いくらの醤油漬けのムラゴンブログ

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自家製いくらの醤油漬け

私は本当に魚卵が好き💓 数の子、いくら、明太子、たらこ、トビコ、からすみ、キャビア、etc.魚の卵は、どれも好きです。先日、近所のスーパーで「生すじこ」が売ってました。「すじこ」も「いくら」になったら高価な食べ物に変身しちゃいます。そこで「いくらの醤油漬け」を、うちのシェフに作ってもらいまし... 続きをみる
- 千葉県
アラ還母ちゃんアラ還な私の毎日 2022/11/01 18:35
9月の手仕事❤️

9月になったらソワソワする。いくらの醤油漬けを作りたくて。ぷりぷりの♡ ぬるま湯で、丁寧に皮をとり真水で洗ってざるで水気を切って、お醤油、お酒、お塩に浸す。いくらご飯。秋はご飯が進むよ🍚 今年は生筋子、100グラム880円だった。昨年は高くて、漬けられなかったけれど今年は大丈夫🙆‍... 続きをみる
- 北海道
わたしの　photo diary 2022/09/17 07:00
# いくらの醤油漬け
# 時短料理
# 毎日のお弁当