おうち料理のブログ記事ムラゴンブログ

今日はずっとおうちデー。どこかに食べに行こうかとも思ったけど、食べたいもの思い浮かばず、絵も描き上げてしまいたかったので。年画完成です。「連年有餘」の字はアプリで入れただけ😛毎年お金が余って豊かであるという事。魚と餘の「yu」の発音とかけています。今日の晩御飯はまた烏鶏スープ。前回買った烏鶏... 続きをみる

Kazuko 上海での日常生活 2024/11/09 13:00

ここ数日のの食事、冷蔵庫修理

始発で出かけて一日たくさん歩いて遅く帰って来た日、旦那在宅だったのでお店で待ち合わせて外食。うちの周辺では一番お気に入りの上海料理のお店。酢豚みたいなのと筍牛肉煮。漬け物は食べ放題。これで60元だからお得。近くのすき家よりずっとおいしいです。また納豆作りました。今度は500gの大豆全部煮て半分は... 続きをみる

Kazuko 上海での日常生活 2024/06/29 20:25

エビトマトパスタ、シンガポール料理

今日せっかく博物館に行こうと計画練っていたのに旦那は「今日はやる事いっぱいあるからどこにも行かん。」と。やる事って言ってもどうせ辞書整理。今日は中国語だって。覗いてみたらこんなのやってた。辞書スキャンして文字に直したのに間違いがないかチェックしてるんだって🤣 まだ寒いし週末1人で出て行きたくな... 続きをみる

Kazuko 上海での日常生活 2024/02/25 21:59

今日の料理、中医講座

去年の秋にもらった2本のワイン、飲まずに8ヶ月が経ちました😅 旦那が「料理に使って！」というので、ミートソース作る事に。家にあったレシピで。トマト1kgと玉ねぎ、ニンジン1個、セロリ150g程、ニンニク刻んでよく炒めた後、ミンチ500gもばらばらになるまで炒め、ワインを300cc加えて、水気なく... 続きをみる

Kazuko 上海での日常生活 2023/06/10 22:51