ついに始まりましたー！ 移民局ofii からの指令で100時間のフランス語コース！涙 100時間と聞くと、けっこうなお時間と感じます。 てか、けっこうな時間であります〜〜笑 私のフランス語レベルは初級の初級なので A1というレベルのクラスを受けなければなりません。 昨日まず1日目、朝9時から夕方17時までやってみましたよ♪ が、女性はえっさん1人… 男性は14人… アジア人、えっさん1人… その他

ボンジュール！ ノルマンディーは先週の週末からものすごい強風です〜〜 ボーボーと音を立てて、風がふいております。しかも寒い！ でも、大丈夫! けっこうな確率でフランスの家の窓には、シャッターがついています。 白いシャッターであります♪ 日本の家、一軒家やアパートにはあまり見かけません… フランスのパリのアパートはどうかわかりませんが、フランスでは全ての窓にシャッターをー付けてるのは普通です。 シャ

えっさんです！ フランスでの生活が長くなると、誰かと日本語で話したい〜〜と思うようになってきます。 まだまだフランス語が初級の初級レベルのえっさんには、生活が苦しいと感じる時が多々あるからです。涙 そんな中でも7ヶ月になった、モンフィスは元気いっぱい〜♪ 今はパン屋の旦那さんの実家にいるので、おじいちゃん、おばあちゃんがいつもフランス語で話しかけてくれてます。 えっさんはモンフィスに日本語もやっぱ

3月3日は日本でいうひな祭りでしたね〜。 実はフランスではおばあちゃんの日です。 特別大きい行事ではありませんが、孫がおばあちゃんの日おめでとう！的な事を伝えます。 まぁー絵を描いてあげたりとか、お花を渡したりする人もいるかもしれませんねー。 でも、それより大きな行事がありました！ Granville Carnaval グランビルという港町で行われるカーナバルです。 この毎年のどデカイ、カーナバル

そういえば先週のお天気がいい日にピクニックをしました〜〜 報告です！笑 ←遅いぞ！ 私えっさんと、パン屋の旦那さん、赤ちゃんのモンフィスの3人メンバーであります。 愛犬チューイはお家でお留守番でした。 そこでピクニックの場所ですが、住んでる町から車で30分ほどのところです。 モンサンミッシェルが見えました♪ モンサンミッシェルはフランスのパリに旅行に来た人でも、1日ツアーで行く人も多いと思います。

えっさん。フランスにきて3ヶ月ほど経ちます。 フランスで生活するという事は…フランス語がわからないといけない！という事です。涙 あああああー困った。 しかもなぜか毎日疲れるぜ。。。。 言葉が話せないと、生活もコミュニケーションも困り、そしてだんだんと精神的に落ち込んで行き、ポテトチップスを食べまくる！笑 状況にえっさんは陥っています！ 非常にいかん。 危ない！笑 慣れない生活プラス、モンフィスの育

フェイストラッキング技術：ドライバ / パイロット Face-tracking technologies: driver / pilot Face-Tracking Technologie: Fahrer / Pilot Technologie de reconnaissance faciale: chauffeur / pilote Real-time detection of signs of

ノルマンディーは今日も晴れです。 朝と夜は寒いですが、昼間はどんどん気温があがります！ 最近ですが、フランスで車の運転を徐々に始めております！ 運転出来るって最高ですねー♪ って、そんなえっさんは日本で免許を去年の11月に取ったばかり。 ヤングドライバーです。笑 問題は、フランスの車。マニュアルであります… もちろん日本でもマニュアルで取りました。オートマが主流の日本で今どきマニュアル。 自動車学

こんにちはーえっさんです！ 今日はパン屋の旦那さん、お家でピザを作ってくれています。 というのも、お昼ご飯に何人かお客さんが来るからです♪ 楽しみ〜〜 パン屋業は生地のスペシャリストであります。なんでも作れます！ ピザの生地も昨日から作り、冷蔵庫で1日寝かせて、今に至ります。 あと、イースト菌をパン屋で購入しました！ って、イーストさんパン屋で買えるんや♪と初めて知りました！笑 とりあえず、ー 美

こんにちはーえっさんです。 お日様ポカポカの日が続いております。ノルマンディー。 週末は家族でピクニックする人も多いですよー。サンドウィッチにワイン、チーズ、ポテトチップス… これは定番のピクニックに持参する持ち物です〜〜 って、パン事情の続きを書きます。 まず、フランスでパンというとたくさんあります。 バゲット トラディション ( バゲットの生地とは違い クリスピーで中はしっとりです。フランスで

えっさん風邪をひきましたー‼︎ フランスに来てからと言うものの、何回も風邪を繰り返してます。 完全にフランスの雑菌にやられてるのと、日本では考えられない衛星管理 笑 1 家に帰ってきても手を洗わない。( よほど何かを触って汚れた手だと洗う) 2 うがいの習慣はなし。 3 人に会った時、あいさつで頬と頬を右と左くっつけてするビズというやつ。これで感染してるかも!? あああああーそう考えると、フランス

今日はとてもいいお天気です〜。 田舎暮らしなのでお日様が出ると、芝生の緑や町やそこらの家がさらにキレイに見えます〜 フランスノルマンディーの暮らしが始まったのは2018年12月! パン屋の旦那さんがここの出身なので、こっちに移ってきたんやけども、 ノルマンディーの気候はというと..... 1、けっこうな確率の雨 2、さらに吹きつける風 (傘はあまり役にたたず。カッパが1番便利) 3、それに湿気が多

こんにちは！ タイトル通り、急にまたブログを再開しました！笑 えっさんです！ 今まではタークス&ケイコスにいた時の話を書いてたんですが(過去の記事もしよかったら読んで下さい) ブログを更新せず、月日が流れ、2019年になりまして住んでる場所も、生活もいろいろ変わりました。 ということで…急なブログ再開に至りました！ 登場人物は私えっさんと元パン屋の彼。愛犬チューイ。そしてニューメンバーであるモンフ

皆さん、おはようございます。 おとといは、おでんとシャンパンのマリアージュ。 昨日は、鶏の照り焼きと白ワインのマリアージュ。 本日は、ミンチカツと相性のいい赤ワインの紹介を致します。 赤ワインの産地で誰もが知る、フランスのボルドー地方の赤ワイン。 シャトー・メール・オプティマ2012年 シャトーとは、お城という意味なんですが、ワインに関しては、もともとお城のような邸宅で醸造を行うことの名残が残って

皆様、おはようございます。 昨日は、「おでんとシャンパンのマリアージュ」を紹介しましたが、今日は、フランスのロワール地方の白ワインと家庭料理の定番、鶏の照り焼きとのマリアージュについてご紹介します。 フランスロワール地方は、フランス中央を流れるロワール川や、古城がたくさんあることで有名な地方。 ワインに関しては、AOC白ワインは生産量1位の地方。 地域が広いこともありますが・・・。 そんなロワール

皆さん、おはようございます。 現在、1週間程度、業務応援にきており、たくさんのソムリエさん達と働いてます。 OPEN前には、品質チェックのため、ソムリエさんにワインを教えてもらいながらテイスティングする機会がある。 あくまでも、お客様に失礼のないための、仕方なくのテイスティングということでございます。 私は、ワインの中ではシャンパンが一番好きなのですが、当然、普段飲みはできない飲み物。 一般的なも

ロシュ・マゼ　カベルネ・ソーヴィニヨン　２０１６ 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 産地：フランス　ペイドック ヴィンテージ：２０１６ 生産者：ロシュ・マゼ 外観： 澄んだ 輝きのある 紫がかったガーネット 濃い濃淡 やや強い粘性 若い印象 香り： しっかりと感じられる カシス ヴァニラ 味わい： 中程度のアタック まろやかな甘み 優しい酸味 緻密なタンニン分 中程度のアルコール感 骨格のあるバラン

フルール　デ　メ　シラー　２０１６ 品種：シラー 産地：フランス　ローヌ ヴィンテージ：２０１６ 生産者：ドメーヌ　ジョルジュ　ヴェルネ 外観： 澄んだ 輝きのある 紫がかったガーネット やや強い粘性 やや濃い濃淡 若い印象 香り： しっかりと感じられる オリーブ 黒胡椒 紫芋 ブラックベリー 獣臭 第1アロマが強い印象 味わい： 中程度のアタック まろやかな甘み 緻密な酸味 さらさらとしたタンニ

メゾン・シシェル　ラ・シャペル・デ・シュバリエ　ボルドー・ブラン　２０１７ 品種：ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン 産地：フランス　ボルドー ヴィンテージ：２０１７ 生産者：メゾン・シシェル 外観： 澄んだ 輝きのある グリーンがかったレモンイエロー やや濃い濃淡 やや強い粘性 若い印象 香り： しっかりと感じられる第一印象 グレープフルーツ 桃 アカシア 炒ったアーモンド ヴェルヴェーヌ 樽から

シャトー　ラプラニョット　ベルヴュー　２０１４　サンテミリオン　グランクリュ 品種：メルロー７０％、カベルネ・フラン２０％、カベルネ・ソーヴィニヨン１０％ 産地：ボルドー　サンテミリオン ヴィンテージ：２０１４ 生産者：シャトーラプラニョットベルヴュー 外観： 澄んだ 深みのある 黒みを帯びたガーネット 濃い濃淡 強い粘性 やや熟成した印象 香り： しっかりと感じられる第一印象 ブルーベリー 腐葉