シャトー　ラプラニョット　ベルヴュー　２０１４　サンテミリオン　グランクリュ 品種：メルロー７０％、カベルネ・フラン２０％、カベルネ・ソーヴィニヨン１０％ 産地：ボルドー　サンテミリオン ヴィンテージ：２０１４ 生産者：シャトーラプラニョットベルヴュー 外観： 澄んだ 深みのある 黒みを帯びたガーネット 濃い濃淡 強い粘性 やや熟成した印象 香り： しっかりと感じられる第一印象 ブルーベリー 腐葉

ラ・シャペル・デ・シュヴァリエ　メゾン・シシェル　２０１６ 品種：メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン 産地：フランス　ボルドー ヴィンテージ：２０１６ 生産者：メゾン・シシェル 外観： 澄んだ 輝きのある 紫がかったガーネット やや濃い濃淡 やや強い粘性 若い印象 香り： しっかりと感じられる第一印象 カシス ブラックベリー バラ 肉 ヴァニラ 樽からの香りが強い印象 味わい： 力強いアタック ま

ジョセフ ペルラン コート デュ ローヌ ルージュ 品種： 不明 産地： フランス ローヌ ヴィンテージ：２０１４ 生産者： ジョセフ ペルラン 外観： 澄んだ 輝きのある ややオレンジがかったガーネット やや明るい濃淡 軽い粘性 若い、軽い印象 香り： しっかりと感じられる ブラックベリー 黒胡椒 肉 なめし皮 バター 木樽からのニュアンスが強い印象 味わい： 軽いアタック 弱い甘み やさしい酸

クロサンキリコ ルージュ２０１４ 品種:ニエルッキオ90％、グルナッシュ10％ 産地:フランス コルス ヴィンテージ:2014 生産者:クロサンキリコ 外観: 落ち着いた 輝きのある ややオレンジがかったルビー やや濃い濃淡 強い粘性 やや熟成した印象 香り: しっかりと感じられる カシス ブラックチェリー 腐葉土 熟成感が現れている印象 味わい: 強いアタック まろやかな甘み 強い酸味 力強いタ

クレマン デュ ジュラ ブリュット プレスティージ 品種:シャルドネ 産地:フランス ジュラ ヴィンテージ:N V 生産者:グラン 外観: 澄んだ 輝きのある 黄金色がかったイエロー 明るい濃淡 軽い粘性 やや成熟した印象 香り: しっかりと感じられる りんご 炒ったアーモンド トースト パンドゥミ 第2アロマが強い印象 味わい: 中程度のアタック まろやかな甘み きめ細やかな酸味 中程

ブルゴーニュ　パストゥーグラン　レセプション　２００７ 品種：ピノ・ノワール 産地：フランス　　ブルゴーニュ ヴィンテージ：２００７ 生産者：ミシェル　ラファルジュ 外観： 澄んだ 輝きのある オレンジがかったルビー やや濃い濃淡 やや軽い粘性 若い状態を抜けた印象 香り： しっかりと感じられる ラズベリー バラ 紅茶 スーボア 腐葉土 味わい： やや強いアタック まろやかな甘み きめ細かい酸味

ブルゴーニュ　エピヌイユ　ルージュ　２０１６ 品種：ピノ・ノワール 産地：フランス　ブルゴーニュ ヴィンテージ：２０１６ 生産者：ドミニク・グリュイエ 外観： 澄んだ 落ち着いた やや黒みを帯びたルビー やや濃い濃淡 やや軽い粘性 軽い印象 香り： しっかりと感じられる ラズベリー なめし皮 ナツメグ バター 味わい： 軽いアタック 弱い甘み さわやかな酸味 シルキーなタンニン分 スマートな、流れ

シャトー　デサール　ルージュ　２０１５ 品種：メルロ、カベルネ・フラン 産地：フランス　南西地方　ベルジュラック ヴィンテージ：２０１５ 生産者：シャトー　デサール 外観： 澄んだ 深みのある やや黒みを帯びたガーネット 濃い外観 強い粘性 成熟度が高い印象 香り： しっかりと感じられる第一印象 ブルーベリー カシス すみれ 腐葉土 血液 シナモン ナツメグ 木樽からのニュアンスが強い印象 味わい

レ　ゾーレリアン　ルージュ　２０１４ 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン５０％、シラー５０％ 産地：フランス　プロヴァンス ヴィンテージ：２０１４ 生産者：ドメーヌ・ド・トリエンヌ 外観： 深みのある 落ち着いた 黒みを帯びたガーネット 濃い濃淡 強い粘性 香り： 力強い第一印象 カシス ドライハーブ 肉 黒胡椒 ヴァニラ 木樽からのニュアンス 味わい： 力強いアタック 弱い甘み やさしい酸味 シルキ

カオール　シャトーピネレ　２０１５ 品種：マルベック８５％、メルロー１５％ 産地：フランス　南西地方 ヴィンテージ：２０１５ 生産者：シャトー　ピネレ 外観： 深みのある 落ち着いた やや黒みを帯びたガーネット 濃い濃淡 強い粘性 濃縮感が強い印象 香り： 力強い第一印象 カシス ブラックベリー 干しプラム スミレ 黒胡椒 チョコレート 味わい： 強いアタック 弱い甘み きめ細やかな酸味 ヴィロー

ヴァン　ド　ターブル　カベルネ　ソーヴィニヨン　クロー・ド・ネル　２００４ 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 産地：フランス　ロワール ヴィンテージ：２００４ 生産者：クロー・ド・ネル 外観： 深みのある 落ち着いた オレンジがかったガーネット やや濃い濃淡 やや強い粘性 軽い、熟成した印象 香り： 力強い印象 カシス ブラックベリー ピーマン バラ ドライハーブ 肉 ヴァニラ 黒胡椒 第二アロマ、

コート・デュ・ローヌ ギガル ルージュ 2014 品種：シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル 産地：フランス　コート・デュ・ローヌ ヴィンテージ：２０１４ 生産者：ギガル社 外観： 澄んだ 落ち着いた やや黒みを帯びたガーネット 濃い濃淡 やや強い粘性 濃縮感がある印象 香り： 力強い第一印象 ブラックチェリー 肉 燻製肉（動物） ドライハーブ 黒胡椒 バラ ヴァニラ 開いている印象 味わい：

ラ　パルド　オーバイイ　２０１４ 品種：メルロー５６％　カベルネ・ソーヴィニヨン３０％　カベルネ・フラン１４％ 産地：フランス　ボルドー　ぺサック　レオニャン ヴィンテージ：２０１４ 生産者：オーバイイ 外観： 深みのある 落ち着いた 黒みを帯びたガーネット 非常に濃い濃淡 強い粘性 濃縮感が強い印象 香り： 力強い第一印象 ブルーベリー カシス ブラックチェリー 牡丹 腐葉土 血液 黒胡椒 ヴァ

コート　シャロネーズ　レ　クルー　エメ　ブラン　２０１５ 品種：シャルドネ 産地：ブルゴーニュ　コート　シャロネーズ ヴィンテージ：２０１５ 生産者：ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ 外観： 澄んだ 輝きのある グリーンがかったイエロー やや濃い濃淡 強い粘性 若い、濃縮感が強い印象 香り： しっかりと感じられる りんご 洋ナシ 炒ったアーモンド キンモクセイ ヴァニラ バター 木樽からのニュアンスが強い

未来のレストラン Restaurant of the Future Restaurant der Zukunft Restaurant du future Outstanding and entertaining culinary experience: HoloLamp, the world’s first hands-free and glasses-free portable augment

　９月17日　敬老の日～　９４歳になったアズナブールのコンサートに行ってきました。 チケットには今年５月23日となっています。来日直前に腕を骨折して、その公演は残念ながら中止になりました。 　その振替公演が　今日なのです。 　骨折？と聞いたとき、もう来日は無理ではないかと私は思い込んでしまった。 義母の大腿骨骨折からもう起きられなくなったし・・・ 歳をとってからの骨折は命取りって言うから。でも足で

シャトー・べレール　ぺルポンシェール　２０１５ 品種：メルロー７８％　カベルネ・ソーヴィニョン１２％　カベルネ・フラン１０％ 産地：フランス　ボルドー ヴィンテージ：２０１５ 生産者：シャトー　べレール 外観： 深みのある 落ち着いた 黒みを帯びたガーネット やや濃い濃淡 強い粘性 若い、成熟度が高い印象 香り： しっかりと感じられる、力強い第一印象 ブルーベリー 欲しプラム シダ 牡丹 腐葉土

奇跡の霊泉「本河内のルルド」は汚れなき聖母と聖コルベの巡礼地です 本河内ルルドの聖母マリア像 聖マリア像 平成30年（2018年）8月25日　村内伸弘撮影 さあ、本河内のルルドまであとわずかです。 長崎の夏の青空は美しいです！ ルルドへの道 この参道を右に行くと本河内ルルドです ルルドの泉ありました！ マリア様がいらっしゃいます！！ 美しいルルドの聖母マリア像 フランス・ルルドの14歳の少女 ベル

Faure:Violin Sonata#1 in A-Op13-Jean Fournier&Ginette Doyen-monoLp-circa1951 　ジャン・フルニエとジネット・ドワイアンは夫婦です。 　ジャンはチェリストのピエール・フルニエの弟。ジネットはピアニストのジャン・ドワイアンの妹です。 　フォーレのヴァイオリン・ソナタはクリスチャン・フェラス、ピエール・バルビゼのレコードが決定盤

Déodat de Séverac prélude de la petite suite scholastique 　ラヴェルと同世代のセヴラック。 　オルガンの壮麗な響きにどこか都会的なものを感じる。楽譜を分析したわけではないが、転調が頻繁でメジャー7thやメジャー9thの響きが多い感じがする。 　ジャズとは言わないがフュージョンポップス、我が80年代のシティミュージックの影を感じる。 　南