• コラム 【食べログ コレはたぶん削除されない】

    私も珍しく「1.5点」という低評価を付けた、 高槻市内の某和食店に、最近投稿されたネガティブ口コミ。 私の場合は「ご飯炊き忘れて説明もなく30分以上待たせる」 「しかも順番抜かしで常連に先に配膳」「おまけにうどんがレンチン」でしたw いちおう、食べログ事務局からツッコマレそうな点はない。 「喫煙」に関する記述がどう扱われるかは判らないけど。 最後の2行が引っ掛かるかな? 経営に重大な悪影響を与える

  • コラム 【食べログ コレたぶん削除②】

    他のヒトが書かれたものですが。 高槻市内の某焼肉チェーン店さんにごく最近、投稿された食べログの口コミ。 23日午前10時20分現在、まだ掲載中。 たぶん、25日月曜日朝までは大丈夫だろうだけど、 以降はサポートさんに下書きに戻されるかもなので、以下に転載。 火消し用の氷を店員が自ら倒し、トングや氷を落とし、一切拾わない上、代わりを持って来ない。 代わりを持ってくるように頼めば、落ちたトングを持って

  • コラム 【食べログ 根本的な対立 逆に】

    最近、某店に対して投稿された口コミ。 「こちらのオーナー様は、食べログ掲載を拒否されています。 これまでも許可を求めていたお客さんがおられたようですが、全てお断りしておられました。 理由は、オーナー様が交通事故の後遺症で、身体に障害があり、くも膜下出血や色々な神経がやられ、3年ものリハビリをして、それでもパティシエの仕事をしたいと、自分のペースで働けるようにと、来てくださるお客様に対して出来る限り

  • コラム 【食べログ コレたぶん削除】

    他のヒトが書かれたものですが。 高槻市内の某居酒屋さんにごく最近、投稿された食べログの口コミ。 腹の底からの怒りがこもっていて、正直なところ、面白い。 サポートさんに下書きに戻されるかもなので、以下に転載。 「一言で言うと、最悪です。 とある祝い事で数日前から予約しお薦めのコース料理を注文。 飲み放題飲み物頼んで30分は出てこない。 料理も1人ずつかと思う量を数人分ですと言う。 料理も半生、生煮え

  • コラム 【脳のタイプ?】

    食べログの楽しみ方、私の場合は主としてコレクション的に。 コミュニケーション重視とか、ゲーム的にとか、書くのが好きとか、 記録をつけるのが好きとか、自己表現とか、ヒトによって色々。 コミュで、点数や影響度について、アレコレ検討しているのは、 さしずめ、パズル好きの理系のヒト達かな? 単に影響力が欲しいだけなら、そこで頭や時間を使わないで、 もっと他のコトをしてるだろうしw 私はあまり興味がナイけど

  • コラム 【食べログの正しい使い方】

    「自分の味覚に合うレビュアーを5人見つけて、そのヒト達をフォローする」 と、グルメ芸人の某が言ったりしておりますが。 そんなのメンドクサイよね? 私、そんなコト、したことないわw 食べログは完全に趣味で、楽しく投稿しているけど、以前は読む専門。 お店はぐるなびやホットペッパーでいくつか候補を決めて、 ソレから食べログで口コミを確認する、特に低評価のを。 その内容、例えば、高い、不味い、遅い、カンジ

  • コラム 【食べログ 他山の石】

    高槻市内の某店に投稿された口コミ。(現在は削除されています) 内容は・・・  どういう店かな、という印象です。火曜日の夜に、二カ月後のディナーの予約をして、席を確保した後、一万円­の要予約メニューがあったので、メニューについて相談したいと思ったので再度電話をして、メニューの相談を­したい旨告げたら、「いま忙しいんですよね~」これが店の対応でしょうかね。。。。。永遠に訪問しない店だ­と思います。田舎

  • コラム 【食べログ そのメッセージは監視されている】

    食べログに投降していないヒトには関係のないハナシですが・・・ でも世間に、「実はこんなんだよ~」と言いたいので載せちゃいます。 食べログ・レビュアーのN氏からのご指摘。 タイヘン興味深い内容なので、そのまま引用させて頂きます。(ご本人了承ずみ) ちなみに、メッセージとは、食べログに投稿しているレビュアー同士2者間・非公開でやり取り出来る、メールのような機能。 *******************