• 初めてのアンティング

    話は前後しますが… めぃぷるが出産した前の日 はりねずみんみん共和国さんで買った 新しいごはんをあげてみました いつものごはんにまぜまぜ(OωO ) めーたん食べてくれるかな〜♪ ↓いつものごはん お店で食べてたのがこのごはんだったので 引き続き同じ物をあげていましたが なにせグルメさんなはりねずみ… 飽きたら食べなくなると聞いたので 今のうちから色々あげてみとこう! となったのです笑 ↓こちらが

  • 初スイカ食べました

    小玉が100円でした!

  • イカ祭り、飯椀たち

    またしても鎌倉の三島展に行って、追加された村木さんのうつわを見ていたら、飯椀を買ってしまいました 飯椀たち↓ 右上から時計回りに、浅井純介、竹本ゆき子、尾形アツシ、村木雄児、村木雄児) 飯椀はやっぱり1番使うものなので、うつわを買いだした頃に探していくつか買いました ただ、いいものが多くて際限がないのでここ何年かはあまり買わないようにしてます レギュラー選手は左の白の粉引きで、これも村木さん ほぼ

  • 誕生日のメニュー

    昨日は誕生日祝いだったので、会社帰りに買い物をして帰りました いつもお祝いのごはんに悩むのですが、昨日のは早くできて割とバランスのいいメニューだったので書いておきます チーズとサーモンのリッツ乗せ 茄子のポタージュ パン屋さんのチーズパン 茅野やだしのミートローフ ビーフストロガノフ 写真にはビーフストロガノフなし サーモンチーズは簡単だし、味が間違いないのでおすすめです 最近はお弁当ですが、以前

  • 朝ごはんを簡単に

    こんにちは! こちらはまだ梅雨のようなお天気が続いていて、じめっとしています。 最近ひろこさんちは朝ごはんを軽め(簡単に?)にしています。 以前、夫のお兄さんが健康診断で糖尿病予備軍ですよ、なんてことを言われて、 朝ごはんをバナナとヨーグルト、飲みものしたと聞いて・・ えー!昔から スマートなお兄さんがー? ユニクロの宣伝にだって出れそうなスタイルです (笑) それでひろこさんちもお試しにバナナを

  • 海鮮丼、作りました!

    こんにちは! もう7月に入りましたね。 先日下関に行ったときに、自分でも簡単に作れると思った海鮮丼を作ってみました。 お魚はサーモンとブリ、タコで しそとのり、アボガドとカイワレを入れて出来上がり。 ひろこさんらしくぱぱっと適当に作りました(笑) ポン酢にラー油を入れたたれをかけていただきました。 簡単でとっても美味しかったです。 またお買い得のお刺身で作りたいな~(^^♪ 見てくださってありがと

  • 液体柚子胡椒 おいしいな〜

    帰ってきて見るクレマチス 明日は雨かなー? 今晩は九州のお土産で頂いた 液体柚子胡椒 柚子の極み を試すと決めていました 柚子胡椒は鶏肉に合いますね! まずは塩下味で焼いた鶏肉にかけて食べてみました おいしいなー🎶 しっかり辛いです 鶏肉シンプル焼きはローズマリー味が鉄板でしたが、これからは柚子胡椒もやろうー こんなただ焼いただけのごはんで恐縮ですが うつわは小谷田潤さん 丈夫で油シミしないので

  • 常備菜

    こんにちは! 今日は梅雨らしく朝から雨です。 先日、次女が長女の所に遊びに行くのに常備菜を作っていました。 冷蔵庫の残り物の整理もかねて、レシピはその時の思いつきという感じでしょうか。 何かいいにおいしてるなーなんて思ったらあっという間に4品できていました。 人参のきんぴら 人参と卵、ウインナーの炒め物 大根とおぼろこんぶの和え物風? キャベツとおさしみこんにゃく、大豆の和え物風?です。 野菜が食

  • ちらし寿司といちご大福

    こんにちは! 昨日はお雛様でしたね。 ひろこさんちではこの日はちらし寿司を作るようにしています。 ちらし寿司です。 いわしのお団子汁(はまぐりが高かったので代わりに) 菜の花と厚揚げのお浸し? ひろこさんはお料理は得意でないので写真は恥ずかしいのですが、少しづつお料理の写真も載せていきたいです。 ランチョンマットは帯を切って作ったものです。 食後はひろこさんの大好物のいちご大福で 商店街の千石屋さ

  • 普通の日でもお赤飯

    こんにちは!ひろこさんちはよくお赤飯を作ります。子供たちが高校の頃、お弁当にお赤飯を入れてたら「今日何かあったとー」と言われていたそうです(笑)小豆を煮るのに時間がかかって面倒という感じですが、ひろこさんちは鍋帽子(鍋カバー)を使っているので簡単にできます。● まずお鍋に水と小豆を入れて沸騰させ、1回水を切ります。● もう1回水を入れて沸騰させ3分ほど弱火で煮たらそのまま鍋帽子に入れて1晩、  翌

  • 結婚記念日30周年?

    こんにちは! いよいよ師走に入りました。 12月というと何となく忙しい気分になります。 年賀状に、お歳暮、大掃除、クリスマスにお正月の準備といろいろ頭にうかんくるからです。 寒い時ですけど体をよく動かして頑張ろう!と思うひろこさんです。 さて先日12月1日はひろこさんの結婚記念日でした。 今年は何と30周年じゃない? すごい!! それで子供たちもプレゼントを考えてくれたのですが、よくよく考えたら2

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