• 空玉と、アワダチソウと、きのこのマリネ

    夜景を空玉で 河原を散歩しているとアワダチソウの綿毛がふわふわして綺麗だったので 最近はクックパッドキノコのマリネにはまっています、ごはんのお供に最高です。 http://cookpad.com/recipe/3280025 母がキノコの仕事をしていてはねもののシイタケが手に入ったので早速作ってみました。 玉ねぎの甘味が気になるので、アレンジで酢玉ねぎを前日に作り一晩おき (玉ねぎを薄めにスライス