フランスのムラゴンブログ

毎日、7階まで上がって下がるのって、タイヘンだよーーー。 数か月前に行った、そのアパートの近くの、パリのカルチェ・ラタンで。

去年11月に行った、パリで。

　 パリ同時テロで妻を失った仏人ジャーナリスト、アントワーヌ・レリス氏がフェイスブック上に綴った「君たちに憎しみをあげない」という文章を読んだ。この文章は１９日現在２０万回以上共有され、世界中に共感が広がっているという。私もその共感者の一人だが、まず何よりも、テロリストに向かって「君たち」と呼びかけている点が素晴らしい。レリス氏はテロリストとの間に「私→君」という二者の関係を築いた。しかも、その関

去年の11月にベルサイユに行った時、見つけた鏡。 多分、これが、22年前に、アンパンマン-ブームだった息子が、アンパンマンを描きたかった「鏡」。。。

人生初のパリ エッフェル塔 凱旋門 オペラ座 今まで死にものぐるいで働いてきたわたし まさか…この歳で… 家族をおいて 一週間も仕事を休んで パリにくるとは 人生には休みが必要だと初めて気がついた この旅に出なけれならない状況をつくり出してくれた私の師匠に感謝だ

・トランプ大統領が、公聴会の内容を、リアルタイムで、ツィーとした・・・ 　な？いみわかるだろ？ 　その場にいなくても、何を言われているか、わかる、ということ 　な？いみわかるだろ？ 　こうきいてみ？と・・・ 　まあ、証明は簡単、それが、トップシークレット 　な？いみわかるだろ？ 　つまり、「グリム童話の王様の耳は、ロバの耳」は、実在する 　な？いみわかるだろ？ 　トランプ大統領は、これが、特別な能

クレマン　ド　リム―　メゾン　ヴィアラード　エクストラ　ブリュット　ＮＶ 品種：シャルドネ７０％、シュナン２０％、モーザック１０％ 産地：フランス　ラングドック ヴィンテージ：ＮＶ 生産者：ドメーヌ　オリオル 外観： 澄んだ 輝きのある グリーンがかったゴールド 淡い濃淡 若い、軽い印象 香り： しっかりと感じられる りんご 洋ナシ すいかずら 焼いたパン 石灰 味わい： やや軽いアタック 弱い甘

シャトー デ ミランジェ キュヴェ モーツァルト　2013 品種：メルロー60％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％、カベルネ・フラン 産地：フランス　ボルドー ヴィンテージ：2013 生産者：シャトー・デ・ミランジェ 外観： 落ち着いた 深みのある 黒みを帯びたガーネット 濃い濃淡 強い粘性 濃縮感が強い印象 香り： しっかりと感じられる ブラックベリー 牡丹 シナモン 木樽からのニュアンス 味わい

勿論フランス語でカタカナ 表記じゃカスカードだけど 【BIÈRES DE MONTMORILLON IPA BIO 550円(外税)】 IPA系は ANOSTEKÉ に続き漸く 2本目 開栓時は結構な炭酸煙 何方か言や柑橘より洋梨 スフレバブル＆ローキープ イメージらしからぬアンバー そしてその印象通り 初っ端の口当たりは 苦味を上回る焙煎っ カスケード(アメリカ原産)以外のホップは イギリス(イ

尤も 2,000中 22(現55) じゃポーター入っとらんか 【BIÈRES DE MONTMORILLON BRUNE BIO 550円(外税)】 自動翻訳で「ブルネット」 開栓即泡縁ギリでも油断 せず注いだら豪い発泡 だったけど保ち弱い ローストよりゃアルコール チックで色合は成程な褐色 ファーストインプレッションも イメージ通り？ライトフレーバー 味わえば甘ったるかったり 6.5% なりなコ

遣れてる訳じゃ無い筈 賞味期限 2021/3/13 だけにより衝撃を受く 【BIÈRES DE MONTMORILLON AMBRÉE BIO 550円(外税)】 アクセント違うのね 開栓時結構な炭酸煙と膠 BLONDE と違え弱泡！ 注げば香りは焙煎風 イメージも正にアンバー ソレなのにファースト フレーバーからサワーッ サワーエール称しても 全く過言じゃ無いぃぃ 熟成させた方がイイんだろか に

…Web によりゃミュンヘンモルト カスケードホップ使われとる模様 【BIÈRES DE MONTMORILLON BLONDE BIO 550円(外税)】 何方もフランスで作ったのだろう恐らく 「オーガニック」名乗るにゃ出所必須だし 開栓即泡吹き零れ！！ 注げば洋梨っぽい香り 色合画像より淡い靄る黄金 初っ端の口当たりは強烈な炭酸！！ ソレで一寸お腹一杯になる勢いぃぃ 味わえばほぼ甘やかで 柑橘

Ambrée との対比で Petite sœur 表記だし 【JENLAIN BLONDE 450円(外税)】 増税対策な一円値下げ？ 開栓時豪い炭酸煙と清涼 泡立ちイイけど保たず 注いでも変化無し 黄金言うにゃ少々濃い目 初っ端の口当たり から実に甘やか～♪ ビエール ド ギャルドよりゃドライ なホッピーさ感じる分好みかもっ にほんブログ村 にほんブログ村

こんばんはーえっさんです。 なんと週末のノルマンディーはまた猛暑？に戻りました！ けっこう暑かったです。明日の日曜もお天気いいらしい。そして暑いらしいです。 ですので、明日の午前中営業もたくさんの人が来ると思います。汗 先週でも並んでる時だと常に15人20人ほどの列が。。。。 えっさんもフル活動でパンを売りまくり、ケーキデザートを売りまくり。頑張ります〜〜 って売る相手はいたってお喋りなフランス人

ボンジュール！ 新学期が始まったフランスにいるえっさんです！ 8月は本当に目が回るような、息をつく暇もない日々が続いていましたー。 自分たちでオープンさせたパン屋ですが、初めての夏営業は繁盛致しました〜 9月になってヴァカンスも終わり、観光客もちょっとチラホラ残っていますが お店も大分落ち着いた営業の日々に戻って行ってます。 フランス人のエコ意識の話なんですが、毎日お客さんはパンを買いにきます。

当時の写真はPCには残ってなく私の作ったフォトブックに残っているだけです。 映りは悪いですが・・・8年前の旅の思い出です。古くてすみません。 ポルトガル一度目は団体旅行で。二度目は勇気を出して個人で行きました。 相棒64歳、私62歳。たった8年前ですがだいぶ若いです。二人とも歳をとりました。 9月に入ると6度目のポルトガルが待っています。体力が落ちています。あんまり頑張らない旅にしようと思います。

もったいなくって食べることが出来ません～。って、それじゃぁ、本末弁当じゃん（爆） NHK・ＢＥＮＴＯ　ＥＸＰＯ「フランス　華麗なアートＢＥＮＴＯ」より

ブルゴーニュ ピノ ノワール キュヴェ シモーヌ ２０１６ 品種： ピノ・ノワール 産地： フランス ブルゴーニュ ヴィンテージ： ２０１６ 生産者： ドメーヌ・アミオ・ギイ・フィス 外観： 澄んだ 輝きのある 淡いルビー さらっとした粘性 軽い印象 香り： ラズベリー スミレ なめし皮 シナモン 味わい： 軽いアタック まろやかな甘み さわやかな酸味 緻密なタンニン分 流れるようなバランス やや

ボンジュール えっさんです。 明日は祝日なので自分達のパン屋午前中営業でございます。 フランスは田舎だったらけっこう、祝日の午後は静かです。町で人の気配がそれほどありませんー笑 みんな家族で集まって、ご飯食べて、デザートにケーキ食べて、飲んで話しまくってるからです。 これと言ったスペシャルな事はなし。 そしてテレビ見て、あーだこーだ、けっこう飲んだから散歩にぶらぶら行こうとか。。。。 別になんて事

こんにちは〜えっさんです！ 今日からモンフィス(1歳)はおじいちゃん、おばあちゃんの家で預かってもらう事になりましたー。 なぜかと言うと、いつも日中に預けているヌヌという保母さんが3週間バカンスに入ったのですーーーー あああー困る。 特にえっさん夫婦はパン屋やってるので朝から晩まで働き通し。 仕事しながら面倒を見るのは、無理な話です。 なのでフランスのおじいちゃんおばあちゃんの家で3週間基本的に寝

ボンジュール！マダム、ムッシュー っていうのにも慣れてきた、えっさんです〜〜！ だいたいフランス語もままならないのに、よく生活できるなーとたまに自分を褒めます。 だって、、、、、 誰も褒めてくれん！ 笑 パン屋の旦那さんにも、えっさんの頑張り評価を聞きましたが、 あ、そうそうね！ って肩を叩かれて終わり！ ←けっこう褒めるのケチな旦那 笑 車も運転けっこう上手くなりました！ マニュアル運転、フラン

　7月のおでかけをメモっておきたいと思います。 もう何でもかんでも忘れちゃうお歳なんです。 昨日は電車で行きも帰りも席を譲られました。 「ありがとうございます」と素直に感謝して座らせていただきます。はい。 お出かけすると疲れます。遊びでも疲れるのです。この体力でポルトガル旅行 ができるのだろうか・・・不安になるのです。 あと一か月とちょっとで出発です。この夏を元気で乗り越えてでないと行かれません。

こんにちは！えっさんです！ パン屋開業から1ヶ月も無事に過ぎ、バカンスシーズンも重なって 毎日たくさんのお客さんに来て頂いています！ って、えっさんのフランス語の上達具合ですが、 そんなにグーーーーン とは上がっていませんが、一応パンを売る、ケーキのオーダー取るぐらいは出来るようになりました！ でも最近ですが気になります。 そのパン、どんな粉使ってるんや？ とか、そのケーキどんなケーキや？ とか、

こんにちはーえっさんです！ お店も6月18日にオープンしてから、順調に売り上げもどんどんどんどん上がって行っています！ って、いうのもーーーーーー ヴァカンスシーズンが始まったからであります♪ 笑 初めて経験するヴァカンスシーズンのパン屋業…少々不安でもあります。 かなりのお客さんがノンストップで次々とやって来るのです。 さらに週末の土曜日、日曜日なんかはというと、大行列。。。。。。笑 朝8時から

こんにちは〜〜えっさんです！ そして報告が遅くなって申し訳ありません。 ついに6月18日に自分たちの店をオープンしましたーーーーーー ってすでに2週間経過しました。 お陰様でたーくさんの近所の方や、バカンスなどでこの辺りに滞在されてるお客様にご来店いただいてます♩ お店もこんなに改装工事を経てきれいにしました〜〜 クロワッサンももちろんパン屋の旦那さん手作り♪ 順調に進んでいるものの、慣れないオー

スマート農業 - 除草 Smart farming – weeding Smart Farming - Jäten Agriculture intelligente - désherbage Help farmers efficiently collect the fruit of their hard work: Naïo Technologies, a French startup, deve

えっさんです！ パン屋のお店は改装工事に入っていて、建築のおじさん達が毎日頑張ってお店を作ってくれてます。 とにかくドキドキ、ワクワクします。 新しいお店は、木の温もりとちょっとオシャレモダンが交じったイメージなのですが、 って、そんな表現しても全然わかりにくい！笑 一部分はパン屋の旦那さんの家族が壁の色を塗ってくれる予定です！ まだまだ終わってない写真。。。。ギリギリ18日のオープンまでに間に合

　今日で5月も終わりますね。 　なんともやりきれない事件が起きてしまいました。 幼い子供とその保護者の命を奪った犯人。なぜ凶行に及んだか… 本当のことはもう解明されない。卑怯者！と叫んでも虚しいだけ。 怒りをどこに向けたらいいのか…ご家族の悲しみ悔しさを思うと切ない。 ご冥福をお祈り申し上げます。　合掌 「涙 Voir un ami pleurer」 　　ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

シャトー・デ・トゥーレル　２０１６ 品種：メルロー７５％、カベルネ・ソーヴィニヨン１５％、カベルネ・フラン１０％ 産地：フランス　グラーヴ ヴィンテージ：２０１６ 生産者：シャトー・デ・トゥーレル 外観： 澄んだ 輝きのある 紫がかったガーネット 中程度の濃淡 さらっとした粘性 香り： ブラックベリー ブラックペッパー けもの臭 ウッディ 味わい： 中程度のアタック やさしい酸味 まろやかな甘み

ボンジュール！えっさんです！ かなーり久しぶりの投稿になってしまいました。 何故かというと自分たちのベーカリーをオープンする為に、1ヶ月前から今のオーナーさんと一緒にえっさんと、 パン屋の旦那さん、働かせてもらってます♪ ついにパン屋デビューです♪ イン フランス！！！！笑 最初は頭痛が起きるぐらい大変でした。やはり最初の1週間は、もう…頭いっぱいでパニックでした。 が、だいぶ落ち着いて慣れてきま

ボンジュールえっさんです〜〜 日本はもうすぐゴールデンウィークですね♪えっさんの母が2日ほどでやってきます！孫に会いに 笑 超、超、超、楽しみ〜〜♪ お土産もたくさんお願いしました！ フランスでは4月はイースターのホリデーがありました！ 暖かくなってきたので、キャンピングカーで出かける人や、実家に帰ってゆっくり家族と過ごす人などそれぞれ。 子供は2週間もお休みあります♪ 伸び伸び教育のフランスです

ジャルダン・ド・ディオニソス　２０１５ 品種：メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン 産地：フランス　ボルドー ヴィンテージ：２０１５ 生産者： ユニオン・ド・プロデュクトール・ド・サン・テミリオン 外観： 落ち着いた 深みのある 縁がややピンク～オレンジになったガーネット 濃い濃淡 強い粘性 やや成熟した印象 香り： 濃縮感のある カシス プラム 腐葉土 ドライハーブ ヴァニラ 味わい： 力強いアタ

ボンジュール！ 今日はお日様が出て午後はすごく暑い日でした〜 モンフィスにも帽子を被せようとするのですが、 すぐ自分の手で取って、結局帽子は被らないという選択…笑 最近、くつ下もふと見ると、自分で脱いでいる〜笑 よくフランス人に、おーい、くつ下脱げてるよーと拾ってもらいます♪ さておき、この前の写真を振り返って見るとかわいいのが見つかりましたー。 こちら！ ワインのコルクにニコニコマークを発見！

発泡性の類は飲まん心算 だから実に 3年以上振り 【Marie Brizard Melón】 コレも Anisette なんだろか イキナリスクリューキャップ 全動で開けるのに苦労する 一旦逆に締める必要アリ？ 無色透明なのに香る舐瓜 ABV：20% じゃ薄められんし ストレートで飲んだらウルトラ ドレッドノートスィーティ！！！ しかしコレ割ったら 割ったでスーパーイージー アルコールになる事間違

そういえば、フランス語学校に通い始めた記事を書きましたが、 学校…もう2週間ほど前に終わりました！笑 100時間受けなければならないはずだったのですが、 ある日突然、先生がえっさんの方まで来て、 「明日、テストだからね。もし結果がよかったら学校終わりだから！」 とクールなスマイルを浮かべながら言ってきました。笑 突然の事だったのですが、次の日無事にテストに合格。 アフガニスタン、スーダン、などのク

先週の日曜にお誕生日会に呼ばれて行って参りましたー！ って、誰の誕生日会かというと、 えっさん家族は今義理の両親の家にいるにですが、その家のお隣さんの孫の誕生日パーティーです♪ お隣りさん家族、もう、うちの親戚のような存在です。 パン屋の旦那さんも、お隣さんの娘さん息子さんと同世代。 子供時代も共に過ごして、大人になって、家庭を持って子供ができた今も、ずーーーっとお付き合いをしています！ というわ

えっさんです♪ ノルマンディーなんだかめっちゃ寒いです。 暖かい日があったりすごーく寒かったり〜風邪引きそうです。 我が子モンフィスも先日8ヶ月になりました☆ 大きい赤ちゃんで体重は11キロ超え....背も78センチほど… って、けっこうなボリュームやないかいな ！ 笑 最近ふと思ったんですが、フランス人ってやっぱり個人を尊重している〜 モンフィスはフランスの離乳食を食べて育っていますが、 この前

↓リンク通り専用 Web まで有るけど 【ROCK'N'ROLL CRAFT BEER Marshall TRIPLE】 実際の醸造所は画像クリック 酵母溶かしで転がしたからか 開栓時泡縁ギリなれど保ち弱い アロマはアヴィらしい ラフランスチック♪ 色合画像よりゃ淡めな もののやや濃い黄金 しかし初っ端の口当たりは 些か拍子抜けな程軽いぃぃ フレーバーもビター何処行った 状態なフルーティ＆スィート

こんにちは〜 自分たちのパン屋開業に向けて、活動した一部を書きます。 というのも、晴れて銀行からの開業資金提供願いが承諾されました〜! パッパカパーン！笑 今のところフランスなのに上手くスムーズに行っている…という不思議 笑 パンは生活に欠かせない存在。 そしてフランスのパン屋さん… いっぱいあります。 パン屋を買う時は基本的に丸ごとパックがフランスでは普通なんです。 なので全部そろってます！ 私

ボンジュール！えっさんです〜〜 最近のノルマンディーの景色は春の訪れを感じます。 なんだか寒ーい冬から暖かい季節に変わっていく今日この頃。 お庭の花も咲きました！ 日本でいうと春は桜の時期ですが、 この大きな木の花はマニョーリアという花なんです。 よーく花びら見ると、けっこう1枚1枚大きいんですわー 笑 ワーオ！ 胡蝶蘭の花びらみたいです☆ この木は義理のお母さんが40歳の時の、彼女のお母さんから

えっさんです〜〜 今日は我が息子モンフィスについて！ 早いものでもうすぐ8ヵ月。どんどん大きく成長中☆ えっさんとパン屋の旦那さんの第一子ということで、 私たちは子育ても初めて！人間の成長を目の当たりにして、日々驚きです。 首も座り、お座りも上手に出来るようになって、寝返りも6か月半で完了！ 離乳食も食べ、今は歩行器で歩く練習です。 そしてモンフィス…いっつもニコニコしてる〜 あーなんて可愛い笑顔

ついに始まりましたー！ 移民局ofii からの指令で100時間のフランス語コース！涙 100時間と聞くと、けっこうなお時間と感じます。 てか、けっこうな時間であります〜〜笑 私のフランス語レベルは初級の初級なので A1というレベルのクラスを受けなければなりません。 昨日まず1日目、朝9時から夕方17時までやってみましたよ♪ が、女性はえっさん1人… 男性は14人… アジア人、えっさん1人… その他

ボンジュール！ ノルマンディーは先週の週末からものすごい強風です〜〜 ボーボーと音を立てて、風がふいております。しかも寒い！ でも、大丈夫! けっこうな確率でフランスの家の窓には、シャッターがついています。 白いシャッターであります♪ 日本の家、一軒家やアパートにはあまり見かけません… フランスのパリのアパートはどうかわかりませんが、フランスでは全ての窓にシャッターをー付けてるのは普通です。 シャ

えっさんです！ フランスでの生活が長くなると、誰かと日本語で話したい〜〜と思うようになってきます。 まだまだフランス語が初級の初級レベルのえっさんには、生活が苦しいと感じる時が多々あるからです。涙 そんな中でも7ヶ月になった、モンフィスは元気いっぱい〜♪ 今はパン屋の旦那さんの実家にいるので、おじいちゃん、おばあちゃんがいつもフランス語で話しかけてくれてます。 えっさんはモンフィスに日本語もやっぱ

3月3日は日本でいうひな祭りでしたね〜。 実はフランスではおばあちゃんの日です。 特別大きい行事ではありませんが、孫がおばあちゃんの日おめでとう！的な事を伝えます。 まぁー絵を描いてあげたりとか、お花を渡したりする人もいるかもしれませんねー。 でも、それより大きな行事がありました！ Granville Carnaval グランビルという港町で行われるカーナバルです。 この毎年のどデカイ、カーナバル

そういえば先週のお天気がいい日にピクニックをしました〜〜 報告です！笑 ←遅いぞ！ 私えっさんと、パン屋の旦那さん、赤ちゃんのモンフィスの3人メンバーであります。 愛犬チューイはお家でお留守番でした。 そこでピクニックの場所ですが、住んでる町から車で30分ほどのところです。 モンサンミッシェルが見えました♪ モンサンミッシェルはフランスのパリに旅行に来た人でも、1日ツアーで行く人も多いと思います。

えっさん。フランスにきて3ヶ月ほど経ちます。 フランスで生活するという事は…フランス語がわからないといけない！という事です。涙 あああああー困った。 しかもなぜか毎日疲れるぜ。。。。 言葉が話せないと、生活もコミュニケーションも困り、そしてだんだんと精神的に落ち込んで行き、ポテトチップスを食べまくる！笑 状況にえっさんは陥っています！ 非常にいかん。 危ない！笑 慣れない生活プラス、モンフィスの育

フェイストラッキング技術：ドライバ / パイロット Face-tracking technologies: driver / pilot Face-Tracking Technologie: Fahrer / Pilot Technologie de reconnaissance faciale: chauffeur / pilote Real-time detection of signs of

ノルマンディーは今日も晴れです。 朝と夜は寒いですが、昼間はどんどん気温があがります！ 最近ですが、フランスで車の運転を徐々に始めております！ 運転出来るって最高ですねー♪ って、そんなえっさんは日本で免許を去年の11月に取ったばかり。 ヤングドライバーです。笑 問題は、フランスの車。マニュアルであります… もちろん日本でもマニュアルで取りました。オートマが主流の日本で今どきマニュアル。 自動車学

こんにちはーえっさんです！ 今日はパン屋の旦那さん、お家でピザを作ってくれています。 というのも、お昼ご飯に何人かお客さんが来るからです♪ 楽しみ〜〜 パン屋業は生地のスペシャリストであります。なんでも作れます！ ピザの生地も昨日から作り、冷蔵庫で1日寝かせて、今に至ります。 あと、イースト菌をパン屋で購入しました！ って、イーストさんパン屋で買えるんや♪と初めて知りました！笑 とりあえず、ー 美