかなと 反省してみる。 例えば 人と話すとき 相手の人が 前にも同じことを言った場合 『それ、聞いたわよ』というのではなく、『 それ聞いたけど その先どうなったの？』と

どうしても松茸が食べたくなって

今年はコロナで贅沢もしてないし・・・ ということで急に松茸というものを 食べたくなりました。 お恥ずかしい話、松茸の味って どんな味？ っていう人です。 それでダンナにネットで調べてもらいました。 草加市松原団地「てんぷら天杉」さん カウンターで食べました。 揚げたておいしかったです。 写真は撮りに... 続きをみる

食欲の秋✨

食欲の秋です♪｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡ 夏の暑さで食欲無⤵️からの〜 涼しくなって食欲増⤴️ 秋といえば松茸。。 でも、もう数年食してない… あれはかれこれ5年ほど前の事 お世話になりました、と御礼の品に松茸を送ってくださった方がいました。 松茸だ〜♫ 松茸だ〜♫😋と喜び届いた松茸を開封✨ 😳😳... 続きをみる

ずぼらずぼら、のち、つばらつばら、てね。

代わり映えしない毎日だけど、確実に季節は秋へ。 お客様のかごに松茸や梨、栗を見つけ、もうすぐ夏も終わりだなぁとひとりごつ。しかし、一個599円もする梨なんてよく買うな。松茸に至っては、目に毒きのこだわ(^o^;) 今夜は、買ってきたお惣菜と残り物でずぼら飯。いいの、ビールがメインだから｡ そして、デ... 続きをみる

なぜか炊き込みご飯

朝は雨でわんこ散歩行けず、 昼前に小降りになりささっと散歩。 夕方のお散歩は雨も止んでいたからゆっくりと歩いた。 大通りから一本西の通りに入ると、炊き込みご飯の醤油の香り。 鶏と油揚げとごぼう、人参の香りが…。 2つ上がって左折したら、やっぱり炊き込みご飯の香り。 微かにキノコの香り、 これもしや松... 続きをみる

秋の味覚の王様🍄

知り合いの方から沢山戴きました 高級松茸 いい香りだあ～ 高級食材だけにレシピ失敗しないようにしないとねぇ🎵 蒸したり、焼いたり、炒めたり 松茸ご飯が食べられる～🎶 すき焼き 松茸のホイル焼き 土瓶蒸し お吸いもの これだけの量だから何でもできそうだぁ🎶

芸術の秋、食欲の秋に満たされる土曜日の休日

お早うございます。 今日は仕事です。 朝からお弁当も作りました。 早起きをすると余裕がありますね。 秋は美味しいものもたくさんあるし、 気候がよいのでいろいろチャレンジしたくなります。 昨日は、充実した休日だったのかな？と思います。 今日も、遊びにお越し下さると嬉しいです。 じゃ、またね❣ 着後レビ... 続きをみる

七五三のお祝い、誕生日会、松茸

2人いる孫の次女三歳のお祝いと長女6歳の お誕生日会を一緒にしました。 ジィジとバァバとオバシャンがお家に行ったら、 お父さんと孫たちが楽しそうに 風船の飾り付けをしてお誕生日会の 演出をしていました。 その後、写真館と氏神様にお参りに行きました。 雨が降っていたので、境内での写真は 撮りそびれてし... 続きをみる

京都旅行？ 妄想族でスミマセン

たまに たま〜に もう料理はしたくない|(￣3￣)| ボイコットしてやる〜って思う。 今日がそんな日でした。 なんと偶然にも 子ども達も予定が入って 夕飯はバラバラでの外食でした 旅行✈️に行きたい 行きたい 行きたい。。。 なかなか行けず😢 旅行雑誌を見たり 皆様のブログを拝見しながら 旅行気分... 続きをみる

1杯＋おまかせ料理3品･ちょい飲みセット￥1000 or まさかの･つきだし￥300 【居酒屋しあん】

2020年9月訪問 10月2日投稿 （ここに含まれる情報は全て訪問時のものです） （価格は税別表記です） 夕方のサクッとひとり飲み。 私を含む地元民に愛されている居酒屋さん。なので、お客は多い。でも、テーブルとテーブルの間、厨房とカウンターの間に、ビニールシートのパーティションあり。消毒液あり。全席... 続きをみる

三連星 限定番外編Ⅰ～Ⅲ 村上セブンIPA 瀬戸内ヴァイツェン 【はてなのちゃわん】

2020年9月訪問 9月27日投稿 （ここに含まれる情報は全て訪問時のものです） （価格は全て税別表記です） 夕方のサクッとひとり飲み。 今回のお店は、日本酒とクラフトビールと魚介が美味しい、いつもの居酒屋さん。このたび新たに、カウンター上の仕切りが登場していた。日本酒のボトルを使っていて手作り感満... 続きをみる

食欲の秋

みなさま、こんにちは。 我が街の空は真っ黒で雷が鳴っています 季節の変わり目には雷が鳴るそうですが真偽のほどは分かっていませんが、涼しくなってもらえればうれしい限りです。 スーパーの店頭では早くも栗が販売され始め秋の味覚の始まりです。 我が街の山間部に行けばあちこちで栗が落下し手軽に入手することがで... 続きをみる

きのこセット＊

きのこはどれも大好きな魔法の筆です 冷蔵庫には数種類のきのこを常に冷凍で保存しています Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

赤星と松茸で息子とふたり飲み 【居酒屋しあん】

2019年10月訪問 10月27日投稿 （ここに含まれる情報は全て訪問時のものです） （価格は税別表記です） 夕方のサクッとふたり飲み。 今回は珍しく、というか初めて？夫じゃなく息子がついてきた。なので、ふだんは【ティーズ☆ダイナー】さんやカジュアル・イタリアンで飲んでる息子を、和食の居酒屋さんに連... 続きをみる

松茸ちゃんとはいってる！！ 松茸日替弁当 【手作りおかず ななな 高槻店】

2018年11月購入 12月3日投稿 （ここに含まれる情報は全て購入時のものです） （価格は全て税別表記です） 私の手抜きです。 家族と一緒に大阪に遊びに行った帰り。 最近のお気に入り【手作りおかず ななな 高槻店】さんで夕食を調達。 入口の段差が高くて、応急のスロープは設置されているものの、 車椅... 続きをみる

ちょっと贅沢したいときは 季節の先取りが楽しめる 【京口町てるい】

2018年8月訪問 8月6日投稿 （ここに含まれる情報は全て訪問時のものです） （価格は全て税サ別表記です） 地震やら、父の死やら、いろいろあって久しぶりの、 食べ歩きぐるめ部、連れと2人飲み。 気分を変えたかったので、いつもよりチョット贅沢に。 そんな時のお店は【京口町てるい】さん。 場所は、R1... 続きをみる

台風とバスツアー

台風が接近中、楽しみにしていたバスツアー。 雨の中行って来ました。 目指すは滋賀県甲賀市、近江牛と松茸の あばれ喰いツアーです‼️ 田んぼのど真ん中にある建物。 魚松本店です。 台風の影響で激しい雨にもかかわらず、 駐車場は観光バスがいっぱいでした。 テーブル席にすき焼きの鍋が用意されてました 2人... 続きをみる

お肉食べたい

松茸、7年くらい食べてない。

松茸♪

いただきました〜！！！ 小料理屋をしている 親戚からのお届け物でした(*^▽^*) 贅沢な松茸ごはん♡ 出し巻き玉子 なす田楽 お漬物 唐揚げも お弁当は兄の分だけ おにぎりとサンドイッチでした^ ^ 今日も1日お疲れ様でした。 おやすみなさい( *ˊᵕˋ)✩︎‧₊

お一人様でツアーのススメ

10月の下旬にツアーに参加します。 今回のツアーは近江牛と松茸食べ放題ツアー なのです💕 自慢じゃないけど、国産のブランド牛と松茸は ほとんど食べたことがないのです。😓 牛肉はオーストラリア産かアメリカ産、 松茸は永谷園の松茸の味お吸い物。 松茸は中国産かカナダ産だろうな。 でも食べたい。 普通... 続きをみる

日本酒の蔵のクラフトビール de 松茸と鱧とオキナヒメジ 【はてなのちゃわん】

2017年9月訪問 9月18日投稿 （ここに含まれる情報は全て訪問時のものです） 夕方のサクッとひとり飲み、まずは・・・ ◆キリンブラウマイスター 中 ￥700 ◆つきだし 鮎とゴーヤ 9月15日のオススメ ◆造り盛り合わせ オキナヒメジ 甘エビ 華アジ 中トロ サザエ ◆ハレルヤ クラフトビール ... 続きをみる