• 若鶏のモモ肉とぶなしめじと小松菜の炒め物

    運良く宮崎産の若鶏のモモ肉が手に入ったので、今夜のメインディッシュは若鶏のモモ肉とぶなしめじと小松菜の炒め物です(^_^) フライパンを軽く強火で熱してから、フライパンにバターを約20g落とします。火力を中火にし、若鶏のモモ肉をフライパンに敷き詰めるように並べて置きます。 鶏肉の片面に火が通ったのを確認したら、鶏肉を裏返し火力を弱火に調整。ここで一度フライパンに蓋をして、その間にぶなしめじと小松菜

  • 合鴨ロースともやしとニラの炒め物

    昨日、上等な合鴨ロースを手に入れることが出来たので、肉野菜炒めを作ってみた。 合鴨ロース250g もやし200g ニラ80g フライパンに油を引き、合鴨を軽く炒めた後、もやしとニラを投入する。塩胡椒で軽く味を整えてから蓋をして、完全に火が通ったと思われるタイミングで皿に盛りつける。上から醤油とマヨネーズを適量かけて出来上がり。超簡単な男の手料理。 肝心の味はと言うと…んー85点ぐらいかな(・_・)

  • イケてるコンビニ弁当!ローソンの「肉野菜炒め弁当」にハマる

    ローソンのコンビニ弁当「肉野菜炒め弁当」 食欲の秋! "イケメン"ならぬ、"イケベン"にハマってます。 ムラウチドットコム本社の近くのローソンにそのコンビニ弁当は売っています。Pontaカード握りしめて、僕は最近しょっちゅうこの "イケベン(イケてるコンビニ弁当)"を楽しんでます。コレは本当においしい! 高クオリティな「肉野菜炒め弁当」おすすめです☆ 最近のコンビニ弁当はメッチャ美味しいですもんね