• これも和食でしょうか

    本日『和食』が無形文化遺産に登録されました!(パチッパチッ!!)今まで以上に世界の人に和食文化が広まることでしょう。いろいろ間違った認識をされている方々にも少しはご理解いただけるかも?間違った認識といえば先日思いつきで栗ご飯を作ってみました。「えっ?今さら栗ごはんって遅くない!?」という意見はおいといて 思いついた栗ご飯はこいつで作りました。甘栗!!新栗仕様です。相変わらず粒は小粒です。栗ごはん準