• ミルフィーユ

    角煮用に買ったバラ肉の塊とは別にスライスされているバラ肉も買っていたので、これまた久しぶりに豚バラと白菜の重ね(ミルフィーユ)鍋を作ることにしました。 前よりはちょっとうまく出来たかな? 今回も白菜の水分で蒸し鍋にしてもよかったのですが、今回は豆乳仕立てにすることに。 最近は本当に便利ですよね。 お鍋のスープもたくさんあって具材が同じでも簡単にいろんなお鍋に大変身! 火が通るとこんな感じ しかしな

  • 和風クリスマス♪

    クリスマスの夜は、チキンが待ってるので、 豆介さん、ランチは和食のお店に連れて行ってくれました♪ なんだかとってもお洒落なお店です~ 前菜です・・・ 黒豆の大きさからして全部小さい、、、^^; TVの格付けで食べるお肉の大きさってこのくらいかな・・・ と目を閉じて食べたジャックです^^? 豆乳鍋は、カニ・ホタテ・とりなどが入って 美味しかったです^^v お刺身の下の大根のツマは花びらみたいで可愛い

  • 勉強机と今日のピアス⋆。˚✩

    こんばんは⋆。˚✩minyaです(❁´ω`❁) 昨日今日は 来年小学校へ上がる娘の勉強机を探しに あちこちへ行っていました♫ 雑貨や子ども達の冬服や靴も買えて 満足な土日でした(*´³`*) ♡ 今日のお供オリジナルピアスは シルキーパールとストーンのピアス♫ 特別な日にでも、普段使いにも使える 使いやすいピアスです♡ 今日の夜は豆乳鍋! 温まってゆっくり休みます♡*゜