鯨のムラゴンブログ

自分を満足させられるかゲーム

今日も朝から都内でお仕事。 年末は本当にあっという間に過ぎていきますね。 今年は本当に色々ありました。 人は若くて健康でも突然旅立つこともあるという経験。 当たり前の毎日は当たり前ではないですね。 以前終末医療の患者さんが後悔したことを 本で読みました。 それを読んだ後、 自分は何を後悔するだろう？... 続きをみる

工筆画申し込と蚤の市、出版博物館、魚博物館へ

来週からようやく工筆画教室始まるのですが、今週、登録に行かないといけませんでした(新規の人だけ。私は訳あって新規に)。 杨浦公园の蚤の市が水、土曜日に開かれるので、今日行く事に。 まずは塘桥文化中心へ。ここでは色々な教室や図書館、卓球室などあり、周辺の住民の憩いの場となっています。今日は無料身体検査... 続きをみる

エッセイ 象を虐殺した人々 ＜欧米批判＞

欧米人は、大型の動物種に対しては、少なからぬ情愛を感じていると言われているが、じっさい、これは、表面上のことだけのように思われてならない。 昔は、鯨油を燃料として重宝し、鯨をどれほど乱獲していたか分からぬほどなのに、今となって、鯨を愛すとし、日本の鯨を食す文化に、文句をつけている。 象にも、受難の時... 続きをみる

おつまみに最適🍻

雑貨屋さんで「鯨の旨煮」を買いました🐳 私は今まで鯨を食べたことはないですが 父、母の時代では 給食でよく出されていたみたいです 鯨を油で揚げる料理だったとか... 話を聞き、 どんな味がするのかと興味を持ったことを 雑貨屋さんで思い出し 購入に至った次第です😌 缶の中身はこんな感じです 醤油ベ... 続きをみる

冬はこれに限る

私の方が職場は家から近くなったので 夕食の準備は担当である 今までは梅田界隈で仕事をしていたので 寄り道は楽しかった まさか相方は寄り道してるとは知らずに 夕飯の準備をしてくれていた、スマン しかしコロナ禍でままならず そして、転職 帰宅途中のデパートで 「30％OFF」とか「半額」シールを貼った ... 続きをみる

鯨は賢いから大切に・ワニは凶暴で怖い：本当にそうでしょうか❓

タイトルに使った「鯨は賢いから〜」は、白人の過激環境保護活動家が言いがち だと私が思う言葉です。 しかし、これからご紹介する画像をご覧ください。 鯨が 「一旦陸に上がった後に再び海に戻った海棲哺乳類」 であることはみなさんご存知でしょう。 そしてこれが鯨の直系先祖パキケトゥス（5,300万年前）です... 続きをみる

正月の頂き物は、嬉しい❤️

年末に届いたのは、 新潟の妹から、 酒2本🍶 髙千代 うすにごり 生原酒。 12本限定品❗️ あまりの美味しさに、進む進む。 でも、翌日全く残らなかった（by旦那） そして、いつもの鶴齢。 鶴齢は、安定の旨さ❣️ 今年の暮れも、妹様にお願いして下さい！ と、旦那😄 私、舐める程度だけど、 今回は... 続きをみる

EV見積もり突撃訪問 1／3

EV購入検討中。まず300mの所にある某トヨダへ。入口で挨拶なし、レアケースなのか長時間待たされる、覚束ない説明。売る気あるのだろうか。ティッシュ頂いて帰宅。 シロナガスクジラが描かれた箱

海葡萄 蛍烏賊 鰆の炙り 桜豆腐 鯨の竜田揚げ 【居酒屋 しあん】

2019年4月訪問 5月6日投稿 （ここに含まれる情報は全て訪問時のものです） （価格は全て税別表記です） 夕方のサクッとひとり飲み。 ココに来たら、やっぱりコレ！ 赤星！！ コレ飲みに来るようなもんだね♪♪ ◆サッポロラガービール 中瓶 ￥600 と言っても、勿論お料理も美味しいの♪♪ それに、連... 続きをみる

高知と佐賀の食卓話。其の壱（改題）

食事時の団欒が絶えてどれ位になるだろう。 昔はもっとわいわい賑やかだった気がする。 さわち料理を盛りに持った婆さまが笑ってたの、何時だっけ。 何時から婆さまは笑うのをやめちゃったんだっけ。 『信長のシェフ』2巻第14話を読み返すと、思うことがある。 西村ミツル氏＆梶川卓郎氏の日本のお話。とても面白い... 続きをみる

山くじら

今宵もジビエ 創業300年の猪肉料理『もゝんじや』へ 江戸を出てすぐ（隅田川を渡ってすぐ） 今も昔も変わらない場所に 『もゝんじや』はある 正式には『もゝんじやの豊田屋』 江戸古地図 ほぼ現在の地図 元々は薬屋の『もゝんじや』 疲労回復として出した猪肉が人気を呼び 転じて猪肉料理店へ 肉料理が禁忌だ... 続きをみる

天ぷら 春よし

天ぷら 春よし ちょっと怪しげな路地を入って行く 頭上にはパブ、スナックの看板 見えてきたのは縄暖簾 引き戸を開けると 丸窓、床間、黒檀柱… 伝統技法（書院造り）を駆使している 取材禁止だった、このお店 常連の漫画家さんに押され 店名・所在地を伏せて 漫画『野武士のグルメ2』に登場 それから一年 実... 続きをみる

捕鯨船 （くじら屋）

若かりし頃のビートたけしが、足繁く通った居酒屋 捕鯨船（くじら屋） 「新春！お笑い名人寄席」（2018年1月2日）のMC会場としても賑わっていた サインで埋め尽くされた店内は ちばてつやのも 人気店だ スタッフは全員芸人の卵 TV越しに観れるのが待ち遠しい さて、料理の方は 食べ物の金額が、2割程度... 続きをみる

カウンター de 本日のおもてなし de ひとり飲み 【いし川】

2017年9月訪問 10月13日投稿 （ここに含まれる情報は全て訪問時のものです） （価格は全て税別表記です） 土曜日の夜、TSUTAYAに行ったついでにサク飲み。 店内はほぼ満席、カウンターの端っこにのみ空きあり。 1人だったのでスルリとそこに座る。 この自由さが、ひとり飲みのイイトコロ。 ◆マス... 続きをみる

エッセイ 和牛の不思議

現在、一番上等な牛は、世界で公認されている和牛である。オーストラリアがWagyuの商標を取って世界に売り込んでいることでも知られる。ただ、世界の一般の人々には、Wagyuが日本由来の牛であることは、あまり知られていないようだが。 明治期になるまで、日本では牛を食う習慣はなかった。こんな滋養に富んだう... 続きをみる