焼き豚のムラゴンブログ

ある日の昼食＆明治ブルガリアヨーグルトなぜ変えた？

例年より早い初雪が降ったところも多かったようですが、今日は 比較的に穏やかな1日となりました。 先日ロピア（スーパー）で買ってきたメキシコ産の豚肩ロースで かみさんが焼き豚を作ったので、お昼に通販で買ったラーメンに トッピングして食べました。 トッピングが多すぎて、麺が見えませんが、美味しく食べまし... 続きをみる

23/5/11日記 メインは「肉じゃが&はちみつ焼き豚」体重と新しい仕事のこと。

肉じゃが。 主な材料一式。 にんじん、牛バラ薄切り、じゃがいも、たまねぎ、しらたき、なす。 乱切りにしたじゃがいもとにんじんを炒める。 じゃがいもの周りが透き通ってきたら、玉ねぎとなすを加え、さらに炒める。 牛肉を野菜の上に乗せて、蒸す感じにしながら炒める。 しらたきを加え、 スープ(出汁、しょうゆ... 続きをみる

23/2/11日記 メインは「はちみつ焼き豚」

はちみつ焼き豚は12/13「今日の料理」から。 豚肩ロース肉塊にフォークで数か所穴をあける。 ポリ袋に砂糖、しょうゆ、塩、ウイスキー、しょうが、にんにくと肉を入れ、よく揉み込む。 空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で、一晩寝かせる。 冷蔵庫から出し、常温に戻す。 肉は汁気を拭き取って(つけ汁はあとで使う)... 続きをみる

22/4/14日記 アイナ・ジ・エンド 大阪城ホールライブに行ってきた メインは「広東風焼き豚」

3/17 大阪城ホールでのアイナ・ジ・エンドのライブに行ってきた。 人生初の大阪城😀 大きいね❗ 天守閣から大阪城ホール❗❗ 大阪の街並み。 梅の季節だった。 桃の花の季節でもある。 梅も桜もいいけど、いつか桃源郷に行ってみたいな😄 どこにあるんだろう？ アイナ・ジ・エンドが推しているたこ焼き屋... 続きをみる

焼き豚Pでシー

綾川町羽床下、焼き豚 Pへ。⁡ ⁡ 焼き豚PのPはポークのPですかね。⁡ ⁡ サイドメニューに骨付鳥、田舎風ハンバーグ、和三盆ロールケーキもあるようです。⁡ ⁡ ピンポンを押したら作業着の人が出てきたので、恐らく店内では食べられなさそう。テイクアウトのお店。⁡ さぬきの豚ちゃんのようです。付属のタレ... 続きをみる

また布虎、火曜日買った肉

またまた布虎作りましたよ。 今度は雲南の絞り藍染の布使って。 柄が思ったより大きいなあと思ったけど、作ってみたら結構いい感じ。 ただ白の代わりに白水色まだら生地買ったらこれはちょっと失敗。 フクロウもだけどお腹はやっぱり白がいいな。 次回要らない白tシャツで作ってみます。 この前の虎よりちょっと手抜... 続きをみる

食欲の秋✨

食欲の秋です♪｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡ 夏の暑さで食欲無⤵️からの〜 涼しくなって食欲増⤴️ 秋といえば松茸。。 でも、もう数年食してない… あれはかれこれ5年ほど前の事 お世話になりました、と御礼の品に松茸を送ってくださった方がいました。 松茸だ〜♫ 松茸だ〜♫😋と喜び届いた松茸を開封✨ 😳😳... 続きをみる

自家製焼き豚が美味しい川原精肉店🍖

以前にローカル放送で紹介されていて通る度に気になっていたお肉屋さんに伺いました 店舗は観光通り沿いにあり、高松国際ホテルの前の道を西側に少し行った所にあります 川原精肉店 (高松市松島町)外観 今回で二回目の来店、駐車場は狭くて2台分しか置けないので厳しいです 創業から約70年、国産無添加で安心して... 続きをみる

今日の

今日のディキャンプ 琵琶湖にて 沢山のひとが来てました。 今回のテーマ 焼き豚！

焼き豚チーズマフィンで朝ごはん。

以前、作った焼き豚を冷凍していたので、それを使って朝ごはん。 解凍してフライパンで両面をかりかりに焼く。 半分に切ったイングリッシュマフィンにピザ用チーズを散らしてトーストし、 麻辣粉をふる。洋風だか、韓国風だか、不思議なコラボです。 斜め薄切りにしたきゅうり、韓国のり、焼き豚、スライス玉ねぎをのせ... 続きをみる

二日の晩御飯！

厚切りの焼き豚を電子レンジで温める。 焼きそば！

唯子さん☆みんなでワイワイと食事を楽しんでいます♪

本日の朝ごはん♪ ●ころころジャムパン ●パイナップル ●明治牛乳 R-1 本日の通学コーデ♪ ●サーモンピンクのプリントTシャツ ●コムサイズムのマリンスカート ●新品ソックス 唯子さん 新品のソックスに大喜びでした♪ 『わ～ フカフカして気持ちいい～♪ 雲の上を歩いているみたい～♪』 って 言っ... 続きをみる

夕飯メニュー

夕飯は、お肉屋さんで買った焼き豚、キュウリのおかずラー油和え、カブの糠漬け、水菜と豆苗とパプリカとダイコンとニンジンとレタスの野菜サラダ、ミョウガをのせた絹豆腐です！