• 麻婆豆腐。

    こんばんは。 夕食が麻婆豆腐だった訳ではありませんが、 麻婆豆腐というと四川風麻婆が思いつきます。 ご飯によくあう、食欲そそる辛さです! 四川といえば、三国志…蜀の場所です。山岳地帯が本当に多く、自然の要塞であるとともに、非常に住みにくいだろうと予想されます。 晴耕雨読とあるように 暖かい気候もあり、米が食べられていた。その風土だからこその麻婆豆腐かな(^_^)と それと何故かジャイアントパンダ?