• ペヤングソース焼きそば考

    ペヤングソース焼きそばが話題になっているので...その魅力について考えてみました。まずパッケージのシンプルさ。お湯を捨てて、蓋を開けた時の麺の匂い、かやくのキャベツ、独特のソースの風味。最後に食べたのは、覚えてない位昔ですが、その一連の作業の流れと匂いと幸せ感は思い出せます。一連の作業と最初の一口を食べること、これをまたやりたい。UFOや一平ちゃんではダメなんだよなぁ...