栄養学のムラゴンブログ

旬のモノ

八朔か、夏ミカンか分かりませんが、冬の柑橘系はすっぺぇけど美味しい。 乾燥した五臓六腑に染み渡る～。 きっとビタミンシ～が豊富に含まれている？ ビタミンCは一日で体外に排出されるらしいから、毎日摂取したほうが良いと聞いたことがあります。 何やら栄養学は難しいので、単純に旬のモノを食べて過ごすのです・... 続きをみる

ブログの時短と運の良い人の共通点に納得のワタクシ。

おはようございます。 昨夜は0時に寝たのですが、 夜中に2回も目が覚めました。 夕方、昼寝をしたからだろうな。 やはり休日は家でゆっくり過ごすので 働きに行く事と比べたら 体の疲労度が違うのだと思う。 やはり日中、通勤しながら働く事は 健康的なのだと思います。 平日の朝は時間がとても貴重です。 最近... 続きをみる

栄養学を拓いた巨人たち 〜栄養学・医学の学生に読んでほしい

留置場の弁当が原因で「脚気」 〜すぐ診断できてよかった ペラグラ 〜「ファミリーヒストリー・草刈正雄」 著者の杉晴夫氏はこのブログで随分述べた「日本の生命科学はなぜ周回遅れとなったのか」を書いた先生ですが、父上は杉靖三郎（やすさぶろう）氏といい、医師だったのですね。杉靖三郎氏は東大医学部を卒業した後... 続きをみる

ペラグラ 〜「ファミリーヒストリー・草刈正雄」

留置場の弁当が原因で「脚気」 〜すぐ診断できてよかった 栄養学を拓いた巨人たち 〜栄養学・医学の学生に読んでほしい この前のNHK「ファミリーヒストリー」の草刈正雄さん編、実は途中で寝てしまい、最後まで見られませんでした。「草刈正雄の父は朝鮮戦争で死んだ」というのはあちこちに書かれていて、しかも本人... 続きをみる

留置場の弁当が原因で「脚気」 〜すぐ診断できてよかった

ペラグラ 〜「ファミリーヒストリー・草刈正雄」 栄養学を拓いた巨人たち 〜栄養学・医学の学生に読んでほしい 「AERA dot.」にこんな記事が出ていました。 男性の弁護士などによると、男性は2017年11月に詐欺容疑で逮捕され、川口警察署の留置場に勾留された。その後、18年5月ごろから手足のしびれ... 続きをみる

納豆のメリットデメリット

おはよ～ございマッスル Mr.ネバネバですw 納豆 納豆も2～3回書きました でも、また書きます 煮た大豆の表面に納豆菌が増殖し、 大豆のたんぱく質を分解吸収しやすくし、 各種ビタミンや酵素類を作り、栄養価は高い 納豆菌は、 働きも効果も強力 酒蔵やしょうゆ蔵の見学で、 朝、納豆を食べた人は入れない... 続きをみる

栄養学を独学で③（食べ物の栄養素編）

今日は私がよく使う食べ物の栄養素を だらだらと書き綴っていきます。 (自己満です。 ド素人なので 不足や間違いなどあると思います。） にんじん →βカロテン、カリウム、食物繊維 じゃがいも →ビタミンC、ビタミンB2、ビタミンB6 ナイアシン、パントテン酸、食物繊維 カリウム、マグネシウム、炭水化物... 続きをみる

栄養学を独学で②

【適正な摂取エネルギー】 摂取エネルギー量（kcal）＝標準体重×身体活動量（下記参照） ☆食べる量 →1単位＝80kcal（食べ物によって1単位の量は違う） ☆標準体重求め方 →【身長（メートル）²】×22 ☆身体活動量 →25～30 軽い労作（デスクワークが多い職業） →30～35 普通の労作（... 続きをみる

栄養学を独学で①

おはようございます。 今日は朝から活動的に動けています。 夕飯の仕込みも終わりました笑 布団干しや掃除なども終わり、今のところ順調です。 （ちいちゃんの湯たんぽも更新OKです笑） さて、タイトル通りなのですが これからこの空いている時間を使い 栄養学の勉強をしようと考えています。 理由はいくつかあり... 続きをみる

医療情報はどこからが良いのか

こんばんわ～ 元祖おせっかいアドバイザーの、 Mr.ろんりーですw 「医療情報」 ネットの発達もあり、 トンデモ情報が多い今日この頃 ネットでの、信頼できる医療情報は50％以下 だそ～ですヨ～ がん・難病とかで、ワラをもつかみたい患者 生活習慣病とかで、薬（偽薬・サプリ）や食事（なんちゃら制限他）に... 続きをみる

先生の医学的分析。

今日は仕事でもプライベートでもお世話になってる病院の先生(日本人)と昼食を。 毎年の健康診断のみしか病院へは寄りませんがゴルフ仲間(^^) 最近、コロナでご無沙汰なので昼食をすることに。 日本料理。 魚の後は豚肉。 仕事中だったので2時間ほどでしたが、珍しい話を聴いたのでご紹介します。 豚肉はかり注... 続きをみる

病気の予防・改善にも大事な栄養学

栄養を摂り過ぎたMr.メタボですw 「栄養学」 学って、つくから難しい感じはするけど、 基本的な事、本質を押さえれば、 病気の予防改善に役に立つと思いますヨー 知識があるかないかの差は大きく、 それを実践したら、更に大差になります 特に、生活習慣病に役に立ちます 2020の日本人の死因（厚労省調べ）... 続きをみる

猫の栄養学

今日は久しぶりに午前中から晴れて気温が高めだったので自宅の窓を開けて新鮮な空気を取り込んでいます。この機を逃すと次にいつ晴れるのか予想がつきません。その証拠に沖縄本島は夜から明日朝にかけて気温が急に下がり雨が降り続く天気予報が出ています。 なんと明日朝方は気温12℃と沖縄には相当厳しい寒さに襲われま... 続きをみる

lesson27 今日学んだこと（腹式呼吸・ミネラル・ミトコンドリア）

こんばんわ。 今日、お昼に時間があったのでボディメンテナンスへ行ってきました!! 少し足の長さがズレていたので、治してもらい骨盤矯正もしてもらいました。 骨盤矯正することで内臓の働きが良くなります。 目指せ体脂肪一桁にむけて筋トレしてて筋肉がつかれているので、 ハイボルテージ （一流のプロスポーツ選... 続きをみる

lesson26 20％増量になっててビックリ!!!

こんばんわ。 いつも家族で飲んでいるメディカルドリンクが届きました。 毎月赤色のもの（アクティバイス）が足りなくなるんです。 理由は、勉強している妻と発達障害に効果的なので息子にも飲ませて、自分も運動しているなど・・・ 我が家では一番必要なのが活性酸素なんです。 今日、帰宅して箱を開けたらビックリ!... 続きをみる

報われた一日・・・（涙）

こんにちは。 昨夜は、私の部署異動の送別会を部下たちが開いてくれました。 なので、ここで自慢させてください(笑) 自分が今の部署に異動してきた時は、歓迎会も開いてもらえませんでしたし、若い社員は僕の異動が決まった時｢○○さんが来るなら辞める」と言ってたそうです・・・ 噂が広がるのは怖いですね!! 私... 続きをみる

lesson25 ファイトケミカルは抗酸化作用が良い!!

こんばんわ！！ 今日は、ブログを読んでくださっている方から抗酸化作用について書いて欲しいと希望があったので lesson22、23にも書きましたが、抗酸化作用について少し詳しく書いてみます!! 〈健康に不可欠な8大栄養素〉 ①炭水化物 ②脂質 ③タンパク質 ④ビタミン ⑤ミネラル （一昔前はここまで... 続きをみる

ライヴに向けて筋トレ 目指せ体脂肪10％!!

おはようございます。 趣味でやってるバンドのライヴ日程が決まりました。 12月3日!! コスチュームについての話になり、ドラムは上半身裸でしょみたいな流れに・・・ 僕の中ではスマートな格好が良かったんですが、周りのイメージは上半身裸!! 確かにヨシキは裸のイメージあるなぁ!! まぁ上司の言うことだし... 続きをみる

lesson24 悪い炭水化物を知って、うつ症状軽減・美肌をキープ

こんばんわ。 皆さん、気分がいい日があれば気分が冴えなかったり、落ち込む日とかありませんか？ 勿論いろんな要因が考えられるんですが、その中で食生活が関係しているかもしれないんです。 精製された炭水化物（パン、ケーキ、菓子類、クッキー、ベークルなど）は美肌と健康の邪魔をするそうです。 最近発表された研... 続きをみる

スパで水中ウォーキング

こんばんわ。 今日はハードで充実した一日でした!! 朝は1時間寝坊してしまったため、英会話・ウォーキングを中止してJOYJOY BEATという（カラオケのJOYJOY）スタジオで午前はドラム個人練習をして、すぐ帰宅後セミナーへ隣県へ・・・ いつもは車なんですが、読みたい本があったので電車で行きました... 続きをみる

lesson23 32種類の酵素 9種類の繊維質 ビタミンA・C・Eジュース②

おはようございます。 今日は昨日の続きを書けるとこまで書こうと思います。 昨日の復習で、シュウ酸は良くないということ!!製菓会社のサプリメントが主流ですが、パッケージほどいい物ではないということがわかったと思います。 製菓サプリ・青汁・野菜ジュース＜生野菜・果物スムージー＜メディカルジュース では、... 続きをみる

lesson22 32種類の酵素 9種類の繊維質 ビタミンA・C・Eジュース①

おはようございます。 ウォーキングまでの時間があるので、少し書きます。 今日は自分が朝・昼飲んでいる基本となるジュースを紹介します。 まず、このジュースは、ドイツで1937年にハンス・クレブス医師が病気の原因は老化が原因と言われるクエン酸回路を発見し 、この発見で1953年ノーベル生理学・医学賞を受... 続きをみる

lesson20 グリーンスムージー基礎①

おはようございます。 先日、ブログ読者さんがスムージーミキサーを購入してやってみるとコメントくださったので、 知人の講座資料から基本的な事を抜粋して書きますね!! 自分の場合は、朝起きてメディカルジュース（栄養素を多く含んだ物+酸素を多く取り入れたもの）を混ぜて飲み、英会話とウォーキングを行い、帰宅... 続きをみる

m(_ _)mこちらが感謝m(_ _)m

おはようございます。 昨日の夜布団の中で思ったことを書こうと思います。 ここ最近、メールやコメントで健康や栄養、メディカルジュースについて｢勉強になった｣｢知識が増えた｣など感謝の声をいただけるようになりました。 またアクセス数も増えてすごくモチベーションに繋がります。 自己紹介にも書いてあるように... 続きをみる

lesson19 ビタミンD不足に気を付けて!!（特に女性・子供）

おはようございます。 雨でウォーキングに行けず・・・また、会社の子たちとテーマパークへ行く予定も延期となり。。。 今日の予定は、ボディメンテナンスとスタジオでドラムの練習へ切り替えました。 子供を保育園に連れて行くまでの時間ができましたので、ブログを書きたいと思います。 皆さん日光浴してますか？？ ... 続きをみる

lesson18 危険!!トランス脂肪酸について

おはようございます。 今朝は英会話レッスンとウォーキングの後時間が空いたので朝のうちにブログを書きます。 昨日の日経経済新聞で気になる記事を見つけたので紹介します トランス脂肪酸を摂りすぎると悪玉コレステロールが増え、善玉コレステロールが減り動脈硬化に繋がるといわれております。 悪玉が増えるだけでな... 続きをみる

明日からのタイムスケジュールを決めた!!

こんばんわ。 最近、連日の悪天候 環境が変わることによる準備 休日の予定がパンパン（これは自分が悪い） 子供の体調不良などなど・・・上手く毎日が回らず空回り状態が続いてます。 妻との会話もギクシャクしてしまい、このままでは負の連鎖が始り10月からの新しい部署でも上手くいかないかも・・・・ そこで!!... 続きをみる

lesson17 ジョコビッチ愛用の集中力を高めるドリンク

こんばんわ。 今日ボディメンテに行った際に聞いた話をここで少しお話します。 患者さんの中にジュニアテニスをやっている生徒さんが多く（テニスのコーチが接骨院の先生と知り合いで紹介しているそうで） 最近の子供たちは体の成長に骨・筋肉の成長が追いついていないためケガ・筋肉を痛める子が多いそうです。 最近は... 続きをみる

辞令＆Mr.Childrenのライヴ

こんばんわ。 本日辞令が下りました。 ついに最難関の配属先に・・・部下の人数も増え、半分以上が年上です。 ここをクリアして下の子たちの為にも新しい道を切り開こうと思います！！ 25歳の時に10年後の自分みたいなのを書いてて、その目標まであと一歩まで近づけています。 業務も1.5倍と膨れ上がりますが、... 続きをみる

lesson15 メディカルジュースの効果がいい

こんばんわ。 今日は、ボディバランス矯正（体）とディーラーでメンテナンス（車）の両方見てもらい久しぶりに時間ができたのでドラムの練習と夕食作り、英会話レッスンをしてあっという間に一日が終わりました。 明日も休みなので今日はゆっくり本が読めそう!! 今朝のウォーキングは雨も降ってなく涼しかったんですが... 続きをみる

lesson13 台風の影響か・・・首・肩・腰が重い

こんばんわ。 皆さん台風が近づいてますね。 大きな被害がないよう祈るばかりです。 ここのブログにも沖縄の方がいらっしゃるので心配です。 私も今朝起きた時背中が痛くてなかなか起きれず、ウォーキングも腕を振るのもきつくて徐々に体をほぐしていくほどしんどかったです。 仕事も明日でようやく落ち着きそうなので... 続きをみる

lesson12 寝る前に出来る簡単なストレッチ

こんばんわ。 先日投稿しましたが接骨院の先生に聞いてきましたよっ ということで、簡単にできるストレッチを紹介します。 （特に背中が痛い、突っ張っている人にオススメ） ①うつ伏せになり両手を前に伸ばします（スーパーマンが空を飛ぶ格好ですね） ②全身の力を抜いてリラッスしてください ③まず、右手と左足を... 続きをみる

lesson11 最近睡眠のパフォーマンスが劣っている気がする

こんばんわ 最近、睡眠時間は確保できているのですが睡眠が浅い気がします。 ぐっすり寝れるスムージーを教えてもらいました。 簡単なので是非寝不足の方は試してみてください。 リーフレタス・・・1/4個 バナナ・・・・・・2本 レモン・・・・・・1/2個 水・・・・・・・・2カップ グリーンリーフレタスに... 続きをみる

lesson10 自分の中での決め事 [ウォーキング編］

こんばんわ。 皆さんお盆休みはいかがお過ごしですか？ 私は日帰りで13日に墓参りと花火大会を見ることが出来ました。 1日だけ休みだったんですが、楽しむことができました。 今日は、私のウォーキングでの決め事を書きたいと思います。 ウォーキングの際に必ず、神社でお参りをします。 内容は決まっていて 「今... 続きをみる

lesson9 最近体が疲れていると感じた時のスムージー

こんばんわ。 明日は唯一1日だけのお盆休みです（笑） 息子と妻を連れて祖父の家に遊びに行きます。 田舎なんですが、そこそこ大きい花火大会があって家が花火大会の会場の規制エリアにある為、 私が子供の頃からお盆はおじいちゃんの家というのが体に染み付いています（笑） ちなみに私の息子からしたら曾おじいちゃ... 続きをみる

lesson8 第二のストレッチ

こんばんわ。 今日は、先生にもう一つストレッチを教えてもらいましたのでこちらに書きます。 すごく簡単ですので、仕事の合間にやってみてください。 腰痛・背中の痛みをとるストレッチです。 ①座る場所が固めの椅子に座って背筋を伸ばします。（背もたれには背中をつけません） ②両手を肩の高さまであげて（前なら... 続きをみる

lesson7 ご存知ですか？今の野菜に含まれる栄養素

こんばんわ。 まず、先日のブログでUPした野菜の栄養について調べました。 ここは注意点なんですが、全ての野菜に栄養素がないっという訳ではなく、主に私たちが購入している大手スーパーが大量生産している野菜、甘味・見た目を追求している綺麗な野菜のことを言っています 綺麗な土壌、昔ながらの作り方をしている野... 続きをみる

奇跡の生還（笑）

こんにちは。 昨日は都心部から歩いて自宅へ・・・午前10：00～約3時間。 途中道に迷いながらも色々な町並みを見ながら、いつもは車でしか通らなかったので新しい発見もあり楽しかったです。 インソールのおかげか、日頃ウォーキングしているおかげか足は全く疲れていないです。 ただ、肩かけバックを持ったまま歩... 続きをみる

驚きの記事!! 今の野菜は栄養がない???

こんばんわ。 いきなりですが、以下の記事を先ほど見つけましたのでご覧ください。 http://jp.sputniknews.com/science/20150802/681590.html 「野菜はもはや栄養がない」 これは掘り下げて調べる必要がありそうです。 近日中に専門家にも聞いてみてブログでア... 続きをみる

lesson6 牛乳は体にいい？悪い？

こんばんわ!! 今日のlessonは牛乳についてです。 先生と子供の食事について色々と聞いていた時に、今までの自分の考えが間違っていたのでは?? と感じる内容がありました。 牛乳は体に良くない!! 先生は強く言い切ったわけではないのですが、理由として以下のことを教えてくれました。 ホルモンや、女性ホ... 続きをみる

lesson4続編 スムージーで栄養補給・便秘改善・ダイエットのトリプル効果

こんばんは。 先日の続きを書きたいと思います。 私は何事にも自分で理解し納得できないと無駄なお金を遣いたくない性格で、 スムージーに関してもしっかりと調べた上で実践しました。 そこで、皆さんにも先日紹介したスムージーに関する情報、効果的だという裏付けをお話したいと思います。 ほうれんそう （葉酸など... 続きをみる

lesson4 スムージーで栄養補給・便秘改善・ダイエットのトリプル効果

こんにちは。 皆さん体調管理はしっかりしてますか？ 今日は、栄養学、スムージー教室などを運営している知人と会う機会があったので最近体質改善を行っていることを話したらスムージーを試してみたら？と言われ 早速実行に移したんですが、継続していると本当に便秘改善したんです。 今まで市販便秘薬などを試したこと... 続きをみる