白子のムラゴンブログ

河豚の美味しい季節 私、本業、河豚処理師

寒いから、まずひれ酒で温まろう、こんがりと焼いた河豚ひれを二枚、さらりとした味わいの日本酒を注いで湯せんにして熱燗に、ゆっくりと、河豚ひれの香りが出るように。 ふぐの白子が大きくなって、生でポン酢、また焼き白子なんて大の好物。焼いて日本酒に溶かし込んだ白子酒もいいね。 ☝おいしそうでしょう。高級珍味... 続きをみる

10/14(木)鳥かわ味噌煮 15(金)鮭の白子焼き 16(土)栗ごはん

10/14(木) 仕事から帰宅が遅く。 今日は、 広島のOさんからもらった 鳥皮みそ煮(*^^*) 湯煎して開けてみた! 娘とシェア。 いただきます!! 美味し〜! ありがとう!! いただいたレモンで 早速、娘はレモンサワーにしてたよ! Oさんありがとう! 10/15(金) 仕事の後で婦人科へ。 今... 続きをみる

寸前で素に戻る…久しぶりの鑑賞

本日の朝食 ・オートミール リゾット ・かぼちゃ ・ヨーグルト、ブルーベリー ・漢方茶 ほうれん草、たまねぎ、しめじ、コーン、トマト入り野菜たっぷりオートミールリゾットにしました。 チーズとたまごも入ってるから栄養ありです🎵 夜中や休日の通販番組・💻️で色々見ていたらポチ、ポチっとカートに入れて... 続きをみる

増えた体重→早く解消…成人の日 思い出

金曜から地盤地域へ🚄来てくれた相方さんも、昨日午後帰って行きました。 お昼を金曜行ったお店へ行き、何を食べるか… やはりもう1回 『カワハギ(肝）食べたい』となり プラス白子✨✨ 〆で、天ぷら蕎麦一つ頼み 半分にしました。 よく食べ吞み、話、笑った4日間でした😊 今回は旬のものを楽しんだので、4... 続きをみる

ふぁわ～(*´ω｀*) 53.5キロ◯

朝 から お出かけ予定で バタバタ❗ 小さな予定が なんだ！？ かんだ！？ 多い💦 今日は クタクタ に 疲れる だろうな〰️ 本日の体重……53.5キロ (朝食) 白湯 レーズンパン・ド・ミートースト バター ヤクルトカロリーハーフ ソイラテ (昼食)……夢庵 鍋焼うどん 舞茸の天ぷら 唐揚げ ... 続きをみる

2018.1.2釣り始め石狩湾新港にて＆料理

2日は行けないと思ってたんだけど、予定が変わって急遽友達の釣りに混じってみた！ どこもかしこも人が多すぎるのでモニュメント手前の階段でチャレンジ！ 一投目からコマイがかかり今年の幸先絶好調と思わせたのもつかの間。。。 ハゼしかかからない！ そのため、アソコへ移動！ 道のり少しやばめ！ 誰もいないので... 続きをみる