• 心弾む日、秘密のところにひっそりと

    待ちに待った✿ カキランが咲きました。 なるほど、柿のような色合いです。 私も初めての出会いです。 小さ花ですが、花弁が神秘的です。 草丈は40センチくらいかな これは4日前、開花始めです。 こちらは山芝。この葉と見間違いそうです。 近くにはこんな白い花がちらほら咲いています。 ここは、裏山の木漏れ日を受けるところ。 ほんとに、ほんとに ひっそりと咲いています。 秋になると近くには またまた楽しみ

  • しっかり手がかかります

     家庭で園芸を楽しまれるみなさん、 色々いじることって気持ちがいいですね。 今日はブドウの粒間引きのご紹介です。 「レモネードさん、見てくれてる?」 放置しておくと、 房はとんでもなく大きく、また長く とんでもないことになるので、 ギュットと引き締めましょう。 ということで、花が咲く前から花穂を切りつめますね。 それだけではダメ。 粒が多すぎ。 「じゃあ、いくつにするの?」 と聞かれて、 さあ、困

  • 漢方薬の王様みたいな気分・・・ドクダミ(十薬)

    漢方薬や薬草茶の素材にジューヤクが 使われているものが多いですね。 漢字で書くと十薬、 その名の通り、 驚くほど色々な薬効がありますね。 毎年この時期になると日陰に白い小さな花が たくさん咲いています。 それがご存知のドクダミで、 いわゆるジューヤク(十薬)です。 そこで今年は焼酎漬けを作ることにしました。 ドクダミは湿地に自生するものの、 できるだけ日差しを浴びたものを 刈り取って来ました。 茎

  • さあ、夏野菜シーズンが来た・・・ナス

    たっぷりと日差しを浴びて 次から次と夏野菜が楽しいです。 こちらに控えてているのは ご存知のナス。 ポツンと✿を咲かせましたよ。 濃い紫色がトレードマーク。 「こっちを向いて。」 さてさて魔法の筆さんの出番 どんなナスの✿かな。 いつもご訪問、ありがとうございます。

  • 田舎の田植え

    昨日、今日と田舎の田植えの手伝いに来ました☆ 今まで仕事柄日焼けしちゃいけなかったので、長時間外で何かするのは久しぶりです! 田植えは、癒しの景色のなかでのかなりの肉体労働で、普段使わない筋肉達が悲鳴をあげているこの2日間です。 身体が鈍っているなあと実感し切なくなります笑 辛くなったら景色を眺めリセットしてを繰り返し後半戦を乗り切ります! しばらくは日焼けを気にせず思いっきり楽しめると思うともう

  • ”栗”の✿が満開だ

    梅雨というのに、 ここ岡山では雨が降らない。 時々は降ってほしいです~ そんななか昨日のこと、10日ぶりに黒っぽい雲。 しばらくするとパラパラ・・と 久しぶりの雨かな~と思ったら、 いつの間にか 空はまるで5月半ばを思わせる青空に早変わり。 ふと栗の木を見ると、 クリの✿が満開でした。 ゆっくり眺めることもなかったので、 久しぶりの光景です。 さっそく魔法の筆さんにもお知らせしました。さて、どんな

  • トウモロコシだよ~

    みなさん、トウモロコシ好きですか? 夜店なんかで売られていると ついつい香りに誘われますね。 今回はトウモロコシの✿です。 てっぺんで大きく腕みたいに広げているのは雄花、 茎と葉の付け根に雌花ができています。 雄花は勇壮ですね。 こちらが雌花です。 元気よく育っています。 野の動物がねらってるので庭先にちょろっと 植えています。 収穫が待ち遠しいな。 さあ、今回も魔法の筆さんとリンクです。 どんな

  • 今年は「梅ジュース」

    梅雨だというのに、雨が降りませんね。 今日も☁空でしたが、 かん水しました。 なんだか変です。 こちらの”梅” やっと熟しました。 数は少ないけど、大粒です。 さあ、何に加工しようかな・・・。 やっぱり一番は梅干し。 え~と、それから梅酒。 それから、こちらの大粒は・・・ そうだ、梅ジュースを作ってみよう。 梅は有機酸やミネラルが多く、 気になる高血圧にも効果的だとのことだ。 もちろん、その他にも

  • 鳥さんたち「私たちにもちょうだい。」・・ビワ

    大きなビワの木。 毎年、カラスやヒヨドリが楽しみにしています。 でも、今年は食べたいと、家族の声。 見ればビワは群がるように 小さな実がたくさん。 その重みで枝が垂れ下がってます。 早いものは色づきかけていいるな~ もう手遅れだな~ ・・と思いつつ、 やってみるかと、 一ヶ月遅れの粒間引き。 房のように15粒くらいの実を 大粒3個くらいにします。 そして袋掛け。 やっと全体の三分の一くらいできまし

  • 弾ける・・ブドウの花・✿・花・✿

    バチッと 弾けたような✿ これがブドウの✿です。 咲く順番は、 先に咲くのは木の幹に近いところ、 だから食べるときに一番甘いのはここ ということになりますね。 このブドウは、中粒種ですからほぼ同時に咲きました。 また、香りの楽しめる品種もあるんですよ。 その一つが”安芸クイーン”。 大粒で薄赤色、パリッと弾ける、甘さと独特の渋みも 楽しめるブドウです。 甘くて優しい香りが漂います。 この香りがブロ

  • でっかく、重たそ~うなキウイフルーツの✿

    ここ、田舎の一軒家では野菜や山野草を始め 色々な果物の✿も見学できます。 そこで今日はキウイの✿です。 チョット前には 赤い果肉のキュウイの花が咲いていたのですが、 今回は大粒のグリーン種。 ボリュームがあり、重さで下向きに垂れています。 質素ですが、力強いです。 ※上が雌花、下が雄花です。 収穫の秋が待ち遠しいです。 魔法の筆さんはどんな花を描いてくれるでしょうか。 いつの間にか、今回が39回目

  • 季節の移り変わりを告げるツツジ&やまユリ

    今朝は雨後で、路面や建物の照り返しが和らいで ホット一息という地域も多いかと思います。 季節は春から夏へ一直線に進んできましたね。 ここ岡山でも野山は新緑から緑一色です。 5月初めから咲いていたツツジは、 藤の花の色から濃赤色に、 こもれ日の山野のあちらこちらに咲いていた やまユリも残り一輪になっていました。 もう夏の装いです。 みなさん、 季節の変動に体が参らないように気をつけましょう。 いつも

  • 田舎は緑一色、”はっさく”の✿がチラリと

    みなさ~ん こちらでは、日中の日差しが強いけど、 吹き抜ける山風はひんやりとして爽やかです。 暑くなったので家路に向かう途中。 八朔の白い✿が満開。 同じ柑橘類の温州ミカンの✿の後に咲きます。 質素ですね~ これも季節の移り変わりのひとコマ 今日も田舎では静かで、 周囲は緑に包まれています。 さて、魔法の筆さんはどんな✿を イラストしてくれるでしょうか。 いつもご訪問、ありがとうございます。。

  • すっぱ~い・・・梅

    日本人ってなぜ 梅を大切にするのでしょう? 塩漬けして梅干しに、 又は焼酎に漬けて お砂糖に漬けて梅ジュースにと多彩です。 わが家の梅、 豊作とは言えませんが、 りっぱな梅の実をつけてくれたんですよ。 収穫はもう間近です。 ほーら、 少し赤みを帯びてきたでしょ 美味しそう~ でも、そのままかじってはいけませんよ。 ところで、魔法の筆さんの梅は? いつもご訪問、ありがとうございます。

  • 搾りたての牛乳

    皆さ~ん 絞りたての牛乳 飲んだことありますか? お鍋に入れて沸騰寸前で火を止めるとOK。 口の中に いつま~でも牛乳の甘みが残ります。 ほらっ かき回したオタマジャクシの裏面。 白い斑点のような粒。 これが乳脂肪です。 いつまでも流れて落ちません。 透明のコップに入れると、 表面の白い濁りがいつまでも続くんですよ。 甘さはズ~と口の中に続きます。 勿論栄養たっぷり。 だから、田植え作業も疲れが残

  • にぎやかですよ~

    なんだかそうぞうしい。 わが家の野菜畑です。 キュウリ、なす、ピーマン、 ブロッコリーにズッキーニと・・・ 賑やかでしょう。 こちらは”アンドン”お家です・ こうして苗が小さいうちは 虫や乾燥から守ってやります。 農薬を使わず、 薪ストーブから出た木酢液で守れそうです。 おやおや、こちらはもう大きくなって、 お家が狭い。 ブロッコリーだ。 さあ、出ておいで。 いつもご訪問、ありがとうございます。

  • ズッキーニの花

    みなさ~ん ”スッキーニ” という野菜をご存知ですか? 黄色の雌花です。 緑色の雌花の蕾です。 緑色の雌花を上から見るとこんな感じ。 全体の姿。カボチャのようにつるは延びません。 黄色はバナナを大きくしたくらいの大きさで収穫。 キュウリよりあっさり、薄切りして生食が美味しい。 皮も薄く女性好みかな。 一方の緑色は油で炒めたり揚げると さっぱり美味しい。 今年初めて植えました。 正直、私は今まで知ら

  • いくつ採れた?

    エンドウ豆は今が旬。 おなじみの野菜ですね。 畑を見ると、いっぱい実っています。 今回は写真の中から、 いくつ採れるかな~ 小さいものはまだ取ってはいけないですよ。 さあ、3つの写真の中から何個? 答えは・・・? 今回も魔法の筆さんのイラストが 楽しみですよ。 いつもご訪問ありがとうございます。

  • 暑い日が続いていますね~ もしかして、水着の登場も間近かも 畑を見るときれいな花が・・・ 菊の花ですね。 ところが、よく見るとちょっと違う。 シュンギクです。 こうしてみると、まるで切り花ですね。 いつもご訪問、ありがとうございます。

  • やがて紫色のダイヤに

    ブルーベリーの✿です。 質素な白い✿ やがて紫色のダイヤに変身です。 お隣にはでかいボタンの✿ ✿言葉は・・・ なんだっけ? いつもご訪問、ありがとうございます。

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