ニワトリを買いました🐓
田舎に住んでいることもあり、うちは10年以上鶏が庭にいる生活です。 ニワトリを飼ったことのある方はわかると思いますが、 ほんとに可愛いんですよー❤️ それぞれ性格が違って、まるで幼稚園児のように呼んだら走ってくるし、 卵を1日一つずつ産んでくれるので(冬になると少しの間止まりますが)、 愛おしのチキ... 続きをみる
田舎に住んでいることもあり、うちは10年以上鶏が庭にいる生活です。 ニワトリを飼ったことのある方はわかると思いますが、 ほんとに可愛いんですよー❤️ それぞれ性格が違って、まるで幼稚園児のように呼んだら走ってくるし、 卵を1日一つずつ産んでくれるので(冬になると少しの間止まりますが)、 愛おしのチキ... 続きをみる
パーソナルなニュースは置いておいて、仕事ではウェディングシーズンが終わりました! こちらのウェディングシーズンは大体9月ー5月です。 6月に入ると寒くなり、また日がとても短く、天気も悪く。 メルボルンはウェディングのおめでたいムードと真逆モードに突入します。 そこで、私たちウェデイング業界の者たちは... 続きをみる
先日書いた通り、彼にプロポーズしてもらいました! 42歳で再婚できるなんて、心から彼に感謝です。 彼は35歳のイタリア人。 よく仕事で行くウェディング会場のマネージャーでした。 ある日突然仕事を辞めてしまい、 「誰も連絡が取れない」 「今どこにいるのかわからない」 という、まるで失踪したかのような噂... 続きをみる
今日は仕事でなく、個人的ニュースです。 なんと数週間前に彼にプロポースしてもらいました! 9年ほど顔見知りだったのですが、付き合ってからはまだ12ヶ月ほど。 結婚はいずれはしたいとなんとなく会話はしていたのですが、 なんとこんなに早く聞いてもらえるとは😮 本当に驚きました。 私の子どもたち(19歳... 続きをみる
オーストラリアが時給が高いというイメージを持たれている方が多いと思います。 世界で1位の時給の高さです。(今、2026年の時点で正しい情報です) この一年、10件に1件の飲食店が倒産したというレポートがあります。 これからもみられるように、オーストラリアでビジネスを運営することはとても高いです! 雇... 続きをみる
メルボルンでは落ち葉も散り始め、とても秋らしくなってきました。 ヤラバレーの秋は本当に最高です。 さて、9月の次のシーズンに向けてフローリストを募集しています! Sugar Bee Flowersは、メルボルン・ヤラバレーを拠点とするウェディング・イベント専門のフローリストです。 お花を置いていない... 続きをみる
Sugar Bee Flowersではありがたいことにフォトグラファーの方からスタイリングの写真を撮りたい、と言っていただくことがあります。 昨日はとてもゴージャスなウェディングが入っていたので声をかけてくれたLaura Meganさんに来てもらいました。 写真はまだお楽しみですが、たくさんのウェデ... 続きをみる
Sugar Bee Flowersのサイトにブログを投稿しました! こちらのウェディングシーズンは大体9月から5月までなのですが、 その内一番人気な夏ウェディングのまとめを書きました。 夏のワイナリーウェディングは本当に最高です。 青い空に豊かな緑、会場前に広がるビンヤード、 サマータイムで長ーい1... 続きをみる
メルボルンは4月頭にDaylight Savingsが終わってからさむーくなってきました。 今週の週末は犬を連れてToolangi State Forestに行ってきました。 うちの犬はオーストラリアの牧羊犬(Sheep dog)のKelpie xボーダーコリーのニンジャくんです。 ニンジャはありが... 続きをみる
昨日の花農家訪問、またその前のフラワーデールの花農家訪問に通ずることは、 それぞれ環境にやさしい、農薬を使わないファーミングをしていることです。 Sugar Bee Flowersでもコロナ禍中にどのようにして環境に良い、せめて悪くない経営ができるのかを考えていました。 その当時から強く感じているこ... 続きをみる
先日はPudeというフラワーファームにお邪魔してきました! 新しく開業したとのことで呼んでいただけて感謝です。 オーナーはジョージさんとシーシーさん。面白いお話を聞けました。 中国から10年前に引っ越して来られ、アパートに住んでいたが、800平米の一軒家を購入し、生まれて初めて庭がある生活を経験。 ... 続きをみる
昨日書いたようにNGVに行ってとても感動したので、 大学でデザインを学んでいる娘に「見に行っておいでー!」とメールしたところ、 忙しいしお金ない。 とのこと。 「デザイン勉強してるなら、自分のクリエイティビティへの投資はちゃんとしなさ〜い」 と言いましたが、これについて少し感じることがありました。 ... 続きをみる
先週はインフルエンサーマーケティングのお花を担当しました! わざわざシドニーからマーケティングエージェンシーが予約してくださいました。 会場はヤラバレーのLevantine Hillです。 私のショップから車で10−15分くらいの場所で、会場の前にヘリポートがあるので、カジノやシティなどからお客さん... 続きをみる
仕事で毎週最低でも1度は通っているシャンドン。 週末に2時間だけ仕事を抜けてロゼアワーを楽しんできました! 日本から仕事で訪れている友人が日曜日は休みが取れるということで一緒に来てくれてとても楽しい時間が過ごせました。 CHANDONはロゴを見たことある方も多いと思いますが、 フランスのシャンパンハ... 続きをみる
今週は休みの日にNGVにお出かけしてきました。 NGVはメルボルンの美術館で、オーストラリアで一番古く、そして一番訪れられている美術館です。 年に数回展示が変わるのですが、その度にスペースの作り方、アートの見せ方が素晴らしく、毎回感動します。 去年はYayoi Kusamaさんの展示があり、それも大... 続きをみる
引き続き読んでいただきありがとうございます。 パート4、ウェディングフローリストでのワークエクスピリエンスです。 パート1から読みたい方はこちらからどうぞ❤️ オーストラリア(シドニー・メルボルン・ゴールドコースト)でのフローリストになるまでの道のり・Pt1 - メルボルン女社長、フローリストのブロ... 続きをみる
ウェディングシーズン真っ只中でパート3を書くのに時間がとても掛かってしまいました。 私がフローリストになるまでの道のりの続きです。 パート1&2を読みたい方はこちらでどうぞ❤️ オーストラリア(シドニー・メルボルン・ゴールドコースト)でのフローリストになるまでの道のり・Pt1 - メルボルン女社長、... 続きをみる
フローリストになってから今年で18年になりました。 Sugar Bee Flowersを始めてからは早17年。 最近どうやってフローリストになったのか、どうスキルを身につけたのか、 という質問をいただき、それについて考える機会があったのでここでもシェアしたいと思います。 私がフローリストになったきっ... 続きをみる
誕生日monthのお祝い、そしてウェディングシーズンが少しだけ静かになる二月のお祝い?に Lorneという場所に2泊旅行してきました。 メルボルンが車で約2時間、グレートオーシャンロード沿いにある田舎町です。 普段から田舎に住んでいる私にはちょうどいい旅行でした💗 海辺はこれくらいなのかもしれませ... 続きをみる
ありがたいことに、フェラーリメルボルン、そしてオーストラリアのフェラーリHQとお仕事をさせていただくことがちょこちょこあります。 私が仕事で一番大切にしていることは信頼とコネクションです。 当たり前の小さいことをいつもしていれば、自然と信頼もコネクションも築けるものです。 当たり前すぎて書くのも恥ず... 続きをみる
仕事でインタビューを受ける時や、コンサルテーションでの会話で 同じ質問をいただくことも多いので、 この際Webサイトにくっつけてクライアント向けブログを始めることにしました. Word Pressで書いていて、SEOのアドバイスがサイドバーに出てくるのですが、 思っていた以上に奥深く、 また、記事を... 続きをみる
先週は誕生日でした! フローリストとして2月中旬に誕生日があるのは案外不便なもので、 ウェディングシーズン真っ只中、あるいはバレンタインで仕事が忙しい中の誕生日となります。 忙しく過ごす日々の中、誕生日や家族の誕生日だけはのんびり過ごせるように心がけています。 今年はウェディングを取らず、事務作業だ... 続きをみる
Sugar Bee Flowersとして、海外ウェディング&ライフスタイルメディアのTheordore Magazineにインタビューしていただきました! ヤラバレーで活動するウェディングフローリストとして大切にしている想いについて話しました。 もう20年以上前になりましが、自分の結婚式をきっかけに... 続きをみる
昨日はメルボルン郊外にあるフラワーファームに招待していただき、訪問してきました! FlowerdaleにあるBloom into You というフラワーファームで、今までウェディングでお花を使っていたのですが、お花の卸をやめて、一般のお客さんがお花のピッキングができるファームを作られています。 夕焼... 続きをみる
またまた久しぶりになってしましました。 相変わらず忙しく毎日休みなく働いております。 (今週は花嫁モデルをしました🤍) Ecommerceのサイトを作っていると書きましたが、 私たちが始めるブランドには合わないことに気づき、Squareに移行しました。 Shopifyをやめた理由は - Local... 続きをみる
今日は日本からいらしているお客様のウェディングフラワーを作りました! 美しくい胡蝶蘭のブーケでした。 シンプルですが、とってもゴージャス。 7本まるまる使いました! プランナーの友人を通してのオーダーでした。 意外と日本人のクライアントはほぼ皆無でローカルのお客様が多いのですが、今日はこのような形で... 続きをみる
前のブログでも書きましたが、今Shopifyのオンラインストアを作っています。 まだまだ考え中 子供の頃からこちらに住んでいますので日本のお花屋さんで働いたり、結婚式をオーガナイズしたことはないので比較が難しいのですが、 こちらではブーケやブートニアは大体お花屋さんに話して作ってもらうもので、オンラ... 続きをみる
本日メルボルンは40度以上の天気となりました。 あついー! ラッキーかアンラッキーか、 今日は前から予定していた屋外での写真撮影がありました。 Sunnyside Estateという、とてもおしゃれなウェディング会場です。 18歳の時にうちで働き始め、そこから長年友人のアリーちゃんのブランデイング撮... 続きをみる
少しでも時間があるとすぐにビジネスを始めたくなってしまう性格なのですが、 今回は2023年から温めていたアイデアを年末年始の休みの期間を利用して実現しています。 The WeddingBoquuet ShopというオンラインストアをShopifyで作っているところです。 TWBSでは結婚する方々が簡... 続きをみる
このブログを始めたときに、簡単な自己紹介はしたのですが、 今日Instagramで改めて自己紹介をしたので、こちらでも改めて書いてみようと思います。 はじめまして。ゆうきです。 シドニーで1年間フローリストとして学んだ後、2009年にゴールドコーストでSugar Bee Flowersをスタートしま... 続きをみる
暑いか寒いかわからないメルボルンです。 先週までは寒かったのでなかなかダウンが片付けられない状態でした。 事務作業からの少しの息抜きタイムは愛犬と一緒に過ごします。 少しだけでも庭の木やお花を眺めてのんびりする時間ってとても貴重ですね❤️
先週末は昨日のブログでも書いたようにとても忙しく、今年一番忙しかった週になりました。 その中でも目立ったのが、こちらのウェディングです。 (一番右が私です) (こちらでは私が真ん中です) かすみそう(Babies breath)はうちではたくさん使うお花なのですが、パステルのお花と合わせたことがなく... 続きをみる
先週末はとてつもなく忙しかったのですが、無事に可愛いウェディングをたくさん作ることができました! Sugar Bee Flowersのチームに感謝❤️ クライアントの皆さんにも喜んでいただけて幸せいっぱいです🥰 こちらバタバタの1週間の最後に作ったとてもロマンチックなアイビーとバラをたっぷり使った... 続きをみる
昨日はとても綺麗なプライベートガーデンでの写真撮影に参加しました! 25度の晴れ、ととても気候の良い日でみんなで楽しい時間が過ごせました。 フォトグラファーは友人でもあり、世界的に活躍していらっしゃるLost In Love Photographyでした。 モデル、兼シンガーはTobi Tobi C... 続きをみる
先週は娘の高校の卒業式でした! こちらでは年長さんは小学校に入るので、13年間の学校生活が完了しました。 振り返るととても早いですね〜。 娘は美術や芸術が好きで、特に高校の3年間は美術の科目に力を入れていました。 親バカですが、とても素晴らしいアーティストだと私も思っています。 こちら、テーマは「認... 続きをみる
火曜日は仕入れの日です! シドニーでも同じでしたが、こちらでの仕入れのメインの日は火曜日と木曜日、そして土曜日です。 私は週の主な仕入れは火曜日に終わらせ、チームのみんなが下準備をしてくれます。 今朝はほんとに可愛いコロンと丸いピオニーが手に入りました💞 動画からの写真なので、ブレブレの写真で失礼... 続きをみる
赤と青とエスキース 青山美智子 PHP 同作者の『月の立つ林で』がなかなか良かったので、こんどはこちらを読んでみます。 こちらの本もなかなかの秀作だという評判をききました。 とはいえ、タイトルの意味がとれません。 数ページを読んで『エスキース』が、絵画を書く時の「下絵(構図をとるデッサン)」だと知り... 続きをみる
英語を喋れない私が...一人で無料のトラム🚊に乗って小雨のメルボルンを探検! 銀座四丁目の様なブランド品店はパス🙅♂️して (そんなお金持って無い) ふらりと入った チョコレートショップ 大丈夫なお店?企業? ココブラック😱 オーストラリアの父の日は9月❓ ギフトセール開催中! なんと...... 続きをみる
メルボルンの朝は明るくなるのが意外に遅い 朝食は奥さんの要望でサザンクロス駅前のパンケーキ屋さん😅...有名らしい? 甘すぎ😂 お店の中はピジネスウーマン達でいっぱい...😱 昭和の老人はちょっと苦手な場所です。 孫達のお土産探し... 海外旅行の鉄則(我が家) ① 身内の土産はスーパーで買う... 続きをみる
11月7日にオーストラリアでメルボルンカップが開催されている。かつて日本の馬も活躍した南半球最大規模の長距離レースだ。メルボルンカップの開催日は祝日になるほどステータスの高いレースだ。海外競馬の大レースは、競馬場の風景が日本とは大きく異なる。「マイ・フェア・レディ」に例えるように、ドレスを着た貴婦人... 続きをみる
昨日まで3日間多分10年ぶりぐらいにメルボルンに行ってきました。 こちらではスクールホリデイが始まってますが、メルボルンやシドニーは明日からなんですね。お陰でホテルも空いてて6カ月ぐらい前に取ったので、とても安く泊まれて大満足でした。 アゴダで見つけたAtlantisホテル。空港からのスカイバスター... 続きをみる
9march to 13march , India and Australia Playing Together with 5 days test match .Australia Won the Toss Choose Batting , then Australia Stumps On Day ... 続きをみる
初めて天皇賞を観戦に東京競馬場に行ったのはいまから33年も前のことだ。競馬場も世の中も大きく変わった。この日一番人気だったオグリキャップが武豊騎手騎乗のスーパークリークに惜しくも敗れた日である。オグリキャップには南井騎手が乗っていて、この年に多くのドラマを演出した。3着のメジロアルダンに岡部騎手が乗... 続きをみる
先週末もまた大きなウェディングのセットアップをしました! 昨日の写真の素晴らしき二人のフローリストと一緒です💕 こちらの会場は、フローラルフォーム、オアシス使用禁止です。 フローラルフォームはマイクロプラスチックです。 水に小さなプラスチックの粉々が溶けてしまい、 あちこちに流れ出てしまい、本当に... 続きをみる
最近はCoombe Yarra Valleyという会場でのセットアップが多いのですが、 中も外も素敵なので、仕事をしていてとても気持ちいいです。 こちらのウェディング、天候のため中で行うことになりました。 Coombeはガーデンがとても素敵で、 それに惹かれ予約されるクライアントが多いのですが、 大... 続きをみる
先週の大雨の夜、外で寝さすのが可哀想だと子供たちがいうので ひよこたちは家の中で寝ました。 頭がポムポムで可愛いー! Polish chickenという種類です 寝てます。 この後小さな箱に移してそこで寝ていました。 まだ生まれて3−4ヶ月です💖
ヤラバレーはヒールスビルに10年ほど住んでいた頃に よくお散歩に行っていたマルンダダムに週末に行ってきました! 先週は記録的な雨で、ヒールスビルや隣町のヤラグランも浸水した箇所もあります。 道が通れなくなった場所も多々。 なので、ダムがどうなっているのか気になっていました。 予想通り水のレベルが前回... 続きをみる
自分の仕事やビジネスが自分の人生にどんな役割があるかを考えることはとっても大切だと思っています。 お給料のため、 お金持ちになるため、 ではうまくいかないし、続かないのは確信しています。 人のため、 地域のため、 世のため、 もかっこいいですが、 良い理由ではないと思います。 喜んでもらえなかったり... 続きをみる
私にとって今年は間違いなくすごく大変な一年です。 日本もそうかと思いますが、インフレでコストが上昇、 スタッフの出入りが今まででは考えられないくらい激しく、 またそれの金銭的コスト、時間のインベストメントにも葛藤。 ビジネスを売ろうとしたのに、 問題勃発! 実は二つとも不動産問題があり、売れませんで... 続きをみる
ウェディングシーズン到来で、日々毎日忙しくしております。 先週、待ちに待ったメルボルンのバラ農園の方々のシーズンが始まりました。 普段ウェディングシーズンの間には3件のローカルバラ農園から仕入れていて、 10年ほどコンスタントに仕入れているので、 友達のように仲良くしてもらってます。 こちらはNoo... 続きをみる
今週は突然思い立って庭で小さなキャンプファイヤーをしました! キャンプじゃないですが😅 晩御飯の後、庭に座っていたら、息子がファイヤーしよう、というので、本当に突然です。 まずは穴を掘って、 ポットをはめ込み、 木でピラミッドを作り 息子は、彼の父親とよくキャンプに行くので、「正しい」ピラミッドの... 続きをみる
先日息子とのデートナイトを紹介したのですが、 先月行った娘とのデートナイトも素敵だったので紹介します。 私はクラシカルコンサートやミュージカルが大好きで、 小さい頃から子どもたちを連れていっていたので、 娘もクオーテットなどのコンサートが大好きになってくれました。 なのでFeverというウェブサイト... 続きをみる
エルニーニョの影響で大雨の日もあるメルボルンですが、 そんな中でも春・夏のお花ちゃんが頑張って咲いてくれてます。 今シーズン初のライラックちゃんと紫陽花ちゃんが仕入れられました! また、かわいい小さい春のお花ちゃんがたくさんあるので、 こんなに素晴らしいアーチができました! Sugar Beeのチー... 続きをみる
メルボルンでは少し前は春休みでした! 妹と甥っ子がローラーブレードしたいというので、一緒に行ってきました! うちから5分くらいのところにローラースケート場があり、 とってもレトロでかわいいです。 私と子供たちは2週間に一度3人で遊びにきているので、 3人ともスイスーイと行けます。 私と娘は後ろ向きも... 続きをみる
イベントフローリストとして普段はお花をセットアップしたらゲストが来る前に去るのが仕事ですが、今回はなんとイベントに誘っていただけました! オーストラリアサッカーリーグのシーズン始まりの選手発表、スポンサー発表、コーチのスピーチなどなど、とっても興味深かったです! どちらかとういうと私は職人のような仕... 続きをみる
おはようございます! 前庭で仕事前のんびりコーヒーを飲もうと思ったら、ペットの鶏アロマちゃんが飛び乗ってきました。まだ1歳ちょっとです💖 今週も頑張れそうです! みなさまよい1週間を💓 ゆうき
ここ最近ビジネスを売るはずが売れなかったり(これはまた詳しく書きます) 主要スタッフ数ヶ月の間に数人辞めたり、 店頭ビルの問題でビジネス移転が視野に入ってきたり、 試されることがたくさんあったので ロス、借金などないものの、 今後の方向性とじっくり向き合わないといけない時期が来ています。 基本的には... 続きをみる
今週はキャチアップワークで忙しかったですが、先週の可愛かったウェディングの紹介です! 去年までの約3年間たくさんの予約が白、グリーンのウェディングだったのですが、今年はなんだかカラーの予約が多いです! 基本的にカラーは大好きなの嬉しいです💖 こちらはImmerse Yarra Valleyという会... 続きをみる
今日はQueenのための祝日でした (National Day of Mourning for Her Majesty The Queen) ポカポカ、とっても良い天気の日でした! いつもはハイエースバンでの移動なのですが、全然使わない私用車でのデリバリー。 ゴツいバンとすごいコントラストです。 そ... 続きをみる
私の子どもたちは既にTeenagerなのですが、お父さんの家に毎週末会いに行っています。 日本のシステムはよくわからないですが、こちらは離婚してもよっぽどのことがない限り、子どもたちは両方の親に定期的に会います。 それのためにプランなども政府に提出しないといけない感じです。 毎週末、お父さんの家に行... 続きをみる
Sugar Bee Flowersの可愛いお花たち、先週のウェディングたちのざっくりダイジェストです。 他の国や地域ではよくわからないですが、オーストラリアではクライアントさんがそれぞれの業者を選び、自分で手配します。 会場、フォトグラファー、ビデオグラファー、ヘアメイク、花屋、ステーショナリーデザ... 続きをみる
ウェディングフラワーをし始めて早14年。 売っていない木やグリーンを使わないといけないウェディングも時々あります。 それが今週のウェディングでした! 花嫁さんがお花にアレルギーとのことで、大切なウェディングの日、肌に触れることは避けたいらしいので、天井にセットアップをしました 二人とも踊るのが大好き... 続きをみる
Sugar Bee Flowersでは、ヤラバレーにオフィス・お花のスタジオをはや9年間もっているので、持っていることで、有名ワイナリーからのお仕事もたくさん声をかけていただきます。 今日はドメイン・シャンドンのお花をセットしてきました! フランス、モエ・シャンドンのオーストラリアバージョンです。 ... 続きをみる
カレンダーでは9月1日からメルボルン(というかオーストラリアでは)春です🌸 道のあちこちにプラムのお花が咲き、太陽が出るとポカポカして本当に気持ちいいです。 今週末は曇りで寒かったですが、フローリストの世界では春のお花がどんどん出てきて季節感が増してきています。 Sugar Bee Flowers... 続きをみる
普段ウェディングワークがほぼなので、バラやモダンなスタイルのお花が多いのですが、ここ1週間何があったのかネイティブのお花のリクエストがたくさんありました。 ネイティブのお花はボールドで、カラフルで、使うときは楽しいです! 華やかで、しっかりとしたアレンジメントになる印象です。 ネイティブフラワーはオ... 続きをみる
長い冬を経てメルボルンに春がやってきました! メルボルンはオーストラリアの南のほうにあるので冬は結構寒いんです😭 なのでお花が咲いたり、空がいつもより明るくなったり、日が長くなったり、春のサインが出てくるとテンション上がります! (お花の仕入れ先のMagnoliaの枝とDave) ウェディングフロ... 続きをみる
最近の多忙の末、今週やっと自分にかえりました。 前回書いた展示会はとても好評で、たくさんの方に会い、話を聞いていただき、職人さんのワークに興味を持ってくださる方もとても多く、楽しい時間が過ごせました🌹 これからもHamono Studios、頑張っていこう! と気合が入りました🙌🏼 展示会の後... 続きをみる
今週はメルボルンでのLife InStyleという展示会にHamono studiosとして出展しています! お客さんはもちろん、展示されている方もたくさんの方にお会いできて、とても楽しいです。 このイベントはB2B のインベントなので、会社登録している方(正しくはABNを持っている方)のみの入場と... 続きをみる
前にも書いたように、私は今二つの店舗を売りに出しています。 ビジネスを売ってくれるビジネスブローカーを通してインスペクションやらなんやら色々やっているのですが、今の景気が問題なのか、なかなかコミットしてくれるのが難しいです。 それぞれのビジネス、この1週間で2回ずつインスペクションをし、それぞれオフ... 続きをみる
前にビジネスを売るプロセス中と書きましたが、先週動きが出てきました。 ブローカーさんと数日に一度連絡を取り合い、値段を調節したり、情報を提供したりで、ついに実りがありました。 こんな店です。素敵でしょう🌸 フローリストベンチもオーダーメイドです! このビジネスは1年半持っているのですが、私には他に... 続きをみる
本日、ウェディングシーズンの最初のウェディングの仕事をしました! 久しぶりのブライダルブーケ作るの楽しかったです🥰 アーチにかけたドレーピングもかわいい💕 久しぶりのウェディング、めちゃめちゃ可愛いかったです! 私たちのウェディングスタジオはヤラバリーと言う場所にあります。 メルボルンから車で1... 続きをみる
今日は本職、お花屋さんのお話です オーストラリアはエコの動きが大きく、ゴミ、特にプラスチックを減らすべく、多くの業界、ビジネスが頑張っています。 お花業界も同じです。 ウェディングフローリストの中では、フローラルフォームを使わない会社も多く出てきました。 私たち、Sugar Bee Flowersで... 続きをみる
皆様、今日1日はいかがでしたか? 今私の職場では残念ながらスタッフ不足で、私がバタバタしています。 日本はどうか分からないですが、私の住むメルボルンではどこもかしこも人手不足が本当に問題になっています。 みんなどこに行ったの?というくらい、話す方は口を揃えて「人が足りない」と言っています。 本当にど... 続きをみる
今までに数十人と雇用してきました。 良い人が本当に多くて、本当にビジネスに役に立ってくれた方多数。 感謝ばかりです。 私は法律や会計のプロではないので、細かい説明は控えますが、私は自身のAwardを把握していることが本当に大事だと思います! 私は初めウェディングフローリストがどのAwardに入ってい... 続きをみる
メルボルンは冬に突入し、ウェディングのお花の仕事が激減なので、 今は私のHamono Studiosに燃えていますので、そちらの事業の紹介をしたいと思います。 オーストラリアで育って、現地の友達がほとんどで、スタッフもローカルの人がほぼ。自分の子供たちとも英語で話しています。 なんで私日本人なんだろ... 続きをみる
私は13年前に右も左もわからず、一人でお花のビジネスを始めました。 貧乏な20代、当時は投資できるお金が$2000しかなく、そのほとんどをWebsite developmentにつぎ込んで、あとは自分の時間だけをたっぷりかけて、朝から晩までめちゃめちゃ頑張りました。 日本の会社で言う「資本金」のカテ... 続きをみる
皆様の今の状況はいかがでしょうか? 私の周りの人たちは、世界がひっくり返ったようだ、と言っている人が多数。 私、今まさにそういう状況です。 メルボルンは2020−2021にかけて、世界で一番長く、厳しいロックダウンでした。 しかし、その後の今の方がキツイと言っている人が多数。 自分の中の揺るがないも... 続きをみる
4つの会社を持っていると前に書きましたが、チームの管理がなかなか大変ですし、4箇所にいるのが不可能なので、色々と本当に大変です。 なので、二つのビジネスを手放すべく、ビジネスを売りに出しています。 ここまで大きくなってくれたビジネスに感謝しつつ、次にハンドオーバーします。 私が経験したオーストラリア... 続きをみる
昨日のブログでニューヨークのチェルシー地区が、世界で最もクールな街トップテンに入ったことをお伝えしました。何位だったかを書きませんでしたが、 6位でした! 日本でもついこの間、都道府県の人気ランキングが発表になり、根拠が明確に示されない発表だったので、下位のランキングに反発していた知事さんがおられま... 続きをみる
どうやら黙れ!や煩いぞ!な 20世紀頃?の意味合いらしい 【CAKE HOLE BLACK FOREST STOUT 508円(30%OFF)】 BLACK FOREST 称する ビールもとい発泡酒再び 泡立ち&保ち共弱っ 香りは焙煎&清涼感 色合度数なりに透過な黒系 ファーストフレーバーは正に ケ... 続きをみる
同時期にたった 0.2% 違う NE-IPA 造るとは 【DREAMFEED HAZY IPA 546円(30%OFF)】 因みに此方は 6.5% 昨日の が 6.3%… 炭酸飲料風泡立ち&保ち 何方か言やダンクアロマ 細かな澱多め画像通り若干濃色 しかしファーストフレーバーは やはりドライ&シトラ... 続きをみる
BODRIGGY は 米国準拠の 355ml MOONDOG は なんと 330ml… 【SEVEN CLOUDS 546円(30%OFF)】 「せめて」375ml缶有って欲しいやね ワイン扱っとるからかも(ハーフ=375ml) 泡立ち普通でほぼ保たず 香りほんのりレモン風 多少澱舞うも色合兎に角薄... 続きをみる
少なくともアメリカ産は 普遍的なエール酵母使う筈 【COSMIC MICROWAVE 546円(30%OFF)】 Web によればソレで 霞みを齎してる記述 泡立ち&保ち共普通 此方もほんのり蜜柑 飽く迄酵母の靄りらしい均等 初っ端の口当たりから 実に平々凡々な苦味 甘さも然程振れず NE-IPA ... 続きをみる
そんな Splice Pine Lime の 再現故かコレも発泡酒扱い 【SPLICE OF HEAVEN 508円(30%OFF)】 8パック 7A$ ならガリガリ君より安い! …1Pint缶で元のお値段 725円は高ぇ 泡立ち普通でほぼ保たず 注げばダンク仄かにバニラ 画像程大袈裟じゃ無い濃い目... 続きをみる
こんばんは。 メルボルン在住のギリホリGirlです。 パートナービザ申請中で、 ベトナム系オーストラリア人のパートナーと一緒に暮らしています。 いままで、つらつらと2~3年前のことを書いていたのですが、 今日は、現在のことを書こうと思います。 オーストラリアでは、3月16日の週から、コロナで生活が激... 続きをみる
さて、2017年5月10日にオーストラリアはメルボルンへ 降り立ったギリホリGirl。 すぐに語学学校に入学しました。 語学学校の入学手続きは全部、 日本でエージェントにお願いしてました。 (ちなにみ私は、AICという会社にお願いしました:) 選んだ学校はAbility という学校で、 学費は高すぎ... 続きをみる