• 春の気配

    梅の芽が赤味を帯びてきました。 こちらのロウバイは やっと開花はじめたようです。 蕾もキレイですね~ さぞ待ち遠しかったでしょう。 ここで魔法の筆さんの登場ですね。 ご存知の通り、どんなロウバイかな 春はもうすぐですよ。 いつもご訪問、ありがとうございます。

  • 旧暦のお正月

    2月16日は旧暦のお正月 耳をすましていると、 ポツン  ポツン・・・ 時には コン  コンと その音の主は、 薪ストーブさんです。 今年も平穏な旧正月を迎えられました。 お先祖様にお供えをと、 お餅つきしました。 オンパレードでご紹介しましたが、 冬の仕事も先が見えてきて、 やっと落ち着いたかな~と パクリ❢❢ いつもご訪問、ありがとうございます。

  • オンパレード

    外は雪景色 こんなときには縄作りしています。 これは巻取りです。 ミニサイズばっかり10巻くらいできました。 ゆっくり、ゆっくりの繰り返し 今回はこんな感じに 秋からのオンパレードです。 薪ストーブもよく働いてくれていますね。 焼き芋も楽しみの一つ。 水田の土さんはゆっくりお休みですね。 秋にはお蕎麦の収穫 足踏み脱穀機や 風力でゴミを飛ばす唐箕(とうみ)も 懐かし買ったでしょう。 手打ちソバもよ

  • 割れた❢❢❢

    薪割りです。 アリャー・・・ 割れたのは こ・・ これ❢❢❢ 斧の柄です。 樫の木の柄なのですが、 割れ方が気に入らない。 裂けるような割れ方。 見た目で立派でも、 熟していない樹木は弱いです。 最近の工具も良いものが少なくなりました。 町工場の職人さんの手による 気合のこもった工具がなくなりつつあります。 町工場の厳しさを感じますね。 ちなみに薪割には クサビや大きな槌を使いますが こんなに重い

  • この寒さで甘みがプラス

    寒くないですか? 雪が降っても 畑でじっと我慢しているネギさん。 この寒さで一層甘さが引き立つのですね。 また風邪対策に白い部分は予防、 青い部分は治療効果があるとのことです。 白っぽいのは雪です。 こちらは小ネギという感じですが、 元気いっぱいですね。 寒さに負けそうな方、あやかりませんか。 いつも思うのですが、 寒さに強いのには驚きです。 さあ、魔法の筆さん。 どんなネギでしょう。 きっと葉の

  • 一足お先に開花

    みなさん、こんにちは  前回の献血のブログに、岡山赤十字のサービス向上委員会から お礼のメールが届きました。一人ひとりの声掛けはとっても大事たと思います。 さて立春も過ぎ、 みんな春を待っているでしょう。 畑を見てみると、こちらでも 白いネットの下からででてきたのは白菜さん。 寒さに負けずようやくここまで育ったんだね。 まるでグリーン・フラワーみたいでしょう。 実はこの白菜、 植え付け時期が遅かっ

  • 薪ストーブの醍醐味かな

    今作っている薪は、 樹種でいえばクヌギとコナラだろうな。 図鑑で幹の肌と、どんぐりの形がよく似てる。 どちらも火力が強いです。 炎色は半透明の赤、若しくは紫。 これに比べると、次に薪割りするむくの木 の火力は少し物足りないな。 右側の白っぽい方はコナラ、 スッキリ筋が遠ていて、 節がなければ簡単に割れます。 ところが、 茶色っぽい左の方はクヌギ、 クズが巻きついてて、 更に傾いていいる木だったので

  • さあ、薪割り

    小雪が舞っています。 いよいよ薪割りに取り掛かりますが、 山の斜面を下から上に向かって転がしてきました。 直径50センチの幹、 40センチの長さだと その重さはどのくらいだと思いますか? 大体ですが、30キロ以上です。 それから、 いよいよ薪割りです。 斧を振りかざすのですが、 カキンと弾け飛ばされる。 これではダメだと、 ①チェンソーで縦に切れ込みを入れ、 ➁そこに斧で切れ込みを入れ、 ③その切

  • だんだん上手に

    先日、縄ない機をご紹介しましたね。 昔を偲んで頂いてよかったなと思っています。 でもわが家ではまだまだ大事な資材です。 なんとしても・・と ここ岡山でも外は☃がちらほら、 こんな時には コツコツと 出来上がりました。 これを10巻くらい作っておこうかな。 いつもご訪問、ありがとうございます。

  • デカ・デカ

    今、 田舎の一軒屋では薪ストーブの燃料作り 先日、練習したのですが、 この”むくの木”は超デカデカ 株元長径80センチ、短径60センチです。 高さは20メートルくらいかな? こんなの、無理❢❢❢ 私には手に負えない・・・ そこでベテランにお願いして 切ってもらったのですが、 とにかくデカデカ チェンソーが抜けなくなったり、 小枝を交わしたり、 幹の置台をと ウンコラ、ウンコラと 補助も忙しいです。

  • 十津川へ行こう🎵

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  • 節分にバレンタインにホワイトデーを‼

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  • 今年もお願い ”西条柿”

    吊るし柿に使う西条柿。 昨年の秋には 大きな柿をたくさんありがとう。 お疲れだっったのな? 小さな枝がたくさんあります。 このままにしておくと、 春になって 元気な芽が出てこないかも・・・ そこで、せん定しましょう。 散髪とはチョッと違うけど、 枝を整えるのは同じことですね。 何しろ柿の葉は大きいでしょう。 だから思い切ってせん定しました。 こんな感じですね。 ちなみに、せん定前の姿はこちら 柿さ

  • 伐採できい樹に、この方法で

    みなさんの周りに、 邪魔になる樹木なのに 切り倒せないということはありませんか?   集合墓地や、密集した団地の庭などで見かけますね。 そんなときにはクレーンで吊り上げて・・・ という方法で伐採するのも一策ですが、 びっくりするほど高額になります。 他の方法として、リング状に樹木の幹の表面を切る、 いわゆる環状剥離という方法もありますが、 これだと枯れた後に、 ボキッと折れてしまうことが考えられま

  • 実家の断捨離。

    今日は実家にお泊り。 今朝の札幌は、雪が10センチくらい積もってたから除雪をしてから、父の病院へ。 父は、外出を諦め、1日も早い退院を心待ちにしてる感じ。 機嫌がいいと、こっちも気持ちが楽になる。 いつものように、身の回りのことをして、おしゃべりをして、洗濯物を持って実家へ。 実家に着くと、除雪がされてた。 弟が休みで、私には出来なかったベランダ周りや玄関付近を綺麗に除雪してくれてた。 彼の仕事は

  • 今でも現役の”縄ない機”

    縄(なわ)は農業だけでなく日常生活の必需品だった。 稲わらを材料にして編むのですが、 手で編むと結構きついです。 私が子供の頃、雨天のときや夜になって、 父がコトコン、コトコンと縄ない機を踏んでいましたね。 今ではこの荒縄を販売しているホームセンターも 少なくなりましたが、 農家にとっては大事な資材です。 わが家では山芝の収集にたくさん使います。 そこで、 「使えるかな~」と 納屋の奥から出てきた

  • 根気が大切

    「昔ながらの農業では とても追いついていけない。」 私もそう思います。 規模を拡大しないと経営は難しいです。 でも、 原点は一つだと思っています。 安全で美味しいものをお届けすること。 それはとても根気が大切だと思います。 田舎の一軒屋では 自然の恵みを大事にしたいと コツコツと山芝刈りしていますが、 順調ですよ~ 木陰から朝日が射して来ました。 こちらは見通しがよくなりました。 柿の木がせん定を

  • 道路保全も大事な仕事

    田舎の一軒屋では道路際の管理も 大事な仕事。 アレレッ この木、道路の方向に倒れそう。 周囲の竹を切って、 倒れる前に伐採して そうです。 薪ストーブの燃料です。 中にはこんなに急なところも 上下とも公道なのですが、 法面までは管理の手が届きません。 かなり急ですよ。 そこで、 梯子を掛けて、ノコギリ仕事ですね。 その前に薪ストーブの燃料づくりだ。 道路保全は一人一人が気をつけたいですね。 いつも

  • 春をまってるよ

    お正月飾りのロウバイの花が咲きました。 玄関のポカポカ陽気に誘われて。 一方、 こちらは同じロウバイなのに まだ冬ごもり、 でもその蕾が大きくなりましたね。 もっと寒い水田を見ると、 耕うん後の土は ガチガチに凍っっています。 冬の間に凍ったり溶けたりと これを繰り返し やがて、力強い土になるのですね。 いつもご訪問、ありがとうございます。

  • ソバうちに初挑戦

    8月の種まき、もちろん無農薬です。 台風10号にも負けず、 そして今回はそば打ちです。 今回は初挑戦です。 教えてもらったことを思い出しながら・・ 柔らかい出来上がりを期待して、 材料は ・そば粉      4カップ ・小麦粉は中力粉を 1カップ ・山芋       1/2カップ ・卵 L玉      4個 さあ、材料をよく混ぜて、 このときに、打ち粉を残して しっかり練りましょう。 練ること20

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