• 牛肉の赤🍷ワイン煮

    夜🌃は┐('~`;)┌冷えますネ☺ 爺さん(^-^)v昨夜は煮込み料理。 【牛肉の赤🍷ワイン煮】 キッチン・ドリンカー 一杯🍷飲みながら一皿を。。。 コトコト煮込めば おいしくな~~~る✌ ちょっと酔った🍷😵🌀爺さん 早めの就寝 昨夜🌃┐('~`;)┌の一皿でした☺ 週末 今日も元気に仕事行って来ます😆🎵☺ みなさん素敵にお過ごしください お付き合い有り難うございました

  • 鯛のアラ煮

    鯛のアラで晩酌の一皿 昨夜🌃は地元の銘酒 【黒松白鹿】で晩酌 ちょっと行儀が悪いけど骨に付いた身を。。。 手には煮汁 それをペロリと舐めながら一杯 昨夜🌃┐('~`;)┌のひとり飲みでした☺

  • ぽかぽか料理

    お久しぶりです(ノ´∀`*) あっという間に 11月になってしまいましたね。。 今日の札幌は冷え込んでますΣ(・∀・;) 明日は雪とか?! 気温もひと桁台になりそうです。。 また嫌いな寒い時期が来ます。。 心だけはポカポカ温かく居たいですね♡ 大切な人を思いながら。。 寒いので ビーフシチューとビーフストロガノフの 中間みたいな物をコトコト煮込みました(笑) ほうれん草のタップリお浸しを添えて。

  • ロール白菜

    台風が去って見上げる空が眩しい 昨夜🌃は【ロール白菜】で赤🍷 コトコト煮込んだ一皿 深まる秋の夜🌃長のひとり飲み🍷 おいしくいただきました☺🎶 今日は洗濯をして 今から散髪😃✂💈男前になって(笑) それでは今日は此にてご免☺

  • 鶏のつみれで🍶

    ここ数日 うっとうしい日が続く 「晴れてくれ❗」願いは虚しく台風が北へ進路をとっている。 明日に予定されていた 高齢者スポーツ大会は中止となったので会員にお知らせ☺ 午前中にblog更新の予定が遅れてしまいました☺ 鶏のつみれで一杯🍶 台風🍃🌀被害が出ませんように👀 昨夜🌃爺さん(^-^)vひとり飲み 今日は此にてご免✌

  • ビーフ・シチュー

    地域の【秋まつり】まで一ヶ月。 今回の まつり は民謡三団体が出演してステージを盛りあげる😃✋➰との事です( ^-^)ノ∠※。.:*:・'° そこで私たちも 民謡を融合した懐かしの昭和歌謡 「南国土佐を後にして」や「君恋し」 「津軽じょんから節」を唄う事になりました☺ お稽古を終えた夜🌃 津軽三味線の和の世界から 雨が降って気温が下がった日は 煮込み料理に限る。 【ビーフシチュー】 お稽古は和

  • ビーフ・カレー

    台風🍃🌀18号が鹿児島県に上陸したようです。 予想進路は近畿を縦断との事。 しかし昼過ぎの今も影響はゼロ 夜🌃になって荒れ狂うのか? 休日の今日は何処にも出掛ける事もなく家篭りの爺さん(^-^)vです☺ 昨夜の🌃食卓【ビーフ・カレー】 嵐の前の静けさ 被害が出ませんように👀 今日もお付き合い有り難うございました☺

  • 鶏じゃがトマト風味

    台風🍃🌀列島縦断で今夜は大荒れとの事。 滅多に食材の買いだめはしないのですが今回はやむなく買ってしまいました☺ そんな昨夜🌃は 【鶏じゃがのトマト風味】 トマトジュースで煮込んだ一皿 ちょっとイタリアンな気分で ひとり飲み🍺ご馳走さまでした。 台風の被害 出ませんように🌊 今日もお付き合い有り難うございました☺

  • ロールキャベツ

    プロ野球も前半戦を終えた。 阪神3連勝し折り返す。 オールスターが終われば広島戦。 打線が奮起すれば広島とのゲーム差も。。。 ちょっと期待する爺さん(^-^)vです。 昨夜🌃の食卓【ロールキャベツ】 昨夜🌃爺さんの食卓でした☺

  • 鶏肉のトマトソース煮込み

    七夕の日に逝った妻。 ひとりになって9年。 静かに朝を迎えた爺さんです。 思い出が通り過ぎ  ちょっとセンチになりましす。 さて昨夜🌃の ひとり飲み🍺 鶏肉のトマト煮込みです。 今夜🌃は女房の好きだった 赤ワインで。。。。。 今日もお付き合い有り難うございました☺

  • 煮込みハンバーグ

    夏祭りの開催まで40日。 昨夜🌃の世話人会では役割分担も明確になって 先ずはひと安心。 【煮込みハンバーグ】で晩酌 ソースは先日の【オムハヤシ】をリメイクして トマトジュースで濃度を調整し 昨夜🌃爺さん(^-^)vの食卓でした☺ 週末 それでは仕事に行ってきます🏃🏠✨ お付き合い 有り難うございました☺

  • ビーフシチュー

    ゴールデンウィークも介護施設で働く爺さんは通常勤務で頑張って👊😆🎵 仕事に励んでいます。 昨夜の食卓 煮込み料理で ちょっと奮発【ビーフシチュー】です。 ソースは先日のハヤシライスをアレンジして 肉はフライパンでソテーして圧力鍋で調理しました。 ビールはK I R I N の一番搾り【神戸づくり】 明日への活力 その源泉になったでしょうか?☺ それでは今日も頑張って👊😆🎵仕事に行ってき

  • ハヤシライス

    甲子園での対広島3連戦 初戦の勢い 何処に行ったやら? 第二戦は見せ場もなくシュン😣💦⤵タローの阪神。 デーゲームの負けは 夜🌃キッチンに立つ爺さん(^-^)vに 少なくとも影響を。。。。。 タイマーをセットしコトコト煮込みべットでゴロ寝。 一口スプンを😡 昼間ゲームの事は忘れて おいしくいただきました🍛🍺🌃 阪神 今日は打ち勝って⚾と願う爺さん(^-^)vです。

  • チキンカレー

    爺さん(^-^)vの晩ごはん。 食べたい一皿は煮魚と決めて 自転車を走らせたのだが  年寄りの頑固さも失せ移り気な 爺さん(^-^)vに。。。。。 鮮魚売り場を離れて鶏肉を買う。 コトコト煮込んだチキンカレー 小雨降る昨夜の爺さん(^-^)v ひとり飯でした。 早く天気にな~~れ☔⛅☀

  • ロールキャベツ

    【ロールキャベツ】で晩酌🏠😳🍶 地域の「桜まつり🌸」迄 一週間。 打ち合わせを兼ねて👊😆🎵会場設営を担当する有志が集まった。 こうした寄り合いが行き場を失った男の社会デビュー☺に。 新たな仲間が加わった。 気分の好い日は お酒も旨い。 後は爺さん(^-^)vの一皿 腕次第。 ロールキャベツのトマトソース煮込みを作りました。 明日ヘの命 繋ぐ事が出来たでしょうか?✨ 爺さん(^-^)v

  • 甲子園そしてひとり酒🍶

    昨日☀甲子園球場で開催されている選抜高校野球を観戦です。 コーヒー☕😃☀を飲んで 8時 自転車を走らせた。 臨港線を東ヘ一直線。 駐輪場に止めて球場に。 今年の大会は兵庫県から二校 報徳学園は大会二日 第二試合で 多治見(岐阜)に圧勝。 この日 第一試合に登場する 神戸国際大付にも期待する。 しかし無念  東海大福岡に2xー1で惜敗 第二試合の 早稲田実(東京)5ー4(延長10回)明徳義塾(高知

  • 鶏肉の煮込み カレーソース

    昨日は午後から民謡のお稽古。 3月19日(日)の老人会と 4月2日(日)地域の桜まつり🌸で 唄う選曲と進行を確認しました。 熱のはいった お稽古になりましたよ🎵〽 さて昨夜は鶏肉の煮込み。 カレーパウダーを使いソースを作りました。 WBC対中国戦 阪神 藤浪も好投 爺さん(^-^)vビール🍺も格別ですネ✨ ご飯🌃🍴は イカナゴの釘煮で ご馳走さまでした。 それでは今日も頑張って👊😆?

  • おでん🍢で一杯

    昨夜はTVで野球観戦しながら ビール🍺を一杯。 攻守に侍ジャパンが圧倒する。 おでんを煮込んで 爺さん(^-^)vご満悦。 壮行試合の阪神戦では どうなるかと? 初戦を侍の切り込みが効をそうした勝利にビールの味も格別でした。 阪神から唯一のメンバー藤浪にも 好投してもらいたいですね😃 野球の好きな爺さん(^-^)v 昨夜の食卓でした。

  • チキン・シチュー

    鶏肉料理が続きます。 独り暮らしの爺さんにはよくある筝なのですが 少しはアレンジしています。 昨日は中華の一皿で[鶏モモ肉の黒酢餡かけ]でしたが  この日は洋風煮込み料理で[チキン・シチュー]になりました。 食材のしたごしらえをしてコトコト煮込む    ナイフを器用に野菜の飾り切り 認知症予防に最適と言われています。 呑み残しの赤ワイン 出番がやって来ました。 この日もビールで静かな夜を過ごしまし

  • ロールキャベツ

    昨日は ちょい悪爺さんの井戸端会議 ワイワイ・ガヤガヤ よく喋る。 70歳を過ぎても みんな仕事をしている お節介で気立てのよい爺さん達の元気会 2時間はアット云う間に  そんな夜 ビールのアテにロールキャベツ 用意しておいたので温めるだけ。    チキンコンソメで煮込んでトマトソースを 爺さん ひとりの食卓でした。 にほんブログ村ランキングに参加しています。 ぽちっとクリックして頂ければ嬉しいで

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